ชาวบ้านที่ปลูกเกรปฟรุตในอำเภอดวานหุ่ง จังหวัดฟู้เถาะ กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวสวนเกรปฟรุตที่สุกแล้ว
ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน ชาวบ้านในอำเภอดวนหุ่งต่างยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวผลเกรปฟรุตพันธุ์พิเศษที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง
เกรปฟรุตดอกฮ่อง แต่เดิมรู้จักกันในชื่อเกรปฟรุตภูดอก โดยมีเกรปฟรุตพิเศษที่มีชื่อเสียงถึง 2 สายพันธุ์ที่ให้ผลสวยที่สุดและมีรสชาติอร่อย ได้แก่ เกรปฟรุตซูชี่ดำ และเกรปฟรุตบางหลวน เมื่อสุกเกรปฟรุตจะมีสีเหลืองสดใส และเมื่อรับประทานจะมีเนื้อฉ่ำมาก มีรสชาติหวานและสดชื่น
ช่อเกรปฟรุตที่มีผลดกเป็นสัญญาณของผลผลิต "สีทอง" สำหรับผู้ปลูกเกรปฟรุตในอำเภอดวานหุ่ง ภาพโดย : ดึ๊ก ฮวง
เกรฟฟรุตพิเศษดวนฮัง สามารถเก็บรักษาไว้โดยธรรมชาติได้นานถึงครึ่งปี แม้ว่าเปลือกด้านนอกจะแห้ง แต่เมื่อผ่าออกแล้วส่วนของเกรปฟรุตก็ยังคงมีรสหวานอยู่
หลังจากการเก็บเกี่ยวเกรปฟรุตจะถูกปล่อยทิ้งไว้ตามธรรมชาติเป็นเวลาหลายเดือนแต่ยังคงรักษารสชาติอร่อยไว้ได้ ภาพโดย : ดึ๊ก ฮวง
นายทราน มินห์ ทัน รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอดวานหุ่ง กล่าวว่า ปัจจุบัน อำเภอนี้มีพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตมากกว่า 2,700 เฮกตาร์ รวมถึงเกรปฟรุตพิเศษอีก 1,400 เฮกตาร์ คาดการณ์ผลผลิตเกรปฟรุตในปี 2567 อยู่ที่ 36,200 ตัน มีรายได้มากกว่า 300,000 ล้านดอง
นายตัน เผยว่า ผลผลิตปีนี้มีแนวโน้มลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปี 2566 เนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุลูกที่ 3 ซึ่งทำให้สวนเกรปฟรุตได้รับความเสียหายไปแล้วกว่า 200 ไร่
ในเขตดวนหุ่ง สวนเกรปฟรุตขนาด 2 เฮกตาร์ซึ่งมีต้นเกรปฟรุตเกือบ 300 ต้น โดยส่วนใหญ่เป็นเกรปฟรุตพันธุ์บังลวน ซึ่งเป็นของครอบครัวนางเหงียน ถิ ทัน (ในเขต 4 ตำบลบังลวน) เป็นที่รู้จักของหลายๆ คน สวนเกรปฟรุตคุณนายธัญเป็นสวนเกรปฟรุตพิเศษขนาดใหญ่ที่มีมายาวนานแห่งหนึ่งในตำบล
ทุกวันนี้ครอบครัวของนางธานกำลังเฝ้ารอฤดูกาลเกรปฟรุตที่อุดมสมบูรณ์อย่างกระตือรือร้น คุณธันย์ เผยว่า ปีนี้สวนเกรปฟรุตของเธอคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20,000 ผล แม้ว่าก่อนถึงฤดูกาลหลักก็จะมีพ่อค้ามาซื้อ สั่งจองต้นไม้เป็นจำนวนมาก และรอจนถึงเวลาเก็บเกี่ยวจึงจะมาเก็บ
คาดว่าฤดูกาลปลูกเกรปฟรุตปีนี้ ครอบครัวของนางสาวธัญจะเก็บเกี่ยวเกรปฟรุตได้ประมาณ 20,000 ลูก ภาพโดย : ดึ๊ก ฮวง
ครอบครัวของนางธันย์ เป็นหนึ่งในสมาชิก 50 รายของสหกรณ์ส้มโอบางลวนและบริการทั่วไป ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตรวมกว่า 400 ไร่ เพียงปี 2566 รายได้สมาชิกสหกรณ์จะสูงถึง 40,000 ล้านดอง
นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลักอย่างส้มโอชนิดพิเศษแล้ว สหกรณ์ส้มโอและบริการทั่วไปบางหลวนยังผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมจากส้มโอให้กับตลาดภายในประเทศ เช่น แยมส้มโอ เนื้อส้มโอ น้ำมันหอมระเหยส้มโอ และเมล็ดและต้นกล้าส้มโออีกด้วย
นายเหงียน ง็อก โออันห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ส้มโอและบริการทั่วไปบางลวน เปิดเผยว่า เจ้าของสวนส้มโอจะต้องดูแลส้มโอเป็นอย่างดีจึงจะเก็บผลผลิตได้มาก ฤดูเก็บเกี่ยวเกรปฟรุตพิเศษเริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินจันทรคติ
แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวส้มโอที่สวยงามและอร่อยที่สุดก็คือช่วงเดือน 10 จันทรคติ เมื่อส้มโอมีน้ำหนักที่เหมาะสม มีคุณค่าทางโภชนาการและความหวานสูงสุดเช่นกัน
“ด้วยราคาตลาดปัจจุบัน คาดว่าสหกรณ์ของเราจะทำรายได้ประมาณ 36,000-38,000 ล้านดองจากผลผลิตเกรปฟรุตในปี 2567” นายโออันห์ กล่าว
ที่มา Vietnamnet.vn
ที่มา: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)