การอบรมด้านการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ

BTO-เช้าวันที่ 25 ตุลาคม กรมควบคุมคุณภาพการเกษตร ป่าไม้ และประมง ประสานงานกับกรมมาตรฐาน มาตรวิทยา และคุณภาพ ที่ทำการไปรษณีย์จังหวัดบิ่ญถวน MobiFone Binh Thuan จัดงานประชุม "การจัดการคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิตและธุรกิจผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ"

การประชุมครั้งนี้มีผู้แทนเกือบ 70 รายเข้าร่วม ซึ่งเป็นเจ้าหน้าที่จัดการความปลอดภัยด้านอาหารและเจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบเกณฑ์ย่อยด้านความปลอดภัยด้านอาหารในการก่อสร้างในเขตชนบทใหม่ในเมือง ฟานเทียต; ผู้แทนสถานประกอบการ สถานที่ผลิต และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำในจังหวัด

ผู้แทนกรมควบคุมคุณภาพการเกษตร ป่าไม้ และประมง กล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม

ในช่วงการประชุมหนึ่ง ผู้แทนได้ฟังผู้สื่อข่าวเผยแพร่ข้อบังคับใหม่ๆ เกี่ยวกับการจัดการคุณภาพความปลอดภัยทางอาหาร รวมถึงข้อมูลอัปเดตและคำแนะนำเกี่ยวกับข้อบังคับในการออกใบรับรองคุณสมบัติด้านความปลอดภัยทางอาหารตามหนังสือเวียน 38/2018/BNNPTNT และหนังสือเวียน 32/2022/TT-BNNPTNT โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้คำแนะนำเกี่ยวกับประเด็นใหม่จำนวนหนึ่งที่เกี่ยวกับส่วนประกอบของเอกสาร ลำดับขั้นตอน และระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับการยืนยันความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหาร การออกใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารใหม่ คำแนะนำในการปฏิบัติตามเกณฑ์ 17.10 (สัดส่วนครัวเรือนและผู้ผลิตอาหารและสถานประกอบการที่ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหาร) สำหรับเทศบาลชนบทแห่งใหม่ สำหรับเทศบาลชนบทแห่งใหม่ขั้นสูง จะมีการให้คำแนะนำเกี่ยวกับเกณฑ์ 18.4 (สัดส่วนครัวเรือนและผู้ผลิตอาหารและสถานประกอบการที่ได้รับการฝึกอบรมความรู้ด้านความปลอดภัยอาหาร) เกณฑ์ 18.5 (ไม่มีเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยของอาหาร) เกณฑ์ 18.6 (อัตราโรงงานแปรรูปขั้นต้นและสถานที่แปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยทางอาหาร)

*นําเนื้อหาไปประยุกต์ใช้ในงานประชุมอบรม*

การประชุมฝึกอบรมยังแนะนำและให้คำแนะนำแก่สถานประกอบการผลิตและธุรกิจต่างๆ ที่จะดำเนินงานและขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ postmart.vn การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในด้านการเกษตรด้วยแอปพลิเคชัน Mobifone เพื่อช่วยให้เกษตรกรสะดวกและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการเพาะปลูก

*การประยุกต์ใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิตอลในการผลิตทางการเกษตร*

นอกจากนี้ กรมมาตรฐาน มาตรวิทยา และคุณภาพ ยังทำหน้าที่ให้คำแนะนำและเผยแพร่กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับสินค้าบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้า การจัดการการวัดปริมาณสินค้าบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้า และคำแนะนำในการซื้อขายสินค้าบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้า เพื่อให้ประชาชน ธุรกิจ และหน่วยงานบริหารในท้องถิ่นทราบและปฏิบัติตามกฎหมายดังกล่าว

แหล่งที่มา