ร้านอาหาร ‘เอกลักษณ์’ ในลองอันช่วงวันหยุดตรุษจีน เจ้าของร้านลงถนนเชิญลูกค้ามาทานฟรี

เมื่อค่ำวันที่ 25 มกราคม (วันที่ 26 ปีตามปฏิทินจันทรคติ) ขณะกำลังขับขี่รถจักรยานยนต์จากนครโฮจิมินห์ไปยังบ้านเกิดของเขาที่เมืองวิญลองเพื่อฉลองเทศกาลเต๊ต เหงียน เล ซวี อัน (อายุ 48 ปี) และภรรยาได้พบ "ร้านอาหาร" พิเศษโดยไม่คาดคิด ซึ่งอยู่ที่บริเวณทางแยกของทางหลวงหมายเลข 1 และทางหลวงวงแหวนที่ผ่านเมืองเติ่นอัน (ลองอัน)

ร้านอาหารแห่งนี้ประกอบด้วยโต๊ะและเก้าอี้พลาสติกเรียงกันเป็นแถวอย่างเรียบร้อยหน้าอาคารธุรกิจใกล้ถนน ร้านอาหารมีป้ายขนาดใหญ่ที่เขียนว่า "มีบริการอาหารฟรี"

ขณะที่คุณอันยังคงสนใจร้านอาหารแห่งนี้ หญิงคนหนึ่งก็เชิญชวนคู่รักคู่นี้ด้วยความอบอุ่นว่า "ถ้าหิวก็เข้ามาทานก๋วยเตี๋ยวสักชามเพื่อเติมพลัง"

“จริงๆ แล้ว ตอนแรกผมก็ลังเลอยู่บ้างเหมือนกัน ผมอยากมอบอาหารนี้ให้กับคนที่ลำบากกว่าด้วย แต่เจ้าของร้านก็กระตือรือร้นมากและเชิญชวนให้คู่รักคู่นี้มาทานก๋วยเตี๋ยวเพื่อเรียกพลังกลับบ้าน” คุณอันกล่าว

ภาพเจ้าของร้านขายอาหารฟรีที่เชิญชวนผู้คนให้มาเพลิดเพลินอย่างกระตือรือร้น ภาพโดย : ดิว อัน

ทันทีที่รถหยุดลง คุณอันและครอบครัวก็ได้รับการแสดงให้พนักงานร้านอาหารเห็นจุดจอดรถและจัดที่นั่งอย่างกระตือรือร้น

เมื่อนั่งที่โต๊ะ คู่รักได้รับการเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวขาหมูร้อนๆ พร้อมขาหมู กระดูก ซอสถั่วเหลือง มะนาว พริก กระดาษทิชชู่ ไม้จิ้มฟัน และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีพื้นที่สำหรับล้างหน้า ล้างมือ และเข้าห้องน้ำได้ฟรีอีกด้วย

“อาหารร้อนและอร่อย พนักงานเอาใจใส่ดีมาก ครอบครัวหลายครอบครัวที่มีลูกเล็กก็แวะมาทานอาหารด้วย ทุกคนมีความสุข เจ้าของร้านไม่คิดค่าบริการใดๆ ฉันถ่ายรูปมาแบ่งปันในโซเชียลมีเดีย หวังว่าจะทำให้เจ้าของร้านและพนักงานได้แสดงความรักและความอบอุ่นในคืนก่อนวันตรุษจีน” คุณอันกล่าว

ผู้คนแวะเวียนมาทานก๋วยเตี๋ยวฟรีที่ร้าน ภาพโดย : ดิว อัน

จากการสืบสวนของผู้สื่อข่าว VietNamNet พบว่าเจ้าของร้านอาหารพิเศษนี้คือ นางสาวเล ทิ หง็อก ฮวา (อายุ 60 ปี นักธุรกิจหญิงในลองอัน) นางฮวาและครอบครัวของเธอไม่ได้ทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร เธอเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวฟรีแห่งนี้ด้วยความหวังว่าจะช่วยเหลือผู้คนระหว่างเดินทางจากนครโฮจิมินห์หรือบิ่ญเซืองไปทางตะวันตกเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนปี 2568

ครอบครัวของนางสาวฮัวและพนักงานบริษัทจำนวนมากร่วมกันทำบั๋นคานห์เพื่อเสิร์ฟให้กับผู้คนที่มารวมตัวกันในช่วงเย็นของวันที่ 25 เทศกาลเต๊ต “ในวันแรก ฉันเตรียมกระดูกและเนื้อ 80 กิโลกรัมสำหรับทำน้ำซุป รวมถึงก๋วยเตี๋ยว 80 กิโลกรัม ฉันแขวนป้ายรับอาหารฟรี แต่ผู้คนรีบร้อนจนไม่สนใจ ฉันจึงคิดวิธีขึ้นมาโดยยืนข้างถนนเพื่อเชิญชวนให้ผู้คนหยุดและกินก๋วยเตี๋ยวสักชามเพื่อเรียกพลัง” นางฮัวเล่า

ผ่านไปราว 2 ชั่วโมง จำนวนคนเข้ามาเยี่ยมชมร้านก็เพิ่มมากขึ้น นางสาวฮัวต้องออนไลน์และติดต่อเพื่อนๆ และพี่น้องของเธอที่ว่างให้มาช่วยเหลือและสนับสนุนบริการ ร้านเปิดตั้งแต่ 16.00-22.00น.

