(QBĐT) - โครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) ดึงดูดผู้เข้าร่วมมากขึ้นเรื่อยๆ หน่วยงานและหน่วยงานต่าง ๆ ได้กำหนดแนวทางให้ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นของท้องถิ่นจำนวนมากมุ่งสู่การเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว โดยค่อยๆ ยืนยันถึงศักยภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น
ต้องการการสนับสนุนเพื่อให้บรรลุเกณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว
นางสาววู ถิ โฮอัน รองผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและบริการการเกษตรอันห์มินห์
สหกรณ์การผลิตบริการการเกษตร Anh Minh (สหกรณ์ Anh Minh) ตำบล Duong Thuy (Le Thuy) มีความเชี่ยวชาญในด้านการผลิต "ผลิตภัณฑ์สีเขียว" เช่น น้ำยาล้างจาน แชมพู น้ำยาถูพื้น เจลอาบน้ำ ซีเรียลโภชนาการ ... เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ทุกปี สหกรณ์จะบริโภควัตถุดิบหลายสิบตันสำหรับเกษตรกรภายในและภายนอกจังหวัด เช่น ตะไคร้ มะนาว มะกรูด ใบพลู และสมุนไพรอื่นๆ อีกมากมาย ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ยึดมั่นเสมอว่าจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ แต่ยังช่วยรักษาโรคผิวหนัง เช่น รังแค เชื้อรา อาการคัน ผมร่วง...
จนถึงปัจจุบันหน่วยงานมีผลิตภัณฑ์ที่ผ่านมาตรฐาน OCOP จำนวน 4 รายการ ได้แก่ แชมพูสมุนไพร เจลอาบน้ำ น้ำยาล้างจาน และผงซีเรียลโภชนาการ ผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพรของสหกรณ์เพียงผลิตภัณฑ์เดียวก็ผ่านเกณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวภายในปี 2565 เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ สหกรณ์ได้ลงทุนขยายโรงงาน ซื้อเครื่องจักรเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของตลาด
พร้อมกันนี้ สหกรณ์ยังได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการยื่นขอทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับผลิตภัณฑ์ จัดทำเอกสารที่จำเป็น และวางแผนพื้นที่วางวัตถุดิบการผลิตใหม่ให้ตรงตามเกณฑ์ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวอีกด้วย ด้วยการยอมรับผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพรจึงมี "หนังสือเดินทาง" อันทรงเกียรติเพิ่มเติมไม่เพียงแต่ในตลาดในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะได้รับสถานะ 4 ดาวแล้วก็ตาม แต่ในปัจจุบันสหกรณ์ยังไม่มีศักยภาพทางเศรษฐกิจ กำลังการผลิต และความสามารถในการเข้าถึงตลาดส่งออกเพียงพอที่จะบรรลุเกณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวได้ สหกรณ์มีความประสงค์ที่จะได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมให้สหกรณ์ลงทุนในเครื่องจักร อุปกรณ์ การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปใช้ พัฒนาและปรับปรุงเทคโนโลยี กระบวนการผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การเก็บรักษา และการแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ควบคู่กับการสร้างเงื่อนไขเพื่อยกระดับทุกด้าน ขยายขนาด เพิ่มมูลค่าให้ชุมชน ส่งเสริมข้อได้เปรียบในการพัฒนาพืชสมุนไพร สร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจร่วมกันให้กับท้องถิ่น
ทันห์ฮัว (แสดง)
เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพเข้าถึง OCOP ระดับ 5 ดาว
นายเหงียน ก๊วก ตวน รองหัวหน้ากรมความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาชนบท
เป็นครั้งแรกที่จังหวัดกว๋างบิ่ญมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 3 รายการที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญที่แสดงถึงการพัฒนาโครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” ในจังหวัด จังหวัดกว๋างบิ่ญมีข้อได้เปรียบหลายประการในด้านทรัพยากรธรรมชาติ พร้อมด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ภูมิอากาศ และดินที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและนอกภาคเกษตรอย่างต่อเนื่อง โดยมีศักยภาพที่จะบรรลุ OCOP ระดับ 5 ดาวและการส่งออก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จำเป็นต้องมีโซลูชันแบบซิงโครนัสและการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างองค์กร สถานที่ผลิต หน่วยงานท้องถิ่น และแผนก สาขา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
บนเส้นทางการนำผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพไปสู่ระดับ OCOP ระดับ 5 ดาว ก่อนอื่น ผู้ประกอบการ สหกรณ์ ภาคการผลิต และครัวเรือนธุรกิจ จะต้องขยายพื้นที่ด้านวัตถุดิบผ่านกิจกรรมต่างๆ ดังต่อไปนี้ ลงทุนขยายพื้นที่ด้านวัตถุดิบ ดำเนินการเชื่อมโยงการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าเพื่อเพิ่มผลผลิตปัจจัยการผลิต ให้ความสำคัญกับการพัฒนาพื้นที่ด้านวัตถุดิบสะอาดในทิศทางเศรษฐกิจอินทรีย์แบบหมุนเวียนเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน สร้างมาตรฐานกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานการรับรองขั้นสูง เช่น VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO; พร้อมกันนี้ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำเทคโนโลยีใหม่มาใช้ในการผลิต เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และอายุการเก็บรักษา มุ่งเน้นด้านการออกแบบ ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์และฉลากสินค้าให้มีความทันสมัย หรูหรา เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสอดคล้องกับรสนิยมผู้บริโภคและแนวโน้มตลาดทั่วไป สร้างจุดเด่นในรูปแบบการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อดึงดูดผู้บริโภค ให้ความสำคัญกับการตรวจสอบย้อนกลับทางอิเล็กทรอนิกส์ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ สร้างเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยทางวัฒนธรรม ท้องถิ่น และมนุษย์ เพื่อสร้างความแตกต่าง และสร้างแบรนด์ที่แยกจากกันสำหรับผลิตภัณฑ์
