โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ยังคงบันทึกผลลัพธ์ที่โดดเด่นหลายประการ ตอกย้ำถึงบทบาทสำคัญในการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น ในปี 2568 จังหวัดบิ่ญถ่วน ตั้งเป้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP เชิงลึก เน้นขยายผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพส่งออก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากมังกรและอาหารทะเล
ความก้าวหน้าอย่างมั่นคง
โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Commune One Product: OCOP) ในจังหวัดนี้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี 2562 แม้ว่าจะเริ่มต้นช้ากว่าจังหวัดและเมืองอื่นๆ แต่ก็ได้บันทึกผลลัพธ์ที่น่าทึ่งหลายประการ ในช่วงปี พ.ศ. 2562 - 2564 ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรอง 70 รายการ เข้าสู่ระยะใหม่ หลังจากที่นายกรัฐมนตรีออกมติเลขที่ 919/QD-TTg ลงวันที่ 1 สิงหาคม 2022 อนุมัติโครงการ OCOP สำหรับช่วงระยะเวลา 2021 - 2025 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกแผนเลขที่ 3799/KH-UBND ลงวันที่ 9 พฤศจิกายน 2022 เพื่อนำไปปฏิบัติโดยทันที ภายในปี 2568 บิ่ญถ่วนมุ่งมั่นที่จะให้การยอมรับผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่อย่างน้อย 80 - 130 รายการที่มีระดับ 3 ดาวขึ้นไป เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว กรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้ให้คำแนะนำคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการจัดทำแผนดำเนินงานประจำปี โดยกำหนดเป้าหมายในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่ 15-20 รายการต่อปี
การส่งเสริมการค้าเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP
ตามการประเมินของกรมพัฒนาชนบทจังหวัด หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 4 ปี โครงการ OCOP ในบิ่ญถ่วนได้บรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญหลายประการในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน ผลิตภัณฑ์ OCOP มีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นโดยเฉพาะด้านต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารแปรรูป และสินค้าหัตถกรรม โครงการนี้ช่วยสร้างห่วงโซ่คุณค่าจากการผลิตจนถึงการบริโภค เชื่อมโยงสหกรณ์ ธุรกิจและครัวเรือน สร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับเศรษฐกิจชนบท ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับการยอมรับว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP สร้างแบรนด์และชื่อเสียงในตลาด ไม่เพียงในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการส่งออกอีกด้วย อย่างไรก็ตาม โปรแกรมดังกล่าวยังคงมีข้อจำกัดบางประการ เช่น การขาดการประสานงานในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ และการขาดทรัพยากรสนับสนุนสำหรับวิชา OCOP เพื่อพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้น
ปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์อยู่หลายชนิด เช่น น้ำปลา แก้วมังกรแปรรูป และอาหารทะเลแปรรูป ล่าสุดผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพสูงและรังนกจากอำเภอ Tanh Linh และ Duc Linh ก็ค่อยๆ ตอกย้ำแบรนด์ของตนเองเช่นกัน หลังจากได้รับการรับรองเป็นดาว OCOP แล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อเผยแพร่ผ่านหนังสือพิมพ์ โทรทัศน์ งานแสดงสินค้า และโครงการส่งเสริมการค้า ด้วยเหตุนี้ หน่วยงานต่างๆ จำนวนมากจึงได้ลงนามในสัญญาการบริโภค เพื่อรักษาเสถียรภาพของการผลิต เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ จังหวัดได้นำซอฟต์แวร์ดิจิทัล OCOP มาใช้ทั่วทั้งพื้นที่ จัดการฝึกอบรมเพื่อช่วยให้หน่วยงานต่างๆ สร้างบัญชีและส่งเอกสารอิเล็กทรอนิกส์แทนแบบฟอร์มกระดาษ จนถึงปัจจุบัน มีนิติบุคคล 90 แห่งที่ส่งเอกสารอิเล็กทรอนิกส์จำนวน 96 ฉบับ มีนิติบุคคล 54 แห่งที่ลงทะเบียนเพื่อดำเนินงานบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ sanphamdiaphuong.com.vn และมีนิติบุคคล 27 แห่งที่เข้าร่วมในระบบติดตามทางอิเล็กทรอนิกส์ที่ truyxuatsanphambinhthuan.vn
มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อการแปรรูปและส่งออก
มุ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพ
นอกเหนือจากข้อดีแล้วยังมีผลิตภัณฑ์สดที่ยังไม่ได้แปรรูปอีกจำนวนมากพร้อมบรรจุภัณฑ์และการออกแบบที่จำกัด ท้องถิ่นบางแห่งยังคงมุ่งเน้นด้านปริมาณและไม่ได้เน้นการยกระดับผลิตภัณฑ์ให้เป็นระดับ 4 ดาวหรือ 5 ดาว นโยบายของจังหวัดคือการมุ่งเน้นพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับตลาดผู้บริโภค ตามคำสั่งนายกรัฐมนตรีที่ 148/QD-TTg ลงวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 ว่า หากต้องการได้รับ 4-5 ดาว ผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ที่เข้มงวด เช่น การตรวจสอบย้อนกลับทางอิเล็กทรอนิกส์ การรับรองการจัดการคุณภาพขั้นสูง บรรจุภัณฑ์ที่สร้างสรรค์และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้นในอนาคตหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะเพิ่มการตรวจสอบภาคสนามในโรงงานผลิต ตั้งแต่โรงงาน คลังสินค้า ไปจนถึงวัตถุดิบอินพุต นอกจากนี้ จังหวัดจะยังคงสนับสนุนหน่วยงาน OCOP ในการเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้า การฝึกอบรมทักษะการจัดการ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การขายออนไลน์ และการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้ วิชาต่างๆ ยังต้องเปลี่ยนวิธีคิด เข้าหาผู้ค้าปลีก ระบบการจัดจำหน่ายอย่างจริงจัง ลงทุนในเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุน และเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน
นายโง มินห์ ตรัง หัวหน้าสำนักงานพัฒนาชนบทจังหวัด กล่าวว่า ณ วันที่ 12 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ Ocop จำนวน 163 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ Ocop ระดับ 4 ดาว จำนวน 7 รายการ และผลิตภัณฑ์ Ocop ระดับ 3 ดาว จำนวน 156 รายการ ผลิตภัณฑ์หลัก เช่น มังกรแปรรูป น้ำปลาร้าแบบดั้งเดิม และผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ล้วนมีส่วนช่วยยืนยันคุณภาพและมูลค่าแบรนด์ Binh Thuan ในตลาด ทิศทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี 2568 จะเน้นขยายผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพส่งออก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแก้วมังกรและอาหารทะเล นอกจากนี้ จังหวัดยังจะส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว โดยใช้ประโยชน์จากหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับปรุงคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของตลาดสมัยใหม่ก็ถือเป็นเป้าหมายสำคัญของจังหวัดเช่นกัน
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/phat-trien-san-pham-ocop-co-tiem-nang-xuat-khau-127952.html
การแสดงความคิดเห็น (0)