ลำไยฮังเยน พร้อมบุกตลาดญี่ปุ่น

ขณะนี้พื้นที่ปลูกลำไย จังหวัดหุ่งเยนกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ที่น่าสังเกตคือสหกรณ์หลายแห่งที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกก็พร้อมที่จะส่งออกลำไยไปยังตลาดต่างประเทศ

ปัจจุบันจังหวัด Hung Yen มีพื้นที่ลำไยมากกว่า 4,600 เฮกตาร์ โดยพื้นที่กว่า 30% ผลิตตามกระบวนการ VietGAP และ GlobalGAP โดยมีผลผลิตเฉลี่ยกว่า 46,000 ตัน

ปัจจุบัน จังหวัดหุ่งเอียนมีพื้นที่ปลูกลำไยที่ได้รับรหัสส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่น 2 แห่ง ซึ่งเป็นของสหกรณ์ลำไยกวางเจา เมืองหุ่งเอียน พื้นที่ 27.2 เฮกตาร์ คาดการณ์ผลผลิต 350 ตัน/ปี ปฏิบัติตามกระบวนการจัดตั้งและติดตามพื้นที่ปลูก (TTCS 774:2020/BVTV)

นายเหงียน วัน เบียต รองผู้อำนวยการสหกรณ์ลำไยกวางจาว กล่าวว่า ความปรารถนาสูงสุดของสมาชิกสหกรณ์คือการหาแหล่งบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มั่นคงในราคาที่เหมาะสม เพื่อช่วยให้สมาชิกได้รับมูลค่าทางเศรษฐกิจมหาศาลจากต้นลำไย

ดังนั้นสมาชิกสหกรณ์จึงมีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ ค้นคว้าและประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี กระบวนการผลิตและการเพาะปลูกขั้นสูง การขึ้นทะเบียนรหัสพื้นที่การเพาะปลูก และพร้อมที่จะนำผลิตภัณฑ์ลำไยฮังเย็นมาจำหน่ายให้ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ

จนถึงปัจจุบัน ผลผลิตลำไยที่สหกรณ์ปลูกเพื่อส่งออกไปตลาดญี่ปุ่นเฉลี่ยปีละ 350 ตัน สอดคล้องกับกระบวนการจัดตั้งและติดตามพื้นที่ปลูก

นายเหงียน วัน เบียต กล่าวว่า ด้วยตลาดที่มีความต้องการสูงอย่างญี่ปุ่น สหกรณ์จึงกำหนดให้สมาชิกต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการผลิตอย่างเคร่งครัด ให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงทางชีวภาพ และปฏิบัติตามระยะเวลาการกักกันก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีความปลอดภัยและถูกสุขอนามัย

“เราเชื่อมั่นว่าผลิตภัณฑ์ลำไยของสหกรณ์ลำไยกว่างโจวสามารถส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่นได้สำเร็จ และจากจุดนั้น จะทำให้ลำไยฮังเยนมีโอกาสขยายตลาดไปยังตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ มากขึ้น” นายเหงียน วัน เบียต กล่าว

ในขณะนี้ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดหุ่งเอียนได้จัดการสุ่มตัวอย่างติดตามความปลอดภัยอาหารสำหรับพื้นที่ลำไยที่ให้บริการส่งออกของสหกรณ์ลำไยกว่างโจว ส่งผลให้ตัวชี้วัดเป็นไปตามข้อกำหนดและพร้อมส่งออกได้ร้อยละ 100

ในปีนี้ คุณภาพและผลผลิตลำไยของสหกรณ์ลำไยกว่างโจวได้รับการจัดอันดับสูงขึ้นจากปีที่แล้ว เนื่องจากสมาชิกมีความกระตือรือร้นในการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูก รวมถึงการใช้กระบวนการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP

เนื่องจากประเทศญี่ปุ่นถือเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่มีศักยภาพและมีสินค้าที่สามารถส่งออกไปยังตลาดนี้ หมายความว่าสามารถส่งออกไปยังตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ มากมายทั่วโลกได้ จังหวัดหุ่งเอียนจึงมุ่งเน้นในการใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งตรงตามมาตรฐานที่เข้มงวดที่สุดเพื่อรองรับตลาดของญี่ปุ่น โดยเฉพาะลำไยสด

