คิม จอง คิล แสดงความภาคภูมิใจในฟาร์มเนื้อสุนัขของเขาที่มีอายุ 27 ปี แต่ซน วอน ฮัก ซึ่งเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงเนื้อสุนัขอีกรายหนึ่งกล่าวว่าเขารู้สึกละอายใจกับธุรกิจนี้เพิ่มมากขึ้น
คิม จองคิล วัย 57 ปี เข้าไปใกล้กรงที่เป็นสนิมในฟาร์มของเขาในเมืองพยองแท็ก ทางตอนใต้ของกรุงโซล เมืองหลวง เขาเปิดกรง ลูบคอและหน้าอกของสุนัข และแสดงความภาคภูมิใจในฟาร์มซึ่งเป็นแหล่งทำมาหากินของครอบครัวมาเป็นเวลา 27 ปี เขาวางแผนที่จะส่งต่อธุรกิจนี้ให้กับลูกๆ ของเขา
การกินเนื้อสุนัขเป็นประเพณีเก่าแก่นับศตวรรษบนคาบสมุทรเกาหลี อาหารจานนี้ถือเป็นแหล่งพลังงานในช่วงฤดูร้อนมานานแล้ว ชาวเกาหลีใต้จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องการให้รัฐบาลห้ามกินเนื้อสุนัข ท่ามกลางความกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับสิทธิสัตว์ และความกลัวว่าภาพลักษณ์ของประเทศอาจเสียหายในระดับนานาชาติ
“เกาหลีใต้ถือเป็นประเทศที่มีอิทธิพลทางวัฒนธรรมในสายตาของชาวต่างชาติ ในขณะที่วัฒนธรรมช่วยส่งเสริมสถานะระหว่างประเทศของประเทศ ชาวต่างชาติก็ยิ่งตกใจกับปัญหาการบริโภคเนื้อสุนัขมากขึ้น” ฮัน จอน-เอ สมาชิกรัฐสภาที่ยื่นร่างกฎหมายห้ามอุตสาหกรรมเนื้อสุนัขเมื่อเดือนที่แล้ว กล่าว
แต่แนวโน้มการผ่านร่างกฎหมายฉบับนี้ยังไม่ชัดเจน เนื่องจากเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์และเจ้าของร้านอาหารคัดค้านอย่างหนัก แม้ว่าคนเกาหลีใต้ส่วนใหญ่จะไม่ทานเนื้อสุนัขอีกต่อไป แต่ผลสำรวจแสดงให้เห็นว่าหนึ่งในสามคนไม่เห็นด้วยกับการห้ามของรัฐบาล
ภายใต้แรงกดดันจากนักการเมืองและนักเคลื่อนไหว คิม จอง คิล แสดงความไม่พอใจ “มันแย่มาก ผมไม่เห็นด้วยกับการเคลื่อนไหวดังกล่าวอย่างสิ้นเชิง เราจะใช้ทุกวิถีทางเพื่อประท้วง” เขากล่าว
คิม จอง คิล ข้างคอกสุนัขในฟาร์มทางตอนใต้ของกรุงโซล ภาพ : เอพี
เนื้อสุนัขยังถูกบริโภคในประเทศจีน เวียดนาม อินโดนีเซีย เกาหลีเหนือ และประเทศในแอฟริกาหลายประเทศ เช่น กานา แคเมอรูน คองโก และไนจีเรีย แต่ปัญหาเนื้อสุนัขในเกาหลีใต้ได้รับความสนใจจากนานาชาติมากที่สุด เพราะเป็นประเทศเดียวที่มีฟาร์มเนื้อสุนัขในระดับอุตสาหกรรม โดยส่วนใหญ่มีสุนัขมากกว่า 500 ตัว
ฟาร์มของนายคิมเป็นหนึ่งในฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยมีสัตว์มากกว่า 7,000 ตัว และดูเหมือนจะค่อนข้างสะอาด แม้ว่าบางพื้นที่จะมี "กลิ่นแรงมาก" ตามที่ผู้สื่อข่าวของสำนักข่าว AP ของอเมริกากล่าว
สุนัขถูกขังไว้ในกรงและให้อาหารเหลือและไก่บดแก่พวกเขา พวกมันไม่ค่อยถูกปล่อยให้ออกกำลังกายและมักจะถูกขายเพื่อเป็นเนื้อภายในหนึ่งปีหลังเกิด ลูกๆ ของเขาสองคน อายุ 29 และ 31 ปี ทำหน้าที่ดูแลฟาร์มร่วมกับนายคิม ธุรกิจกำลังดำเนินไปด้วยดี
นายคิมกล่าวว่า สุนัขที่เลี้ยงไว้เพื่อเอาเนื้อนั้น “แตกต่างจากสัตว์เลี้ยง” ซึ่งเป็นมุมมองที่กลุ่มนักเคลื่อนไหวโต้แย้ง
สมาชิกสมาคมผู้เพาะพันธุ์สุนัขประท้วงในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ วันที่ 25 เมษายน ภาพ : เอพี
ในปัจจุบันเนื้อสุนัขหาได้ยากในเมืองหลวงโซล แต่เนื้อสุนัขก็ยังคงหาได้ทั่วไปในพื้นที่ชนบท
