รัฐสภาสิงคโปร์ผ่านร่างกฎหมายใช้เทคโนโลยีบล็อคเชนเพื่อติดตามแหล่งที่มาของอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารกล่าวว่าบริษัทสิงคโปร์ในภาคส่วนนี้ควรนำเทคโนโลยีบล็อคเชนมาใช้เพื่อช่วยติดตามผลิตภัณฑ์ในห่วงโซ่อุปทาน

เทคโนโลยีบล็อคเชนจะช่วยให้สิงคโปร์ติดตามแหล่งที่มาของอาหารได้ (ที่มา: อินโนเวทีฟ ฮับ)

รัฐสภาสิงคโปร์ยังได้ผ่านกฎหมายเพื่อเพิ่มความปลอดภัยด้านอาหารเมื่อเร็วๆ นี้

การตรวจสอบย้อนกลับเป็นประเด็นสำคัญในร่างกฎหมายด้านความปลอดภัยและความมั่นคงด้านอาหารของสิงคโปร์ ซึ่งผ่านโดยรัฐสภาเมื่อวันที่ 8 มกราคม ด้วยเหตุนี้ ร่างกฎหมายจึงกำหนดข้อกำหนดโดยละเอียดเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับอาหารและบันทึกการเรียกคืนเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถระบุและนำผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปลอดภัยออกจากตลาดได้อย่างรวดเร็ว

อุตสาหกรรมอาหารจะต้องเก็บข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับผู้นำเข้า คำอธิบายอาหาร เช่น ยี่ห้อและหมายเลขชุด และข้อมูลการติดต่อผู้รับสำหรับผู้ผลิตอาหารสัตว์

นอกจากนี้ ร่างกฎหมายดังกล่าวยังกำหนดให้ธุรกิจต่างๆ ต้องกักตุนอาหารที่จำเป็นในปริมาณที่กำหนด เพื่อจัดการกับปัญหาการขาดแคลนที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่น ผู้นำเข้าข้าวจะต้องกักตุนข้าวไว้สำหรับสองเดือน ผู้ผลิตอาหารที่ต้องการขออนุมัติก่อนนำอาหารใหม่เข้าสู่ตลาด จะต้องจัดทำเอกสารเกี่ยวกับขั้นตอนการจัดการอาหารและปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่เคร่งครัด โดยผู้ที่ฝ่าฝืนจะต้องจ่ายค่าปรับเป็นจำนวนมาก

ในสิงคโปร์ มีบริษัทหนึ่งที่ใช้แพลตฟอร์มติดตามอาหารบนพื้นฐานบล็อคเชนคือ The Grow Hub ผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานที่ใหญ่กว่าควรให้คำแนะนำและสนับสนุนคู่ค้ารายเล็กของตน Kala Anandarajah หัวหน้าฝ่ายการแข่งขัน การต่อต้านการผูกขาด และการค้าปฏิบัติของสำนักงานกฎหมาย Rajah & Tann Singapore กล่าว

นักวิเคราะห์กล่าวว่าธุรกิจอาหารควรตรวจสอบว่าพวกเขาจะได้รับผลกระทบจากกฎระเบียบที่เข้มงวดยิ่งขึ้นอย่างไร และฝึกอบรมพนักงานให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบดังกล่าว

ตามที่ทนายความเจนนี่ ลี จากสำนักงานกฎหมาย Keller and Heckman ในเซี่ยงไฮ้ (ประเทศจีน) กล่าวไว้ ผู้ที่กระทำความผิดในองค์กรเป็นครั้งแรกอาจต้องเผชิญกับค่าปรับสูงถึง 50,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ (ประมาณ 36,837 ดอลลาร์สหรัฐ) ขณะที่ผู้กระทำความผิดรายบุคคลอาจต้องเผชิญกับค่าปรับ 25,000 ดอลลาร์สิงคโปร์หรือจำคุกหนึ่งปี หรือทั้งจำทั้งปรับ ผู้กระทำผิดซ้ำจะต้องเผชิญกับโทษที่รุนแรงมากขึ้น

ร่างกฎหมายดังกล่าวยังห้ามผู้ละเมิดที่ถูกเพิกถอนใบอนุญาตเนื่องจากละเมิดความปลอดภัยของอาหารซ้ำแล้วซ้ำเล่าไม่ให้สมัครใบอนุญาตประเภทเดียวกันใหม่อีกครั้งภายในระยะเวลาสูงสุด 3 ปี

ร่างกฎหมายดังกล่าวจะรวบรวมและปรับปรุงกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับอาหารให้เป็นกรอบทางกฎหมายที่ครอบคลุม ทำให้กระบวนการง่ายขึ้นสำหรับผู้เข้าร่วมตลาด รวมถึงผู้นำเข้า อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ประกอบการอาจยังต้องอ้างอิงกฎระเบียบอื่นๆ เช่น กฎระเบียบอาหารของสิงคโปร์ สำหรับข้อกำหนดเฉพาะ

ที่มา: https://baoquocte.vn/quoc-hoi-singapore-ra-du-luat-dung-cong-nghe-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-302880.html