นายหวู่ กวาง ถัง ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดหุ่งเอียน กล่าวว่า ประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงในเรื่องมาตรฐานสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เข้มงวด โดยเฉพาะอาหารและผลไม้ที่นำเข้า นี่เป็นตลาดที่มีความท้าทาย แต่หากสามารถพิชิตและเจาะตลาดได้สำเร็จ ก็จะสร้างชื่อเสียงให้กับสินค้าและขยายไปสู่ตลาดต่างประเทศอื่นๆ ได้ดี

ดังนั้นจังหวัดหุงเยนจึงได้กำหนดให้ลำไยหุงเยนได้เจาะตลาดต่างประเทศที่สำคัญบางแห่ง เช่น สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย จึงมีความจำเป็นต้องพิชิตตลาดญี่ปุ่นเพื่อขยายโอกาสพิชิตตลาดโลก

เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดหุ่งเอียนได้สั่งให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนของเขต ตำบล และเทศบาล เพื่อทบทวน ประเมิน และปรับโครงสร้างพันธุ์ลำไยและพื้นที่ปลูกลำไย ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และกระบวนการทำฟาร์มขั้นสูงในการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ขณะเดียวกัน คณะกรรมการประชาชนจังหวัดหุ่งเอียน ยังได้อนุมัติโครงการส่งเสริมการค้าการส่งออกลำไยและผลิตภัณฑ์แปรรูปลำไยไปยังตลาดญี่ปุ่นในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 อีกด้วย ระบุงานสำคัญและแนวทางแก้ไขทั้งการรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของตลาดญี่ปุ่น และส่งเสริม แนะนำ และเชื่อมโยงธุรกิจและผู้ค้าที่มีชื่อเสียงที่ส่งออกผลไม้และผักไปยังญี่ปุ่น เพื่อแนะนำลำไยฮังเยนให้กับผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นในเร็วๆ นี้

นอกจากนี้ กรมฯ จะจัดกิจกรรมถ่ายทอดสดส่งเสริมผลิตภัณฑ์ลำไยและสินค้าเกษตรพื้นเมืองของจังหวัด บนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กอีกด้วย พร้อมกันนี้ยังคงส่งเสริมช่องทางการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซต่อไป รักษาช่องทางการจำหน่ายผ่านเครือข่ายร้านค้าปลอดภัยและซุปเปอร์มาร์เก็ต; สร้างความเชื่อมโยงระหว่างอุปทานและอุปสงค์ระหว่างธุรกิจและสหกรณ์และชาวสวน

นอกจากนี้ กรมฯ ยังคงประสานงานกับภาคส่วนเฉพาะทางและท้องถิ่น เพื่อให้คำแนะนำครัวเรือนปฏิบัติตามและใช้กรรมวิธีการผลิตทางการเกษตรที่ดี เทคนิคในการเก็บเกี่ยว การถนอมอาหาร และการบรรจุหีบห่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของศูนย์รวบรวม แปรรูป บริโภค และส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์

นายเหงียน ดึ๊ก หุ่ง กรรมการผู้จัดการบริษัท โกลบอล ฟู้ด อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต ลิมิเต็ด เปิดเผยว่า แม้ว่าจังหวัดนี้จะมีพื้นที่ปลูกลำไยจำนวนมาก แต่ก็ยังไม่มีการจัดตั้งพื้นที่ปลูกลำไยที่เข้มข้น (กว่า 20 เฮกตาร์)

ในปัจจุบันพื้นที่การปลูกลำไยในอำเภอหุงเย็นส่วนใหญ่เป็นการปลูกสวนผสมในครัวเรือนซึ่งทำให้มีจุดอ่อนคือคุณภาพของผลลำไยไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากสวนของแต่ละครัวเรือนมีการดูแลที่แตกต่างกัน

ดังนั้นเพื่อให้ลำไยฮังเยนสามารถพิชิตตลาดต่างประเทศได้ สิ่งแรกที่ฮังเยนต้องทำคือ การจัดตั้งพื้นที่แหล่งวัตถุดิบที่เข้มข้นและมีขนาดใหญ่

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/nh-long-hung-yen-san-sang-chinh-phuc-thi-truong-nhat-ban-post968937.vnp