“รายได้ลดลงเหลือเพียงหนึ่งในสามของเมื่อก่อน คนหนุ่มสาวไม่มา มีแต่คนแก่เท่านั้นที่มากินข้าวกลางวัน” ยุน ชูวอล วัย 77 ปี เจ้าของร้านอาหารเนื้อสุนัขในตลาด Kyungdong กรุงโซล กล่าว "ผมมักจะแนะนำลูกค้าผู้สูงอายุให้มาบ่อยขึ้นก่อนที่เนื้อชนิดนี้จะถูกห้าม"
นอกเหนือจากแรงกดดันจากสาธารณชนแล้ว เจ้าของฟาร์มสุนัขยังต้องเผชิญกับการตรวจสอบจากเจ้าหน้าที่ที่เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย พวกเขาร้องเรียนว่าเจ้าหน้าที่ได้เข้าตรวจเยี่ยมฟาร์มดังกล่าวซ้ำแล้วซ้ำเล่า เนื่องจากมีข้อกล่าวหาทารุณกรรมสัตว์จำนวนมาก ในเวลาเพียงสี่เดือน ฟาร์มของคิมได้รับการร้องเรียนมากกว่า 90 เรื่อง
ซอน วอนฮัก หัวหน้าสมาคมผู้เพาะพันธุ์สุนัขแห่งเกาหลี กล่าวว่า ฟาร์มหลายแห่งปิดตัวลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการและราคาเนื้อสุนัขลดลง เขาตำหนิการรณรงค์ของนักเคลื่อนไหวและสื่อมวลชนว่า "การรายงานข่าวไม่เป็นธรรม โดยมุ่งเน้นแต่ฟาร์มที่มีสภาพแย่เท่านั้น" อย่างไรก็ตาม ผู้สังเกตการณ์บางรายกล่าวว่าการที่การบริโภคเนื้อสุนัขลดลงเป็นเพียงเพราะคนหนุ่มสาวหันหลังให้กับมัน
“พูดตรงๆ ว่าผมอยากลาออกจากงานพรุ่งนี้ เราไม่สามารถบอกลูกหลานของเราได้อย่างมั่นใจว่าเรากำลังเลี้ยงสุนัขเพื่อเอาเนื้อ” เขากล่าว “เพื่อนหลายคนโทรมาหาฉันและพูดว่า 'เฮ้ คุณยังทำฟาร์มสุนัขอยู่เหรอ นั่นไม่ผิดกฎหมายเหรอ?'”
สมาคมประมาณการว่า จำนวนฟาร์มสุนัขลดลงครึ่งหนึ่งจากเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาเหลือประมาณ 3,000 ถึง 4,000 แห่ง ในแต่ละปี มีสุนัขถูกฆ่าประมาณ 700,000 ถึง 1 ล้านตัว ซึ่งลดลงจากหลายล้านตัวเมื่อ 10 ถึง 20 ปีก่อน แต่กลุ่มนักเคลื่อนไหวหลายคนกล่าวว่าสมาคมดังกล่าวพูดเกินจริง โดยแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมนี้ใหญ่เกินกว่าจะสูญหายไปได้
สุนัขในฟาร์มเนื้อในนัมยางจู ชานเมืองโซล ในเดือนพฤศจิกายน 2017 ภาพ : เอเอฟพี
ในช่วงปลายปี 2021 เกาหลีใต้ได้จัดตั้งคณะกรรมการขึ้นเพื่อพิจารณาการห้ามกินเนื้อสุนัข ซึ่งรวมถึงนักเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์และเจ้าของฟาร์มสุนัขด้วย คณะกรรมการประชุมกันมากกว่า 20 ครั้ง แต่ก็ไม่สามารถบรรลุข้อตกลงใด ๆ ได้
เจ้าหน้าที่ด้านการเกษตรปฏิเสธที่จะเปิดเผยรายละเอียดของการประชุมแบบปิดดังกล่าว และกล่าวว่ารัฐบาลต้องการยุติการบริโภคเนื้อสุนัขโดยอิงตามความเห็นพ้องต้องกันของประชาชน
ในเดือนเมษายน เมื่อสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่ง คิม คินฮี สนับสนุนการห้ามกินเนื้อสุนัขอย่างเปิดเผย เกษตรกรผู้เลี้ยงสุนัขจำนวนมากได้ออกมาประท้วง โดยกล่าวหาว่าเธอทำลายแหล่งทำกินของพวกเขา ในขณะเดียวกัน ส.ส.ฮันชื่นชมผู้มีอิทธิพลที่ออกมาพูดต่อต้านอาหารจานนี้
ฮันกล่าวว่าร่างกฎหมายที่เธอจัดทำขึ้นมีเนื้อหาสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ที่ตกลงจะปิดฟาร์มของตน โดยจะได้รับเงินอุดหนุนในการรื้อถอนสิ่งอำนวยความสะดวก และได้รับการฝึกอบรมด้านอาชีวศึกษา และการสนับสนุนการจ้างงาน
ในขณะเดียวกัน จู ยองบง สมาชิกสมาคมปศุสัตว์ กล่าวว่า เจ้าของฟาร์มต้องการดำเนินกิจการต่อไปอีกประมาณสองทศวรรษ จนกว่ากลุ่มลูกค้าหลักของตนซึ่งคือผู้สูงอายุจะเสียชีวิตไป “ปล่อยให้อุตสาหกรรมนี้หายไปเองตามธรรมชาติ” เขากล่าว
ดึ๊ก จุง (ตามรายงาน ของเอพี )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)