เจ้านายชาวเวียดนามปฏิเสธเงินเดือน 75 ล้านดองต่อเดือนในฝรั่งเศสเพื่อกลับบ้านเกิดเพื่อทำฟาร์ม

เลือกเริ่มต้นธุรกิจจากผืนดินที่บรรพบุรุษทิ้งไว้

อดีตนักศึกษาฝรั่งเศส ดัง เซือง มินห์ ฮวง ปัจจุบันเป็นเจ้าของฟาร์มเกษตรในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก

ก่อนหน้านี้ เขาได้รับปริญญาโทสาขาระบบอัตโนมัติและสารสนเทศ และได้งานที่มั่นคงที่โรงงานนิวเคลียร์ในเมืองลียง (ซึ่งเป็นของกลุ่มไฟฟ้าชั้นนำของฝรั่งเศส Électricité de France) ทันที

ในปี 2012 เขามีรายได้ 3,000 ยูโรต่อเดือน (เทียบเท่ากับ 75 ล้านดองเวียดนามต่อเดือน) ถือเป็นเงินเดือนที่ดีและมั่นคง แต่เขาเลือกที่จะกลับเวียดนามเพื่อประกอบอาชีพด้านการเกษตร

ด้วยความพยายามไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยและการทำงานหนักของเขาเอง ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เขาจึงประสบความสำเร็จมากมายในภาคการเกษตร

นายฮวงเล่าถึงประสบการณ์การทำงานด้าน “การเกษตร” ว่า “หลังจากสะสมความรู้และประสบการณ์มาเป็นเวลานานจากการศึกษาและพูดคุยกับครูในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ผมก็มองเห็นสิ่งที่จำเป็นในการพัฒนาการเกษตรในบ้านเกิดของผม”

ตอนที่ผมอยู่ฝรั่งเศส ผมก็รู้สึกกังวลใจเกี่ยวกับความจริงที่ว่าประเทศของผมมีความแข็งแกร่งด้านการเกษตรมาก แต่เมื่อผมไปต่างประเทศ กลับพบว่ามีแบรนด์เวียดนามเพียงไม่กี่แบรนด์ เนื่องจากฉันเติบโตมาเป็นเกษตรกร ฉันจึงตัดสินใจกลับบ้านเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

นอกจากนี้ผมยังได้รับกำลังใจจากคุณครูให้เรียนรู้ที่จะเติมเต็มความฝันในการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นบ้านเกิดของผมอีกด้วย”

คุณมินห์ ฮวง เป็นเจ้าของฟาร์มในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก (ภาพ: NVCC)

นายมินห์ ฮวง ยังได้จัดตั้งสหกรณ์การเกษตรจังหวัดบิ่ญเฟื้อก เพื่อเชื่อมโยงเกษตรกรขั้นสูงในจังหวัดและมีช่องทางจัดซื้อขั้นสุดท้ายโดยไม่มีข้อจำกัดทางภูมิศาสตร์ สร้างความสัมพันธ์อันเป็นประโยชน์ร่วมกันแก่เกษตรกร

ฟาร์มของเขาใช้ระบบอัตโนมัติและมีพื้นที่ 50 เฮกตาร์ รวมถึงต้นอะโวคาโดพื้นเมือง 12 เฮกตาร์ที่ผ่านมาตรฐาน VietGAP ซึ่งอยู่ในอันดับต้น ๆ ของผลิตภัณฑ์ผลไม้สะอาดที่ผู้บริโภคเลือกมากที่สุด สวนยางพาราอันกว้างใหญ่; สวนพริกสีเขียวชอุ่มได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิกของ USDA ที่เป็นเลิศระดับโลกจากกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา

ส่วนเหตุผลในการเลือกปลูกต้นอะโวคาโดนั้น คุณฮวง กล่าวว่า “ส่วนตัวผมไม่อยากปลูกไม้พันธุ์ต่างแดน เพราะเหมือนเล่นลอตเตอรี่ ซึ่งบางทีต้นไม้พวกนี้ไม่เหมาะกับสภาพอากาศและดินที่บ้านเรา”

รหัส QR สำหรับแสดงข้อมูลต้นไม้ในฟาร์มของมินห์ ฮวง อย่างละเอียดที่สุด (ภาพ: NVCC)

