การหมุนเวียนปลูกกุ้งนั้นเหมาะสมกับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่น โดยการสร้างพื้นที่ปลูกกุ้งโดยเฉพาะขนาดใหญ่ทำให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในเชิงบวก ช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากในตำบล Khanh Thuan อำเภอ U Minh (Ca Mau) เปลี่ยนชีวิตของพวกเขาและมีฐานะร่ำรวยขึ้นมาก
ตำบลคานห์ถ่วนมีพื้นที่ปลูกข้าว-กุ้ง 2,000 เฮกตาร์ โดยแยกปลูกเป็นหมู่บ้าน 1, 4, 9, 11... การเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าว 2 ชนิดมาเป็นการปลูกข้าว-กุ้งในรูปแบบเดียวกัน ได้สร้างแรงผลักดันให้เกษตรกรจำนวนมากหลุดพ้นจากความยากจนและมีฐานะร่ำรวยอย่างยั่งยืน
เกษตรกรในตำบลคานห์ถ่วนเก็บเกี่ยวกุ้งน้ำจืดขนาดยักษ์
เมื่อปี ๒๕๕๓ เมื่อประชาชนปลูกข้าว ๒ ต้น ผลผลิตต่ำ รัฐบาลมีนโยบายส่งเสริมให้ประชาชนเปลี่ยนการผลิต นายตัน จุง ถิเยน หมู่บ้าน 9 กล่าวว่า “เมื่อก่อนครอบครัวผมปลูกข้าวปีละ 2 ครั้งในพื้นที่ 2 เฮกตาร์ แต่ผลผลิตกลับต่ำ สถานการณ์น้ำทะเลรุกล้ำบ่อยครั้ง ภัยแล้ง และกรดกำมะถันปนเปื้อน ทำให้การทำเกษตรยากลำบากมาก ชีวิตของครอบครัวผมและคนในพื้นที่จึงลำบากมาก เมื่อรัฐมีนโยบาย ครอบครัวผมจึงเปลี่ยนนโยบาย ปัจจุบันผมปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ควบคู่ไปกับการเลี้ยงกุ้งและปูในพื้นที่ 2 เฮกตาร์”
ในช่วงแรกเนื่องจากขาดประสบการณ์ในการเลี้ยงกุ้งจึงประสบปัญหาโรคต่างๆ เช่น จุดขาว เชื้อรา หางเน่า เหงือกดำ... คุณ Thuyen ได้คิด ค้นคว้า และเรียนรู้เทคนิคการดูแลจากผู้ที่มีประสบการณ์การทำฟาร์มอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งทำให้กุ้งและปูเติบโตและพัฒนาได้ดีและมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ครอบครัวของเขาสามารถสร้างรายได้ 200 ล้านดองต่อปี
นับตั้งแต่เปลี่ยนมาปลูกข้าวชนิดเดียวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งและปู ครอบครัวของนายเทวียนก็มีอาหารกินเพียงพอและไม่ต้องเผชิญกับความยากลำบากเช่นเดิมอีกต่อไป
เรื่องราวการเปลี่ยนแปลงในชีวิตของครอบครัวนายถุยเอน คือกระบวนการที่ทำให้ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากในตำบลคานห์ถ่วนมีฐานะร่ำรวยขึ้น เมื่อคุณฮวีญ วัน ทัม แห่งหมู่บ้าน 9 ตระหนักถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว เขาก็เลยปลูกข้าว 1 ต้น ผสมกับการปลูกกุ้งและปู
นายทาม กล่าวว่า ในช่วงฤดูน้ำจืดสำหรับนาข้าวฤดูหนาว-ใบไม้ผลิ เขาจะเลือกเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ในนาข้าว และในช่วงเดือนน้ำเค็ม เขาจะเลี้ยงกุ้งลายเสือและปู ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เกือบตลอดทั้งปี รูปแบบการทำฟาร์มแบบนี้จะเพิ่มผลผลิตในพื้นที่ดินเดียวกัน ตอข้าวหลังการเก็บเกี่ยวช่วยปรับปรุงสิ่งแวดล้อมสร้างแหล่งอาหารธรรมชาติสำหรับกุ้งและปูทำให้มีผลผลิตและประสิทธิภาพสูง
“การปลูกข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวเมื่อไม่นานนี้ร่วมกับการปลูกกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ทำให้ได้ผลผลิตสูง ด้วยพื้นที่กว่า 2 ไร่ กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ได้น้ำหนัก 300-400 กก./ไร่ ข้าวพันธุ์ ST 24 ผลผลิตได้ 4 ตัน/ไร่ หลังหักค่าใช้จ่ายแล้ว เหลือ 150 ล้านดอง และรายได้จากการขายกุ้งลายเสือและปูก็เกือบเท่าๆ กัน” นายทัม กล่าว
พ่อค้ารับซื้อกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่
นายทาม กล่าวว่า “ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่เปลี่ยนจากการปลูกข้าวเชิงเดี่ยวมาเป็นการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสมยิ่งขึ้นเพื่อให้เกิดประโยชน์ทางเศรษฐกิจมากขึ้น รายได้ก็มีประสิทธิภาพมากกว่าการปลูกข้าว 2-3 เท่า ทำให้ชีวิตครอบครัวดีขึ้น และเด็กๆ มีโอกาสได้ไปโรงเรียน”
นายโฮ เติงไหล รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลคานห์ถ่วน กล่าวว่า "การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวทำให้เศรษฐกิจมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ผู้คนมีความมั่นคงในชีวิตและร่ำรวยบนผืนดินของตนเอง" ปัจจุบันเทศบาลกำลังประสานงานกับหน่วยงานระดับจังหวัดและอำเภอเพื่อผลิตข้าวและกุ้งตามมาตรฐานที่สะอาด โดยทั้งเทศบาลมีพื้นที่ปลูกข้าวและกุ้งตามมาตรฐาน VietGAP จำนวน 100 เฮกตาร์ ข้าวอินทรีย์-กุ้ง 45 ไร่. เทศบาลได้เรียกร้องให้ผู้ประกอบการในท้องถิ่นซื้อผลิตภัณฑ์ข้าวและกุ้งในพื้นที่ โดยทั่วไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลผลิตและราคาผลิตภัณฑ์ข้าวและกุ้งอยู่ในเกณฑ์ดีและมีเสถียรภาพมาก
ที่มา: https://danviet.vn/nguoi-dan-mot-xa-o-ca-mau-tha-2-con-nay-xuong-ruong-lua-cha-phai-cho-an-nhieu-ma-van-co-tram-trieu-20250214161653182.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)