มื้ออาหารขอบคุณสำหรับคนป่วย

สมาคมสตรีเทศบาล 6 เทศบาล 1 เทศบาล 2 ด่งห่าจัดโครงการ "หม้อข้าวต้มน้ำใจเพื่อบริการผู้ป่วย" ที่โรงพยาบาลทั่วไปกวางตรี - ภาพ: HT

05.00 น. มาถึงลานเล็กๆ ที่คุ้นเคยซึ่งใช้เป็นโรงครัวการกุศลของสมาคมสตรีประจำไตรมาสที่ 6 เขตที่ 1 เมือง ในดงฮา เราได้พบเห็นบรรยากาศการทำงานที่สนุกสนาน กระตือรือร้น และความหลงใหลของสมาชิกและสตรีเมื่อพวกเขาเลือกอาหาร แปรรูป และเตรียมโจ๊กที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยด้วยตัวเองเพื่อมอบให้กับผู้ป่วยยากไร้ที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไป Quang Tri นี่เป็นกิจกรรมที่จัดและดูแลโดยสมาชิกและสตรีในเขต 6 มานานกว่า 3 ปี

นางสาวโฮ ทิ ฮิว หัวหน้าสมาคมสตรีเขต 6 กล่าวว่า “โรงครัวเพื่อการกุศลของสมาคมก่อตั้งขึ้นในปี 2023 โดยมีเจตนารมณ์ที่จะอุทิศตนด้วยความสมัครใจของสมาชิกและสตรีในการหุงข้าวต้มให้ได้ 300 มื้อต่อเดือนเพื่อส่งให้ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลกลางจังหวัด แม้ว่าอาชีพและสถานการณ์ของเราจะแตกต่างกัน แต่พวกเราทุกคนต่างก็มีใจรักในงานการกุศล โดยหวังที่จะมอบอาหารที่ดีที่สุดให้กับผู้ป่วยยากไร้ เป็นกำลังใจให้พวกเขาเอาชนะความยากลำบากและฟื้นตัวโดยเร็ว”

ทุกเดือนเราจัดให้มีการทำโจ๊กโดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ได้แก่ ข้าว เม็ดบัว ถั่วเขียว เนื้อไม่ติดมัน กระดูกตุ๋น เพื่อมอบให้กับผู้ป่วยและครอบครัวที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ค่าใช้จ่ายในการแจกโจ๊กแต่ละครั้งอยู่ที่ประมาณ 3.5 - 4 ล้านดอง ซึ่งเป็นเงินสมทบจากสมาชิกและสตรีในชุมชน เราจะดำเนินกิจกรรมที่มีความหมายนี้ต่อไป เพราะเราเชื่อเสมอว่า หากเรามอบความรัก เราก็จะได้รับความรักตอบแทนอย่างแน่นอน นั่นคือการส่งต่อสิ่งดีๆ ในชีวิตให้ทุกคนเช่นกัน”

นางสาวเหงียน ทิเดา จากตำบลกิมแทก อำเภอวินห์ลินห์ ถือกล่องโจ๊กร้อนๆ ไว้ในมือและชื่นชมว่าโจ๊กนั้นอร่อย

นางสาวดาวกล่าวว่า “ในขณะที่ฉันป่วยและป่วยไข้ การได้รับความเอาใจใส่จากองค์กรและบุคคลที่มีน้ำใจทำให้ฉันซาบซึ้งใจมาก การเป็นมะเร็งเต้านม ต้องต่อสู้กับโรคนี้มาหลายปี ต้องนอนโรงพยาบาลมากกว่าอยู่บ้าน ทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวฉันย่ำแย่ ข้าวต้มจากสมาคมสตรีวอร์ด 6 ช่วยให้ฉันลดค่าใช้จ่ายลงได้ ทำให้ฉันมีกำลังใจและมั่นใจมากขึ้นในการรักษา ฟื้นตัวได้เร็ว และกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง”

ที่โรงพยาบาลเขตวินห์ลินห์ มีมุมแยกไว้สำหรับโจ๊กและอาหารการกุศล ได้กลายเป็นประเพณีไปแล้วที่คุณ Duong Thi Tao ที่เมือง Ho Xa อำเภอ Vinh Linh จะนำข้าวและเฝอไปแจกผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาที่นี่เดือนละ 4-5 ครั้ง