ล่าสุดเขาส่งออกผลิตภัณฑ์ของเขาไปยังสองประเทศคือกัมพูชาและประเทศไทย เร็วๆ นี้จะมีการส่งออกไปยังประเทศจีนและสิงคโปร์ ทราบกันว่าทุกวันฟาร์มของเขาเก็บเกี่ยวอะโวคาโดเพื่อขายได้ประมาณ 30 ตัน ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 40 กิโลกรัมต่อกิโลกรัม ทำกำไร 10,000 ล้านบาท/ปี

“คุณสามารถทำอะไรก็ได้ แต่คุณต้องมีความมุ่งมั่น”

นายฮวงไม่เพียงแต่เป็นเจ้าของฟาร์มเท่านั้น ยังเป็นอาจารย์และผู้สนับสนุนที่กระตือรือร้นด้านการตลาดดิจิทัลที่มหาวิทยาลัย RMIT อีกด้วย คุณฮวง เล่าว่าเมื่อทำงานและสอนกับคนรุ่นเยาว์ เขามักจะได้รับแรงบันดาลใจจากคนรุ่นเยาว์เสมอ ดังนั้นเขาจึงสามารถปรับปรุงตัวเองในด้านความกระตือรือร้น ความคิดสร้างสรรค์ และมีความคิดใหม่ๆ เพื่อพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

ในระหว่างกระบวนการพัฒนา คุณฮวงได้เรียนรู้จากแบรนด์นานาชาติเพื่อนำผลิตภัณฑ์ไปสู่หลายประเทศ

นายฮวงได้แบ่งปันข้อมูลเพิ่มเติมกับผู้สื่อข่าวว่า “การได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากมายหลังจากทำงานมาหลายปีช่วยให้ผมสามารถโปรโมตแบรนด์ได้ฟรี และสิ่งที่ผมทำนั้นไม่ได้ทำเพื่อตัวผมเองเท่านั้น แต่ยังทำเพื่อชุมชนและบ้านเกิดของผมด้วย ผมเชื่อว่าหากคุณต้องการไปให้ไกล คุณต้องไปด้วยกัน”

เขาเสริมว่า “ผมกำลังเก็บเกี่ยวผลอันแสนหวานจากสิ่งที่ผมกำลังพยายามทำอยู่ แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่ผมควบคุมไม่ได้จริงๆ แต่ผมควรยอมรับมันเพราะ “เวลาของสวรรค์ ความได้เปรียบของโลก และความสามัคคีของผู้คน”

หากเรารักธรรมชาติ อยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างกลมกลืน และทำตามธรรมชาติ และไม่ทำอะไรที่จะส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เราก็จะได้รับความโปรดปรานจากธรรมชาติ โดยสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตร สะอาดและสวยงาม ใกล้ชิดกับคนงาน นั่นคือคุณค่าที่ไม่อาจวัดเป็นเงินได้”

คุณฮวงและธุรกิจของเขาแน่วแน่ในมาตรฐานการผลิตอินทรีย์และการผลิตที่สะอาดเพื่อให้เวียดนามมีแบรนด์ระดับชาติโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสำหรับเกษตรกรและส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดต่างประเทศ รับเงินตราต่างประเทศและจ่ายภาษีให้กับประเทศ

ความพากเพียรในการพัฒนาการผลิตแบบอินทรีย์คือสิ่งที่นายฮวงต้องการเสมอมา (ภาพ: NVCC)

“คุณจะเห็นฉันพูดถึงกระบวนการพยายามของตัวเองทางออนไลน์และในหนังสือพิมพ์ได้ค่อนข้างง่าย แต่เบื้องหลังนั้นฉันต้องทุ่มเททั้งแรงกายและแรงใจอย่างมาก ความสำเร็จของฉันยังต้องขอบคุณบรรพบุรุษและประสบการณ์ที่สั่งสมมาด้วยตัวเองอีกด้วย

ผมพยายามพัฒนาเกษตรอินทรีย์เพื่อพัฒนาแบรนด์เวียดนาม” คุณฮวง กล่าว

ที่มา: https://dantri.com.vn/nhip-song-tre/thac-si-viet-tu-choi-luong-75-trieu-dongthang-tai-phap-de-ve-que-lam-nong-20230226200629677.htm