ตลาดหยุดเติบโตแล้ว และคาดว่าจะยังคงผันผวนผิดปกติต่อไป

ราคาพริกไทยวันนี้ 13 ส.ค. 67 ภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ลดลงฮวบฮาบ 4,000 - 5,000 บาท/กก. ในบางพื้นที่ เทียบกับเมื่อวาน ซื้อขายอยู่ที่ 137,000 - 138,000 บาท/กก. โดยราคารับซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กลักอยู่ที่ 138,000 บาท/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 13 สิงหาคม 2567 : ตลาดหยุดปรับขึ้นแล้ว คาดว่าจะยังคงผันผวนผิดปกติต่อไป

โดยเฉพาะราคาพริก Dak Lak ถูกซื้อที่ 138,000 VND/กก. ลดลง 4,000 VND เมื่อเทียบกับวันวาน ราคาพริก Chu Se (Gia Lai) รับซื้ออยู่ที่ 137,000 VND/กก. ลดลง 5,000 VND เมื่อเทียบกับวันวาน ราคาพริกไทยดั๊กนง วันนี้ อยู่ที่ 137,500 บาท/กก. ลดลง 4,500 บาท/กก. เมื่อเทียบกับวันวาน

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ลดลง 4,000 - 4,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยเฉพาะในเมืองบ่าเรีย-หวุงเต่า ขณะนี้มีราคาอยู่ที่ 137,000 ดอง/กก. ลดลง 4,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน ราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก วันนี้ อยู่ที่ 137,000 ดอง/กก. ลดลง 4,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน

ทั้งนี้ ราคาพริกไทยในวันนี้ (13 ส.ค.) ลดลงจาก 4,000 - 5,000 บาท/กก. ในบางพื้นที่ที่เป็นพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 138,000 บาท และผันผวนอยู่ที่ 137,000 - 138,000 บาท/กก.

ราคา พริก ในประเทศ วันที่ 13 สิงหาคม 2567

นายฮวง เฟื้อก บิ่ญ รองประธานสมาคมพริก Chu Se ประจำปีนี้ ราคาพริกไทยกลับมาปรับขึ้นอีกแล้ว แต่ชาวบ้านไม่ตกอยู่ภายใต้แรงกดดันให้ขายเร็วขึ้นเหมือนปีก่อนๆ เพราะราคากาแฟกับทุเรียนปรับขึ้นหลายครัวเรือนมีรายได้มั่นคง ราคาพริกไทยในสัปดาห์ที่แล้วแม้จะมีการผันผวนผิดปกติแต่ราคาก็ยังคงเพิ่มขึ้น ซึ่งถือเป็นสัญญาณเชิงบวกที่สร้างความหวังให้กับผู้ปลูกมากขึ้น คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในช่วงข้างหน้านี้จะยังคงผันผวนผิดปกติต่อไป

ราคาพริกโลก วันนี้

อัพเดทราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ในตอนท้ายของการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 7,298 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.30% และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 8,592 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 4.40%

ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 ยังคงอยู่ที่ 6,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 4.92% ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงอยู่ที่ 8,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 10,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูงที่ 5,8000 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ที่ 6,200 เหรียญสหรัฐ/ตัน พริกไทยขาว ราคา 8,500 เหรียญสหรัฐ

ในเวียดนาม ฤดูกาลเก็บเกี่ยวกาแฟจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นเดือนมกราคม และหลังเทศกาลเต๊ด เกษตรกรก็จะเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวสูงสุด ดังนั้น ยังเหลือเวลาอีกประมาณ 7-8 เดือนจนถึงการเก็บเกี่ยวรอบใหม่ (คาดการณ์หลังเทศกาลเต๊ต คือ เดือนกุมภาพันธ์ 2568) โดยที่ปริมาณสินค้าที่เหลืออยู่ในมือของผู้คน ตัวแทน และธุรกิจต่างๆ นั้นมีไม่มากนัก ในภาพรวมของอุตสาหกรรมพริกไทยโลก แสดงให้เห็นว่าตลาดกำลังเผชิญกับ "ปัญหา" เรื่องการขาดแคลนอุปทาน จะส่งผลให้ราคาพริกไทยภายในประเทศยังมีแนวโน้มปรับเพิ่มขึ้นต่อไป

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า อุตสาหกรรมพริกไทยภายในประเทศกำลังเติบโต และมีโอกาสที่จะเพิ่มมูลค่าการส่งออก องค์กรต่างๆ จำเป็นต้องเน้นการปรับปรุงคุณภาพและให้ความใส่ใจในขั้นตอนเบื้องต้นและกระบวนการเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด นั่นคือแรงจูงใจให้คนร่วมมือกับภาคธุรกิจผลิตพริกไทยอย่างเข้มข้นในแนวทางเกษตรอินทรีย์ สู่มาตรฐานการส่งออก เพื่อเพิ่มคุณภาพและมูลค่าทางเศรษฐกิจ

เกี่ยวกับเรื่องนี้ นางสาวฮวง ถิ เหลียน ประธานสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม เปิดเผยว่า ขณะนี้เวียดนามเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดในโลก คิดเป็นประมาณร้อยละ 55 ของการส่งออกพริกไทยทั้งหมดทั่วโลก ด้วยกำลังการผลิตปัจจุบันที่ 140,000 ตัน/ปี เวียดนามยังคงมีศักยภาพที่จะเพิ่มสัดส่วนการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปได้ (ปัจจุบันสัดส่วนการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปอยู่ที่เพียง 30%) การเพิ่มการแปรรูปเชิงลึกจะช่วยเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ เพิ่มคุณภาพและมูลค่า และมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นในห่วงโซ่คุณค่า... เป็นทางออกในการฟื้นฟูอุตสาหกรรมพริกไทย

*ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น. ราคาอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1382024-thi-truong-dut-da-tang-du-bao-se-tiep-tuc-bien-dong-bat-thuong-338645.html