เคล็ดลับจัดการผลไม้เหลือหลังเทศกาล Tet อย่างง่ายและประหยัด

GĐXH - หลังเทศกาลตรุษจีน หลายครอบครัวจะมีผลไม้เหลือเยอะมากจนใช้ไม่หมด เพื่อหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลือง คุณสามารถนำเคล็ดลับในการใช้ประโยชน์จากผลไม้ที่เหลือในช่วงเทศกาลเต๊ตมาทำเป็นอาหารจานอร่อยแทนที่จะทิ้งหรือปล่อยให้เน่าเสีย

ทำน้ำผลไม้หรือสมูทตี้

วิธีหนึ่งที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการใช้ผลไม้ที่เหลือจากเทศกาลตรุษจีนคือการทำเป็นน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ ผลไม้ที่เหลือ เช่น ส้ม, เกพฟรุต, แอปเปิ้ล, องุ่น, แตงโม... สามารถนำมาทำเป็นน้ำผลไม้แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างง่ายดาย

คุณสามารถรวมผลไม้หลายประเภทเข้าด้วยกันเพื่อทำน้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งช่วยดับกระหายและชำระล้างร่างกายของคุณหลังจากวันหยุดเทศกาลตรุษจีนที่หรูหรา

เพียงคั้นน้ำหรือปั่นผลไม้กับน้ำหรือน้ำนมเล็กน้อย โดยเติมน้ำแข็งหากต้องการ คุณสามารถทำสมูทตี้ผลไม้โดยผสมกับโยเกิร์ต นมข้นหวาน หรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความครีมมี่และความหวานให้กับเครื่องดื่ม

ทำสลัดผลไม้

ผลไม้รวมก็เป็นอีกเมนูอร่อยที่ช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากผลไม้ที่เหลือได้อย่างเต็มที่ หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับโยเกิร์ตและน้ำแข็งใสเพื่อทำสลัดผลไม้หวานเย็น เมนูนี้เหมาะกับวันแดดจัดมาก

ผลไม้รวมก็เป็นอีกเมนูอร่อยที่ช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากผลไม้ที่เหลือได้อย่างเต็มที่

การทำแยมผลไม้

แยมผลไม้เป็นอาหารจานประจำในช่วงเทศกาลเต๊ต นอกจากแยมแบบดั้งเดิม เช่น แยมมะพร้าว แยมขิง แยมคัมควอต แล้ว คุณยังสามารถลองทำแยมจากแยมเกรปฟรุต แยมแอปเปิล หรือแยมลูกแพร์ได้อีกด้วย... มีสูตรอาหารเลิศรสมากมายที่คุณสามารถค้นหาได้ทางออนไลน์

ในการทำแยมผลไม้ เพียงสับผลไม้ ต้มกับน้ำตาลและน้ำมะนาวจนส่วนผสมข้น แยมผลไม้ไม่เพียงแต่สามารถรับประทานได้โดยตรง แต่ยังสามารถใช้กับขนมปังเป็นของขวัญให้เพื่อนและญาติได้อีกด้วย

การทำผลิตภัณฑ์เพื่อความงามจากธรรมชาติ

คุณสามารถใช้ผลไม้เหลือจากเทศกาลตรุษจีน เช่น เกพฟรุต ส้ม แตงกวา หรือกล้วย มาทำผลิตภัณฑ์ดูแลผิวได้ นำมาทำเป็นมาส์กผลไม้เพื่อบำรุงผิวให้กระจ่างใส ลดสิว และป้องกันการแก่ก่อนวัย

- มาส์กเกรปฟรุต: อุดมไปด้วยวิตามินซี เกรปฟรุตมีคุณสมบัติปรับสีผิวให้กระจ่างใสและต่อต้านอนุมูลอิสระ คุณสามารถคั้นน้ำเกรปฟรุตแล้วผสมกับน้ำผึ้งเพื่อสร้างมาส์กผิวได้

- มาส์กกล้วย: กล้วยเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญสำหรับผิว ช่วยให้ผิวนุ่มนวล คุณสามารถบดกล้วยสุกแล้วนำมาทาบนใบหน้าประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออก

ชาผลไม้

การแช่ผลไม้ที่เหลือในน้ำร้อนหรือเย็นสามารถทำเป็นเครื่องดื่มหรือของว่างอุ่น ๆ ได้

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์นี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงแขกและยังเพิ่มรสชาติที่แสนอร่อยให้กับน้ำเปล่าอีกด้วย

การแช่ผลไม้ที่เหลือในน้ำร้อนหรือเย็นสามารถทำเป็นเครื่องดื่มหรือของว่างอุ่น ๆ ได้

ชาพีชและขิงเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผ่อนคลายหลังจากวันอันเหนื่อยล้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้เบอร์รี่มักจะให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อนำมาชงเป็นชา

หากคุณไม่อยากทิ้งผลไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ลองวิธีอื่นๆ ที่ช่วยให้ผลไม้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง

เยลลี่ผลไม้

เยลลี่ผลไม้เป็นอีกหนึ่งคำแนะนำที่ดีสำหรับคุณในการจัดการกับผลไม้ส่วนเกินที่บ้าน เยลลี่ผลไม้เย็น เคี้ยวหนึบ หวาน จะต้องถูกใจคนทั้งครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mach-ban-cac-meo-giai-quyet-trai-cay-thua-don-gian-tiet-kiem-sau-tet-172250206112202679.htm