“ฉันยืนขายอาหารริมถนนอยู่ตลอดเวลา ทุกคนเป็นห่วงว่าฉันจะพูดมากจนเสียงแหบ ฉันเหนื่อยมาก แต่ฉันก็มีความสุขมาก วันแรกร้านขายก๋วยเตี๋ยวได้ 80 กิโลกรัม วันต่อมาขายได้มากกว่า 100 กิโลกรัม เทียบเท่ากับ 500-600 ชาม” คุณฮัวเล่าอย่างมีความสุข

เดิมทีเธอวางแผนที่จะเปิดร้านอาหารฟรีจนถึงคืนที่ 28 ของเทศกาลเต๊ต แต่เนื่องจากเป็นครั้งแรกที่เธอจัดร้าน เธอจึงไม่สามารถระดมคนมาช่วยได้มาก จึงเปิดร้านได้แค่ถึงคืนที่ 26 ของเทศกาลเต๊ตเท่านั้น วันที่ 27 เทศกาลตรุษจีน เธอได้ซื้อขนมปัง นม และเครื่องดื่ม และแจกฟรีให้กับผู้คนที่กำลังเดินทางกลับบ้านเกิดของพวกเขา

“ฉันจะจัดระเบียบร้านอาหารฟรีแห่งนี้ใหม่ในช่วงวันหยุดหน้า เมื่อถึงเวลานั้น ฉันจะเตรียมพนักงานเพิ่มเติมเพื่อรองรับผู้คนได้มากขึ้นและนานขึ้น” นางฮัวกล่าว

นางสาวฮัว กล่าวว่าเธอได้ดำเนินกิจกรรมการกุศลมาเกือบ 20 ปีแล้ว เธอมักบริจาคหรือเข้าร่วมกิจกรรมการกุศลการทำอาหารในโรงพยาบาลและพื้นที่สำหรับชนกลุ่มน้อย ในช่วงโควิด-19 มีช่วงหนึ่งครอบครัวนี้ทำอาหารวันละ 600 มื้อเพื่อสนับสนุนพื้นที่กักกันและคนในพื้นที่

“ปีนี้เศรษฐกิจลำบาก ธุรกิจของครอบครัวฉันก็ลำบากเช่นกัน แต่ด้วยความเข้าใจถึงความยากลำบากของคนงาน ฉันจึงอยากทำอะไรบางอย่างเพื่อแบ่งปันให้ทุกคนได้ทาน บั๋นกันห์ชามหนึ่งมีราคาเพียงไม่กี่หมื่นด่ง แต่ใจของเราอยากให้ทุกคนได้ทานอาหารเย็นที่อบอุ่นและอร่อย และมีที่พักพิงระหว่างการเดินทางกลับบ้านอันยาวนานในช่วงเทศกาลเต๊ด” นางฮวาเผย เธอรู้สึกซาบซึ้งใจมากเมื่อภาพของร้านอาหารแห่งนี้ถูกแชร์ออกไปในโซเชียลและมีคอมเมนต์เชิงบวกเป็นจำนวนมาก

“ฉันไม่คิดว่าการกระทำของครอบครัวฉันจะพิเศษหรือยิ่งใหญ่อะไร แค่เห็นคนเพลิดเพลินกับอาหารและซดน้ำซุปจนหมดชามก็ทำให้ฉันมีความสุขแล้ว ฉันหวังว่าในอนาคต ไม่ใช่แค่ฉันเท่านั้น แต่ยังมีผู้มีพระคุณอีกหลายคนที่สามารถจัดอาหารฟรีในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีนแบบนี้ได้” นางสาวฮัวเล่า

ไม่ว่าจะแบบสมัยใหม่หรือแบบดั้งเดิม เทศกาลเต๊ตก็ยังคงเต็มไปด้วยเสียงที่ คุ้นเคย ท่ามกลางบรรยากาศคึกคัก เสียงคุ้นเคยของวันสิ้นปีผสมผสานกับเสียงของชีวิตดิจิทัล สร้างสรรค์เป็น “ซิมโฟนี” แห่งเทศกาลเต๊ตที่ทั้งดั้งเดิมและทันสมัย ​​เต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก