ละมุด ต้นไม้ผลไม้พิเศษที่มีผลใหญ่ มีถิ่นกำเนิดจากเม็กซิโก ปลูกสำเร็จโดยมหาเศรษฐีในเกียนซาง

ฟาร์มละมุดของเม็กซิโกของชาวนา Nguyen Van Thuan อายุ 60 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Phuoc Hao ตำบล My Phuoc อำเภอ Hon Dat (จังหวัด Kien Giang) ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากหน่วยงานท้องถิ่นเนื่องจากประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

หลังจากที่ได้นำต้นซาโปวายาของเม็กซิโก (sapovaya, sapodilla tree) ลงปลูกบนผืนนามานานกว่า 5 ปี ชายผู้เกิดปีมะเส็งชื่อเหงียน วัน ถวน ได้กล่าวว่า “ต้นซาโปวายาของเม็กซิโกให้ผลตลอดปี ราคาขายคงที่ โดยพันธุ์น้ำหนัก 250 กรัม/ผลขึ้นไป ราคา 65,000 ดอง/กก. ส่วนพันธุ์น้ำหนักต่ำกว่า 250 กรัม/ผล ราคา 35,000 ดอง/กก.”

คุณทวน กล่าวว่า ซาโปของเม็กซิโกมีรสชาติหวาน เนื้อแน่น เมล็ดน้อย เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี และราคาขายในท้องตลาดยังสูงกว่าซาโปทั่วไปหลายเท่าอีกด้วย

ซาโปดิลลาเม็กซิกันเป็นพืชที่ชอบแสงแดด ดังนั้น ควรปลูกในที่ที่มีแดดเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี และยังช่วยเพิ่มความสามารถในการออกดอกและติดผลอีกด้วย หลังจากปลูกได้ 24 เดือน ต้นไม้ก็สามารถให้ผลได้

อย่างไรก็ตาม ตามคำกล่าวของนายทวน จำเป็นต้องตัดแต่งผลแรกเพื่อเน้นการบำรุงต้นไม้ กิ่งก้าน และทรงพุ่ม การที่จะทำให้ต้นไม้ออกดอกและออกผลนั้นต้องอาศัยเทคนิคและกระบวนการดูแลที่ค่อนข้างซับซ้อน ซึ่งจะต้องให้สารอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็น

“ถ้าอยากรู้ก็ต้องถาม ถ้าอยากเก่งก็ต้องเรียน” ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ผมมักจะปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยให้ต้นซาโปให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ” คุณทวนกล่าว

Loại cây ra quả đặc sản, trái to bự, xuất xứ từ Mehico này trồng thành công Kiên Giang, một nông dân trúng lớn - Ảnh 1.

นายทวน ข้างฟาร์มละมุดเม็กซิกันของครอบครัวเขาในหมู่บ้านเฟื้อกห่าว ตำบลหมีเฟื้อก อำเภอฮอนดัต (จังหวัดเกียนซาง)

เพราะเป็นกระบวนการปลูกที่ปลอดภัย ตั้งแต่ผลไม้ยังเล็ก คุณทวนจึงใช้ถุงคลุมผลไม้เพื่อป้องกันแมลงที่จะมาทำลายผลไม้ได้

ด้วยกระบวนการทำฟาร์มที่ปลอดภัยตามมาตรฐานที่บริษัทส่งออกกำหนด ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่มีหญ้าในสวนซาโปจำนวนมาก คุณทวนจะจ้างคนมาใช้เครื่องตัด และไม่ใช้สารกำจัดวัชพืชเคมีอย่างแน่นอน เพื่อรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยสำหรับผลซาโป

เป็นเวลาประมาณหนึ่งปีแล้วที่พื้นที่ปลูกต้นละมุด 8 เฮกตาร์ของคุณทวนให้ผลผลิตค่อนข้างสูง โดยเฉลี่ยแล้วในช่วงพีค สวนจะให้ผลผลิต 2 ตันต่อวัน โดยเก็บเกี่ยวทุกครึ่งเดือน

“ในวันเก็บเกี่ยว บริษัทฯ จะนำผลละมุดกล่องลงมาที่สวนในราคาเกรด 1 กิโลกรัมละ 65,000 บาท เกรด 2 กิโลกรัมละ 30,000-35,000 บาท และมักมีอุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการอยู่เสมอ” ต้นไม้ต้นนี้ให้ผลตลอดปี และหากดูแลอย่างถูกต้องอาจมีมูลค่าหลายพันล้านซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ” นายทวนกล่าว

Loại cây ra quả đặc sản, trái to bự, xuất xứ từ Mehico này trồng thành công Kiên Giang, một nông dân trúng lớn - Ảnh 2.

สวนละมุดในสวนของนายทวนได้รับการดูแลรักษาตั้งแต่ยังเล็กเพื่อช่วยป้องกันแมลงรบกวน ทำให้คุณภาพและรูปลักษณ์ของผลไม้แสนอร่อยนี้ดีขึ้น

ก่อนที่จะเลือกต้นซาโปของเม็กซิโกมาปลูกในสวนของเขา นายทวนปลูกข้าวเพียงสองฤดูเท่านั้น นายทวน ปวดหัวกับสถานการณ์ผลผลิตข้าวที่ต้องพึ่งนายหน้า จึงขออนุญาตจากทางการท้องถิ่นเพื่อแปลงที่ดินทำนาเป็นสวนผลไม้

ด้วยความมุ่งมั่นและความตั้งใจของเกษตรกรผู้ขยันขันแข็ง คุณทวนได้ทดลองปลูกพืชหลายชนิด เช่น มะนาว ลำไย อะโวคาโด... แต่ก็ไม่มีชนิดใดได้ผลเลยเนื่องจากสภาพดินไม่เหมาะสม ในขณะเดียวกัน เกษตรกรในจังหวัดใกล้เคียงก็ได้ปลูกพืชในพื้นที่กว้างมากแล้ว ดังนั้นราคาตลาดจึงต่ำอยู่เสมอ

ความล้มเหลวในเบื้องต้นทำให้คุณทวนต้องค้นหาวิธีการของตนเอง หลังจากศึกษาวิจัยพันธุ์ไม้ต่างๆ มากมาย รวมถึงศักยภาพการบริโภคของแต่ละประเภทในท้องตลาดแล้ว คุณทวนจึงตัดสินใจเลือกต้นซาโปของเม็กซิโกมาลงทุน เพื่อหลีกเลี่ยงการพึ่งพาพ่อค้าในช่วงบริโภค นายทวนจึงได้เซ็นสัญญาซื้อสินค้ากับบริษัทส่งออกในราคาที่คงที่

ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ต้นทุนการลงทุนด้านปุ๋ย แรงงาน และการเก็บเกี่ยวสำหรับสวนมะขามที่สูง ทำให้คุณทวนต้องหาวิธีลดต้นทุนการผลิต และเขาตระหนักได้ว่ามีเพียงการใช้เครื่องจักรเท่านั้นที่จะลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

Loại cây ra quả đặc sản, trái to bự, xuất xứ từ Mehico này trồng thành công Kiên Giang, một nông dân trúng lớn - Ảnh 3.

คุณทวน อยู่ข้างเครื่องผสมปุ๋ยอัตโนมัติที่ช่วยทดแทนแรงงานคน และเพิ่มประสิทธิภาพแรงงานในการดูแลพื้นที่ปลูกต้นละมุดพันธุ์เม็กซิโก จำนวน 8 ไร่

นายทวนเกิดในช่วงสงครามและสามารถเรียนรู้การอ่านและการเขียนได้หลังจากประเทศรวมเป็นหนึ่งเท่านั้น แต่คุณทวนสามารถประกอบเครื่องจักรกลการเกษตรหลายประเภทเพื่อใช้ในสวนผลไม้ของครอบครัวเขาได้สำเร็จ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณทวน ได้ประสบความสำเร็จในการประดิษฐ์เครื่องผสมปุ๋ยที่ช่วยลดระยะเวลาการใส่ปุ๋ยจาก 2 วันเหลือเพียง 1 วัน ช่วยลดแรงกดดันในการยกของหนักของคนงานในการใส่ปุ๋ยในสวน นอกจากนี้เพื่อเร่งกระบวนการรดน้ำสวนซาโปขนาด 8 เฮกตาร์ เขายังได้สร้างระบบพ่นน้ำที่ใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมง ในขณะที่การรดน้ำด้วยมือก่อนหน้านี้ใช้เวลานานทั้งวัน

นอกจากรายได้ที่ดีจากสวนสาคูแล้ว นายทวนยังเป็นเจ้าของทุ่งนา บ้าน และรถยนต์อีกกว่า 100 ไร่ มูลค่านับพันล้านดอง นายทวนกล่าวว่า ธุรกิจที่เขาทำได้ทุกวันนี้ได้ต้องยกความดีความชอบให้กับความขยันหมั่นเพียรและความหลงใหลในธุรกิจของภรรยาเขา

Loại cây ra quả đặc sản, trái to bự, xuất xứ từ Mehico này trồng thành công Kiên Giang, một nông dân trúng lớn - Ảnh 4.

คุณทวน ประสบความสำเร็จในการปลูกผลซาโปของเม็กซิโก และสามารถส่งออกไปยังต่างประเทศได้สำเร็จ

หลังจากแต่งงานและย้ายออกไป พ่อแม่ของเขามอบทุ่งนาให้เขา 14 ไร่ ธุรกิจกำลังเฟื่องฟู ในช่วงหลายปีที่ที่ดินมีราคาเพียงไม่กี่เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ นายทวนและภรรยาจึงเก็บเงินส่วนเกินทั้งหมดและกู้เงินจากธนาคารเพื่อซื้อที่ดินเพิ่ม นายทวนพร้อมด้วยเงินทุนได้ลงทุนในปั๊มน้ำมันในเมืองโคโด (เมืองกานโธ) เพื่อขยายธุรกิจของเขาด้วย

ในปี 2556 คุณทวนประสบความเจ็บป่วยร้ายแรง จึงตัดสินใจหยุดกิจการและกลับบ้านเกิดเพื่อดูแลไร่นาและสวนผักของตนเอง บางทีอาจเป็นเพราะช่วงวันที่เขาทำงานในทุ่งนาและใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ ที่ช่วยให้เขาค่อยๆ เอาชนะความเจ็บป่วยได้

แม้ว่าจะมีอาหารและทรัพย์สิน แต่สำหรับชาวบ้านแล้ว นายทวนและภรรยาเป็นคนเรียบง่าย มักช่วยเหลือคนยากจน และอยู่ร่วมกับชุมชนอย่างสันติ

สี่ปีผ่านไป แต่ถึงตอนนี้ ชาวบ้านในหมู่บ้านฟื๊อกฮาวยังคงจำเขาด้วยความเคารพ เมื่อปี 2564 เขาได้ลงทุน 500 ล้านดองสร้างสะพานคอนกรีตเสริมเหล็กยาว 30 เมตรข้ามคลองอองเกียม เพื่อช่วยให้ผู้คนเดินทางและขนส่งสินค้าได้สะดวก

ที่มา: https://danviet.vn/sapoche-loai-cay-ra-qua-dac-san-trai-to-bu-xuat-xu-mehico-ty-phu-kien-giang-trong-thanh-cong-20250203133009157.htm