เพื่อร่วมสร้างแรงผลักดันให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีศักยภาพ หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานสาขาที่เกี่ยวข้องต้องพัฒนากลไกและนโยบายให้สิทธิพิเศษด้านที่ดิน ภาษี และเครดิตแก่วิสาหกิจและสหกรณ์ที่เข้าร่วม OCOP การวางแผนพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืน การสร้างความเข้มข้นของการผลิต การตอบสนองความต้องการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ควบคู่กับส่งเสริมการสร้างจุดแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น สนามบิน และแหล่งท่องเที่ยว สนับสนุนและอำนวยความสะดวกให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการค้า งานแสดงสินค้าและนิทรรศการในประเทศและต่างประเทศ เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เพื่อเสริมสร้างการส่งเสริมและสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของจังหวัดกว๋างบิ่ญ
เฮียนชี (แสดง)
การส่งเสริมศักยภาพและประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ OCOP
นายโง วัน ทานห์ รองหัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอบ๋อตราช
ผลิตภัณฑ์ OCOP ของสหกรณ์ผลิตพืชสมุนไพรสะอาดและธุรกิจการเกษตรตำบลกุ๋ยนาม มุ่งเน้นในเรื่องคุณภาพและการออกแบบ
หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 6 ปี โปรแกรม OCOP ในเขต Bo Trach ได้ปลุกศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่นในแง่ของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม สร้างแรงผลักดันให้กับเกษตรกรรม พื้นที่ชนบท และเกษตรกร อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรสำหรับเกษตรกร
จนถึงปัจจุบัน ท้องถิ่นมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP จำนวน 74 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว จำนวน 63 รายการและผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาว จำนวน 11 รายการ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักท้องถิ่นแบบดั้งเดิมและมีศักยภาพที่จะพัฒนาเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ได้ โครงการ OCOP ไม่เพียงแต่มีความหมายในการพัฒนาการผลิตและการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ท้องถิ่นแก้ไขปัญหาสำคัญในการลดความยากจน การสร้างงาน การเพิ่มรายได้ และยังมีส่วนสนับสนุนการดำเนินการโครงการก่อสร้างชนบทใหม่ด้วย
ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากในอำเภอได้เข้าสู่ซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด และมีจุดยืนในตลาดภายในและภายนอกจังหวัด เช่น เห็ดหูหนูสะอาด Tuan Linh, Solanum procumbens, น้ำปลา Nhan Nam, น้ำปลา Ngoc Bien, อาหารทะเล Thanh Quang... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อำเภอนี้มีผลิตภัณฑ์ 2 รายการ (น้ำปลาเจ Tuan Linh และเห็ดหูหนู Tuan Linh) ที่ได้รับการประเมินจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดว่ามีศักยภาพระดับ 5 ดาว และได้ส่งเอกสารไปยังกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเพื่อขอรับการรับรองแล้ว
นอกเหนือจากข้อดีแล้ว การดำเนินการโครงการ OCOP ในเขตพื้นที่ยังคงประสบปัญหาหลายประการ ขนาดการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวยังคงมีขนาดเล็ก ไม่ตรงตามเกณฑ์เพียงพอที่จะอัปเกรดเป็น OCOP ระดับ 5 ดาว การดำเนินขั้นตอนและเอกสารประเมินเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ให้เป็นผลิตภัณฑ์ 5 ดาวนั้นจำเป็นต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก ในขณะที่เงินทุนสนับสนุนนั้นมีจำกัด สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินระดับดาว ตามกฎข้อบังคับใหม่ ต้องมีใบรับรองความเป็นเจ้าของเครื่องหมายการค้า ดังนั้น ขั้นตอนการสมัครจะต้องรอให้สำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาออกเอกสารเพิ่มเติมเพื่อการประเมิน...
ในระยะต่อไปอำเภอจะเดินหน้าส่งเสริมงานโฆษณาชวนเชื่อและระดมกำลังต่อไป การสนับสนุนด้านกลไก นโยบาย การขยายการผลิต ขนาดการผลิต การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ มุ่งเน้นการสนับสนุนหน่วยงานส่งเสริมการค้า การพัฒนาตลาด ช่องทางการจัดจำหน่าย... มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างยั่งยืน
หลานชี (แสดง)
ที่มา: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/khang-dinh-vi-the-nong-san-dia-phuong-2225277/
การแสดงความคิดเห็น (0)