การจำลองรูปแบบการเลี้ยงสัตว์พิเศษ

เมื่อตระหนักถึงความต้องการของตลาด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายครัวเรือนในจังหวัดนี้ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในระบบโรงนา เรียนรู้จากประสบการณ์ในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และพัฒนาปศุสัตว์พิเศษหลายประเภท จากนั้นร่วมสร้างรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

รูปแบบการเลี้ยงมิงค์ในชุมชนทอทัน (Trieu Son)

ปัจจุบันจังหวัดThanh Hoa มีปศุสัตว์เฉพาะทางจำนวน 2.47 ล้านตัว โดยมีครัวเรือนที่มีใบอนุญาตมากกว่า 1,000 หลังคาเรือน นอกจากสัตว์เลี้ยงยอดนิยมอย่างแพะ หมูป่า กระต่าย เต่าใบ้...แล้ว ในช่วงหลังนี้ หลายครัวเรือนก็เริ่มเพาะพันธุ์สัตว์สายพันธุ์ใหม่ๆ ขึ้นมาอย่างกล้าหาญ เช่น หนูไผ่ เม่น ชะมด จิ้งหรีด... ซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

ในตำบลบิ่ญเซิน (Trieu Son) นายโล วัน เควียน เจ้าของครัวเรือนที่เลี้ยงชะมด กล่าวว่า “เนื้อชะมดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง หวานและนุ่ม จึงเป็นที่นิยมในร้านอาหารมาก อย่างไรก็ตาม ชะมดเป็นสัตว์ป่า ดังนั้นเมื่อผู้คนเริ่มเลี้ยงชะมดครั้งแรก พวกมันจะพบกับความยากลำบากมากมาย พวกมันต้องใช้เวลาเรียนรู้จากประสบการณ์ เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของชะมด และวิธีดูแลชะมด ฉันต้องสมัครใบอนุญาตเพาะพันธุ์และติดต่อสถานประกอบการที่มีชื่อเสียงในบั๊กซาง ไฮเซือง ไทเหงียน... เพื่อหาสายพันธุ์ที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ ควรลงทุนสร้างกรงในพื้นที่เย็น มีพื้นคอนกรีตลาดเอียงเพื่อช่วยระบายน้ำได้ง่าย และทำความสะอาดกรงเป็นประจำเพื่อไม่ให้ชะมดป่วย นอกจากนี้ เนื่องจากชะมดเป็นสัตว์ที่ดุร้าย กรงจึงต้องสร้างให้แข็งแรงและล้อมรอบด้วยตาข่ายเหล็กเพื่อไม่ให้ชะมดหนีออกไปได้” ตามคำบอกเล่าของนายเควียน ชะมดเป็นสัตว์กินพืชและสัตว์ ชอบกล้วย กินอาหารตอนกลางคืนและนอนตอนกลางวัน ตัวเมียจะให้กำเนิดลูกปีละ 3 ครอก โดยแต่ละครอกจะมีลูก 3-4 ตัว ในแต่ละขั้นตอนจะมีการจำหน่ายชะมดในราคาที่แตกต่างกัน ตั้งแต่ 10 ล้านดองไปจนถึง 45 ล้านดองต่อคู่หรือมากกว่านั้น”

เป็นที่ทราบกันดีว่าในอำเภอเตรียวเซินได้มีการนำรูปแบบการเลี้ยงสัตว์พิเศษต่างๆ มาใช้อย่างแพร่หลายและยังคงได้รับการเลียนแบบ เช่น การเลี้ยงกระต่ายนิวซีแลนด์ หนูไผ่ กบ จิ้งหรีด ปลาไหลปลอดโคลน นกพิราบ ชะมด... ครัวเรือนส่วนใหญ่ตระหนักถึงการดำเนินมาตรการป้องกันและควบคุมโรคระบาด การเลี้ยงสัตว์ในแนวทางที่ปลอดภัยทางชีวภาพ การลงทุนสร้างโรงเรือนที่แข็งแรง การจัดการด้านสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม การแสวงหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์อย่างจริงจัง...

ไม่อาจปฏิเสธได้ว่าประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของการเลี้ยงสัตว์พิเศษนั้นสูง แต่ในความเป็นจริงแล้ว สัตว์ชนิดนี้ไม่มีผลผลิตที่คงที่ ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เลือกผู้ซื้อมาก ถ้าไม่เน้นการบริโภค ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจก็จะไม่สูงหรืออาจขาดทุนได้ ตัวอย่างเช่น ในตำบลเทียวฮอป (Thieu Hoa) ก่อนปี 2561 ทั้งตำบลมีครัวเรือนเกือบ 170 หลังคาเรือนที่เลี้ยงเต่าและเต่ากระดองอ่อน ซึ่งเป็นรูปแบบที่นำมาซึ่งรายได้ "มหาศาล" ให้กับผู้เพาะพันธุ์ อย่างไรก็ตามในปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ถูกส่งออกไปยังตลาดจีน ดังนั้นผลผลิตจึงขึ้นอยู่กับฤดูกาล และมักเกิดสถานการณ์ "เก็บเกี่ยวดี ราคาต่ำ" ราคาของเต่าใบ้ลดลงอย่างรวดเร็ว ในขณะที่จำนวนเต่าเชิงพาณิชย์และเต่าทารกที่นำมาเพาะพันธุ์เพิ่มขึ้น ทำให้หลายครัวเรือนต้องลดจำนวนฝูงเต่าหรือขายเต่าพันธุ์ในราคาถูกเพื่อหยุดการผลิต ในทางกลับกัน การเลี้ยงสัตว์พิเศษมีการแข่งขันกันเนื่องจากมีจำนวนน้อยและหายาก แต่เมื่อสัตว์เหล่านี้ได้รับความนิยม อุปทานก็เกินความต้องการ และผลผลิตที่ได้จะต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เพาะพันธุ์รายใหม่ที่ยังไม่ฟื้นคืนทุน...

รูปแบบการเลี้ยงสัตว์พิเศษสามารถสร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงได้หากมีตลาดผู้บริโภคที่มั่นคงและมีการฝึกอบรมทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคเกี่ยวกับการดูแล ป้องกัน และรักษาโรค ดังนั้นก่อนการเลี้ยงคนควรพิจารณาผลผลิตที่ได้ให้ดี ท้องถิ่นต้องสนับสนุนและแนะนำให้ผู้คนรับเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสมกับสภาพความเป็นอยู่ของตนเอง ไม่ใช่ทำตามกระแสหรือตามใจชอบ เมื่อราคาสูง ฝูงสัตว์ก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมหาศาล ส่งผลให้ราคาสัตว์เพาะพันธุ์ก็เพิ่มสูงขึ้นด้วย เมื่อราคาต่ำ ฝูงสัตว์ก็ลดลง ทำให้เกิดวิกฤตขาดแคลน ในเวลาเดียวกัน เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ต้องให้ความร่วมมือกับหน่วยงานถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านปศุสัตว์อย่างจริงจัง เรียนรู้เกี่ยวกับหน่วยงานที่จัดหาแหล่งเมล็ดพันธุ์คุณภาพ ปฏิบัติตามมาตรการเพื่อป้องกันและหลีกเลี่ยงโรค ปฏิบัติตามหลักความปลอดภัยทางชีวภาพในการทำปศุสัตว์ และปกป้องสิ่งแวดล้อม

บทความและภาพ : เล ง็อก

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-nuoi-con-dac-san-217817.htm