นางสาวเต๋า กล่าวว่า ด้วยคติที่ว่า ไม่ทิ้งผู้ป่วยที่อยู่ในสภาวะลำบากให้ต่อสู้กับโรคเพียงลำพัง เธอจึงใช้เงินด้วยความสมัครใจ และขอความช่วยเหลือจากเพื่อนๆ เพิ่มเติม เพื่อจัดกิจกรรมทำข้าวและเฝอมื้ออร่อยเพื่อส่งให้ผู้ป่วยจำนวนมากที่กำลังเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไปวินห์ลินห์

อาหารฟรีถึงแม้จะมีจำนวนน้อยแต่ก็เต็มไปด้วยความอบอุ่นจากคุณเต๋า แต่ก็ช่วยให้ผู้ป่วยแบ่งเบาภาระเรื่องอาหารและเสื้อผ้าได้ “เราให้คำปรึกษากัน จัดสถานที่ประกอบอาหาร นับจำนวนคนไข้ที่ต้องการ และจัดส่งอาหารให้คนไข้”

เพื่อให้ได้ข้าวและโฟมื้อที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทุกๆ มื้อจะได้รับการวางแผนและจัดเตรียมเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัย ฉันจะใช้เงินประมาณ 3 ล้านดองในแต่ละองค์กร รวมถึงการสนับสนุนและความช่วยเหลือจากพี่สาวที่สนิทของฉัน เพื่อให้แน่ใจว่าฉันจะสามารถปรุงข้าวหรือเฝอได้เพียงพอสำหรับเสิร์ฟอาหารให้ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไปเขตวินห์ลินห์ได้ 200 มื้อ" นางสาวเต๋าเผย

นางสาว Do Thi Man ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล Vinh Linh District General Hospital ได้เล่าถึงความรู้สึกของตนเองเมื่อได้รับโจ๊กอุ่นๆ หนึ่งชามจากคุณ Tao และอาสาสมัคร โดยเธอเล่าว่า โจ๊กแต่ละชามที่อาสาสมัครให้มาทำให้เธอรู้สึกถึงความรักและความอบอุ่นราวกับว่าเป็นญาติของเธอเอง นี่เป็นแหล่งกำลังใจทางจิตวิญญาณสำหรับเธอและผู้ป่วยยากไร้รายอื่นที่อยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากให้เอาชนะความกังวลเรื่องอาหารและเงิน และเอาชนะความเจ็บปวดจากความเจ็บป่วยได้

นางสาว Duong Thi Tao ไม่เพียงแต่แบ่งปันอาหารอันมีคุณค่าแก่ผู้ป่วยยากไร้ในอำเภอ Vinh Linh เท่านั้น แต่ยังให้การสนับสนุนเงินทุนเพื่อ "รักษาไฟ" ให้กับ "ครัวซีโร่ดอง" หลายแห่งสำหรับผู้คนในสภาวะยากลำบาก ซึ่งจัดโดยสมาคมอาสาสมัคร กลุ่ม และชมรมต่างๆ ในจังหวัดเป็นประจำอีกด้วย

พร้อมกันนี้ ขอเชิญชวนผู้มีจิตศรัทธาทั้งภายในและภายนอกจังหวัดร่วมบริจาคของขวัญให้แก่ผู้ป่วยยากไร้ สร้างบ้านการกุศลให้แก่ครัวเรือนยากจนและครัวเรือนที่ประสบปัญหาเรื่องที่อยู่อาศัย จัดโครงการมอบของขวัญให้กับนักเรียนและผู้คนในชุมชนชนกลุ่มน้อยในช่วงวันหยุด เทศกาลตรุษจีน และวันเปิดภาคเรียนใหม่...

การเตรียมและมอบอาหารร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้แก่ผู้ป่วยยากจนด้วยมือเป็นสิ่งที่อาสาสมัครจำนวนมากทำอยู่ในโรงพยาบาลและศูนย์การแพทย์หลายแห่งในจังหวัดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

เมื่อข้าวสารมื้อสุดท้ายถูกแจกออกไป ผู้คนใจดีทุกคนก็แบ่งปันความสุขที่ไม่อาจบรรยายได้ สำหรับพวกเขา มื้ออาหารแห่งความรักไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางวัตถุเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงคุณค่าทางจิตวิญญาณ ความเอาใจใส่และการแบ่งปันของอาสาสมัครสำหรับชีวิตที่น่าสังเวชอีกหลายชีวิตอีกด้วย

ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูร้อน

ที่มา: https://baoquangtri.vn/nhung-suat-an-nghia-tinh-danh-cho-nguoi-benh-192635.htm