เกษตรกรในจังหวัดกว๋างบิ่ญใช้ประโยชน์จากที่ดินในการปลูกผักที่มีรสชาติดีหลายชนิด บางชนิดมีกลิ่นหอม ทำให้สะดวกในการเก็บเกี่ยวในช่วงเทศกาลเต๊ด

ชาวกว๋างบิ่ญใช้ที่ดินข้างบ้านปลูกผักนานาชนิด เมื่อถึงเทศกาลตรุษจีนก็เก็บผักใส่ตะกร้ากินได้สะดวกมาก

ผู้สื่อข่าวดานเวียดรายงานว่า ในบ้านหลายหลังในเขตชนบทของจังหวัดกวางบิ่ญ ชาวบ้านมักใช้ที่ดินข้างบ้านปลูกผักนานาชนิด เช่น ผักกาดหอม กะหล่ำปลี หัวหอม ผักชีลาว...

คลิป : ชาวตำบลกวางลือ (อำเภอกวางตราก จังหวัดกวางบิ่ญ) แบ่งปันเรื่องการปลูกผักกินเองช่วงเทศกาลเต๊ด

ผู้คนเลือกปลูกผักในสวนหลังบ้านเพื่อตอบสนองความต้องการในการปลูกผักที่สะอาดสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว ไม่เพียงแต่รับประกันความปลอดภัยในการจัดหาอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสิ่งแวดล้อมและเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับบ้านอีกด้วย

ทัศนียภาพชนบทดูเงียบสงบมาก เมื่อมีสวนผักสีเขียวชอุ่มอยู่ข้างบ้าน โดยเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีนคนมักจะเลือกทานคู่กับสุกี้หรืออาหารอื่น ๆ สะดวกมาก

Tận dụng mảnh đất, nông dân Quảng Bình trồng đủ thứ rau ngon, có rau thơm phức, tết ra nhổ tiện đủ đường- Ảnh 1. — ชาวบ้านในตำบลกวางลือ (อำเภอกวางทรัค จังหวัดกวางบิ่ญ) ใช้ที่ดินข้างบ้านปลูกผักนานาชนิด ภาพโดย : ตรัน อันห์

นางสาวเหงียน ตัน (ในตำบลกวางลือ อำเภอกวางตราก จังหวัดกวางบิ่ญ) กล่าวว่า “ช่วงนี้สภาพอากาศในกวางบิ่ญค่อนข้างหนาว เหมาะแก่การปลูกผัก ฉันจึงใช้ประโยชน์จากที่ดินข้างบ้านเพื่อ... ปลูกผักกาดและผักโขม ฉันจะปลูกสควอชและฟักทองเพิ่ม... เมื่อถึงเทศกาลตรุษจีน เด็กๆ สามารถนำตะกร้าออกมาเก็บมาทานในหม้อไฟได้ สะดวกมาก"

Tận dụng mảnh đất, nông dân Quảng Bình trồng đủ thứ rau ngon, có rau thơm phức, tết ra nhổ tiện đủ đường- Ảnh 2. — ผู้คนจะไปเก็บผักที่สวนเพื่อรับประทานในช่วงเทศกาลเต๊ต

“สวนของฉันปลูกผักนานาชนิด ผักเติบโตเขียวขจี ดังนั้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน ฉันจึงไม่จำเป็นต้องตกแต่งบ้านมากนัก เพราะสวนผักข้างบ้านก็ตกแต่งไว้เรียบร้อยแล้ว เวลาอาหาร ฉันจะออกไปเก็บผักมากินด้วย เมนูเนื้อสัตว์และปลา

เพื่อให้สวนผักสะอาด ฉันจึงปฏิเสธยาฆ่าแมลงและใช้มูลไก่ที่ปลูกในสวนเป็นปุ๋ย ถ้ามีแมลงศัตรูพืชปรากฏขึ้น ฉันมักจะตำกระเทียมและพริกให้ละเอียด แช่ไว้ในแอลกอฮอล์ จากนั้นใช้ขวดสเปรย์ฉีดพ่นลงไป “เป็นผลผลิตในท้องถิ่น คุณจึงสามารถใช้ได้อย่างสบายใจ รสชาติดี” นาย Phan Tam (ในตำบล Quang Thach อำเภอ Quang Trach จังหวัด Quang Binh) กล่าว

Tận dụng mảnh đất, nông dân Quảng Bình trồng đủ thứ rau ngon, có rau thơm phức, tết ra nhổ tiện đủ đường- Ảnh 3. — ผู้คนปลูกผักทุกชนิดในสวนหลังบ้านของพวกเขา และผักก็เติบโตเขียวชอุ่ม

Tận dụng mảnh đất, nông dân Quảng Bình trồng đủ thứ rau ngon, có rau thơm phức, tết ra nhổ tiện đủ đường- Ảnh 4. — ผู้คนสร้างพื้นที่เพื่อปลูกผักหลายประเภท

ที่มา: https://danviet.vn/tan-dung-manh-dat-nong-dan-quang-binh-trong-du-thu-rau-ngon-co-rau-thom-phuc-tet-ra-nho- เงิน-ท่องเที่ยว-20250131074906961.htm