ผู้ป่วยมะเร็งจำเป็นต้องงดผลิตภัณฑ์นมหรือไม่?

[โฆษณา_1]

จริงหรือไม่ที่ผู้ป่วยมะเร็งที่ดื่มนมจะ "เลี้ยง" เนื้องอก ทำให้เนื้องอกเติบโตเร็วขึ้น? (ธันห์ วินห์, นครโฮจิมินห์)

ตอบ:

มะเร็งเป็นโรคที่เกิดจากการเจริญเติบโตผิดปกติของเซลล์ เซลล์เหล่านี้แบ่งตัวอย่างควบคุมไม่ได้และมีความสามารถในการรุกรานและทำลายเนื้อเยื่อและเซลล์ปกติในร่างกาย

เซลล์มะเร็งสามารถปรากฏขึ้นในบริเวณหนึ่ง จากนั้นแพร่กระจายไปยังต่อมน้ำเหลือง ทำให้เซลล์มะเร็งเจริญเติบโตและแบ่งตัวอย่างรวดเร็วไปยังบริเวณอื่นๆ ซึ่งกระบวนการนี้เรียกว่าการแพร่กระจายของมะเร็ง

ผู้ป่วยมะเร็งมักประสบปัญหาเบื่ออาหารเนื่องจากการรับรสและกลิ่นบกพร่อง รสและกลิ่นของธาตุเหล็กอาจติดอยู่ในปากเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลายวัน หรือหลายเดือนหลังการรักษา ส่งผลให้เบื่ออาหาร ซึ่งส่งผลเสียต่อการฟื้นตัว ทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารและร่างกายอ่อนแอ สภาพร่างกายที่ไม่แข็งแรงส่งผลต่อการพยากรณ์โรคและคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย

เป้าหมายของแผนโภชนาการสำหรับผู้ป่วยมะเร็งคือการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การให้สารอาหารที่เพียงพอจะช่วยให้ผู้ป่วยมีสุขภาพดีขึ้น ตอบสนองต่อการรักษาได้ดีขึ้น ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ และฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

ความเชื่อที่ว่าผู้ป่วยมะเร็งควรหลีกเลี่ยงการดื่มนมนั้นไม่ถูกต้อง

นมมีสารอาหารสูงและดูดซึมได้ง่าย ช่วยปรับปรุงสภาพร่างกายและป้องกันภาวะขาดสารอาหารในผู้ป่วยมะเร็ง นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีให้เลือกมากมายหลายชนิด

นมบางชนิดที่ผลิตขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งจะมีส่วนผสมของ EPA (กรดไขมันไม่อิ่มตัว) ซึ่งสามารถช่วยในการเพิ่มน้ำหนักได้ ผู้ป่วยควรปรึกษานักโภชนาการเพื่อเลือกนมที่เหมาะสมและปรับปริมาณการรับประทานให้เหมาะสม

ตามข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา นมมีโปรตีนแลคโตเฟอร์ริน ซึ่งอาจช่วยลดความรู้สึกไม่พึงประสงค์จากกลิ่นและรสชาติที่เกิดจากเคมีบำบัดในผู้ป่วยมะเร็งได้

แลคโตเฟอร์ริน ซึ่งพบในนม ช่วยปรับปรุงการรับรสในผู้ป่วยมะเร็ง (ภาพ: Freepik) — แลคโตเฟอร์ริน ซึ่งพบในนม ช่วยปรับปรุงการรับรสในผู้ป่วยมะเร็ง (ภาพ: *Freepik)*

สารอาหารที่จำเป็น เช่น แคลเซียม โปรตีน และวิตามินดี ที่พบในผลิตภัณฑ์นม ช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนในผู้ที่เข้ารับการรักษาด้วยเคมีบำบัดและรังสีรักษา

กระทรวง เกษตรของ สหรัฐอเมริกา (USDA) แนะนำให้ดื่มนมพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำในอัตราสามแก้วต่อวัน นมประเภทนี้ช่วยรักษาน้ำหนักให้คงที่และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน

คุณหมอ Tran Thi Tra Phuong
ระบบคลินิกโภชนาการนูทริโฮม

ผู้อ่านสามารถส่งคำถามเกี่ยวกับโรคมะเร็งมาที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบได้

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา