ราคาพริกไทยวันนี้ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ในตลาดภายในประเทศพุ่งสูงในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายตั้งแต่ 150,500 - 153,000 ดอง/กก.
 |
| ราคาพริกไทยวันนี้ 9 กุมภาพันธ์ 2568 : ช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยวปรับตัวสูงขึ้น คาดการณ์การส่งออกพริกไทยยังสร้างสถิติใหม่ต่อไป (ที่มา : Borneo Talk) |
ราคาพริกไทยวันนี้ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ในตลาดภายในประเทศพุ่งสูงในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายตั้งแต่ 150,500 - 153,000 ดอง/กก.
โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ในย่าลายอยู่ที่ 154,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (153,500 ดอง/กก.) ดั๊กลัก (156,000 ดอง/กก.) ดั๊กนง (157,000 VND/กก.) บาเรีย-วุงเต่า (155,000 ดอง/กก.) และบิ่ญเฟื้อก (156,000 ดอง/กก.)
ทำให้ราคาพริกไทยในปัจจุบันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ โดยเพิ่มขึ้น 3,000 - 4,000 ดอง/กก. ราคาพริกสูงสุดอยู่ที่ 157,000 ดอง/กก.
หลังจากเทศกาลตรุษจีน ราคาพริกไทยในประเทศบันทึกการเพิ่มขึ้นติดต่อกันหลายวัน ท้องถิ่นต่างๆ ยังเริ่มเก็บเกี่ยวพริกสุกเร็วด้วย ราคาปรับตัวเพิ่มขึ้นในช่วงต้นฤดูกาล ทำให้เกษตรกรตื่นเต้นและมีความหวังที่จะได้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์โดย "เก็บเกี่ยวได้ดีและราคาดี"
ราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัดดั๊กนง โดยอยู่ที่เกือบ 160,000 ดองต่อกิโลกรัม สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามประเมินว่าพื้นที่นี้มีผลผลิตเท่ากับปีที่แล้ว
โดยรวมคาดว่าผลผลิตในปีนี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปี 2567 โดยด้วยราคาที่สูงในช่วงต้นฤดูกาลเช่นปัจจุบัน คาดว่าในปี 2568 พริกไทยจะยังคงมีมูลค่าการส่งออกเกินพันล้านดอลลาร์สหรัฐ และอาจสร้างสถิติการส่งออกสูงสุดเป็นประวัติการณ์ก็ได้
หากพิจารณาจากสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ คาดว่าราคาพริกไทยในปี 2568 จะยังคงสูงอยู่เนื่องจากอุปทานลดลง ในขณะที่อุปสงค์ในตลาดหลัก เช่น สหรัฐอเมริกาและยุโรป ยังคงมีเสถียรภาพ ความต้องการพริกไทยในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและเครื่องเทศยังคงเป็นแรงขับเคลื่อนหลักของตลาด
ตามรายงานล่าสุดของ Ptexim ระบุว่าผลผลิตการส่งออกพริกไทยทั้งหมดของเวียดนามในปี 2567 อยู่ที่ 250,600 ตัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงอุปทานที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวได้ลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วงสามถึงสี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกลดลง เนื่องจากเกษตรกรหันไปปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่า เช่น กาแฟและทุเรียน
นอกจากนี้ราคาที่ดินในเวียดนามยังเพิ่มสูงอย่างรวดเร็วตั้งแต่ปี 2020 ถึงปี 2023 ส่งผลให้เกษตรกรจำนวนมากเปลี่ยนที่ดินปลูกพริกไทยเป็นโครงการอสังหาริมทรัพย์
ความผันผวนอย่างมากในราคาพริกไทยทำให้เกษตรกรจำนวนมากเลือกใช้วิธีปลูกพืชร่วมกับพริกไทย แนวทางนี้ส่งผลให้พื้นที่ปลูกพริกเชิงเดี่ยวลดลงอย่างมากในช่วง 4–5 ปีที่ผ่านมา
คาดว่าแนวโน้มนี้จะดำเนินต่อไป โดยพื้นที่ปลูกพริกไทยจะลดลงอีกภายในปี 2025 Ptexim คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปี 2025 จะลดลงประมาณ 5-10% เมื่อเทียบกับปี 2024 ในขณะเดียวกัน สินค้าคงคลังอยู่ที่ระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปี และเวียดนามจะยังคงนำเข้าพริกไทยจากประเทศอื่นๆ มากขึ้นสำหรับการแปรรูปและการผลิต
ในตลาดโลก ณ สิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำของลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 7,276 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ระดับ ASTA 9,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยขาวมุนต็อก 9,770 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาว ASTA มาเลเซียอยู่ที่ 11,600 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตันต่อ 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ราคา 6,650 เหรียญสหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยขาว 9,550 เหรียญสหรัฐต่อตัน
กลุ่มอุตสาหกรรมพริกไทยระหว่างประเทศประเมินว่าตลาดพริกไทยในสัปดาห์แรกของเดือนกุมภาพันธ์มีปฏิกิริยาทั้งดีและไม่ดี โดยรายงานว่ามีเพียงพริกไทยขาวในประเทศของมาเลเซียเท่านั้นที่มีรายงานว่าราคาลดลง แม้ว่าค่าเงินรูปีอินเดียจะอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐ แต่ราคาพริกไทยอินเดียในและต่างประเทศยังคงเพิ่มขึ้นในสัปดาห์นี้
ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-922025-tang-cao-ngay-dau-vu-thu-harvest-ky-vong-ho-tieu-xuat-khau-tiep-tuc-lap-ky-luc-303529.html
การแสดงความคิดเห็น (0)