ราคาข้าวพุ่ง คาดส่งออกทำลายสถิติ

ราคาข้าวเวียดนามกลับมาพุ่งสูงอีกครั้ง และยังคงอยู่ในระดับสูงที่สุดในโลก อย่างไรก็ตาม พันธมิตรทางการค้าแบบดั้งเดิมได้ประกาศอย่างไม่คาดคิดว่าจะนำเข้าข้าวในปริมาณมากกว่าที่ประเทศคาดไว้ ทำให้การส่งออกข้าวในปีนี้อาจสร้างสถิติทั้งปริมาณและมูลค่า

ราคาข้าวเพิ่มขึ้นสวนทางกับประเทศอื่น

ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่าจนถึงขณะนี้ราคาข้าวเวียดนามมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับราคาข้าวจากไทยและปากีสถาน การส่งออกข้าว ขณะนี้ข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายอยู่ที่ 575 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าราคาเทียบเท่าของไทย 14 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสูงกว่าข้าวของปากีสถาน 34 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในทำนองเดียวกัน ข้าวหัก 25% ของเวียดนามก็เพิ่มขึ้นเป็น 539 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าข้าวชนิดเดียวกันจากไทยและปากีสถาน 27 เหรียญสหรัฐต่อตัน และ 22 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตามลำดับ หากเปรียบเทียบกับประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลกแล้ว ข้าวส่งออกของเวียดนามมีราคาสูงที่สุด ถือเป็นการกลับมาอย่างน่าประทับใจของข้าวเวียดนาม เนื่องจากเมื่อเดือนที่แล้ว ราคาส่งออกข้าวของประเทศเราต่ำกว่าของไทย ปากีสถาน และเมียนมาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากได้รับชัยชนะในการส่งออกข้าวหลายแสนตันไปยังอินโดนีเซียจากผู้ประกอบการที่เสนอราคาต่ำในเดือนมิถุนายน ราคาข้าวเวียดนามก็ลดลงอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่องจนแตะระดับต่ำสุดในโลก

คุยกับ PV นายเตี๊ยน ฟอง นายเหงียน วัน ดอน กรรมการบริหาร บริษัท เวียด ฮุง จำกัด (เตี๊ยน ซาง) กล่าวว่า ในช่วงครึ่งเดือนที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้ส่งออกสินค้าไปยังตลาดฟิลิปปินส์อย่างต่อเนื่อง โดยมีปริมาณเพิ่มขึ้นมากกว่า 30% เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม

เวียดนามมีข้าวคุณภาพสูงหลายสายพันธุ์ ดังนั้นข้าวส่งออกจึงมีข้อได้เปรียบด้านราคา ภาพโดย : หนูยุ้ย

นายดอน กล่าวว่า โดยปกติแล้วช่วงเดือนสุดท้ายของปีจะเป็นช่วงที่ประเทศต่างๆ จะเพิ่มการนำเข้าข้าว ที่น่าสังเกตคือ ในปีนี้ ตลาดการบริโภคข้าวสองแห่งที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ได้แก่ ฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย ต่างก็ประกาศเพิ่มการนำเข้าข้าว

ส่งผลให้ฟิลิปปินส์นำเข้าข้าวเพิ่มจาก 4.2 ล้านตัน เป็น 4.5 - 4.7 ล้านตัน อินโดนีเซียเผยว่าสามารถนำเข้าข้าวได้ถึง 4.3 ล้านตัน แทนที่จะเป็น 3.6 ล้านตันตามที่ประกาศไว้ตั้งแต่ต้นปี 2567 สาเหตุเป็นเพราะผลผลิตข้าวของประเทศตั้งแต่ต้นปีจนถึงเดือนสิงหาคมลดลง 9.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นายดอน ชี้แจงถึงการกลับมาของราคาข้าวเวียดนามว่า การที่ฟิลิปปินส์ลดภาษีนำเข้าข้าวจากร้อยละ 35 เหลือร้อยละ 15 ช่วยให้ธุรกิจในประเทศนี้เพิ่มการนำเข้าข้าวได้เพิ่มมากขึ้นเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ ในขณะเดียวกันในประเทศของเรา พืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงกำลังจะสิ้นสุดลง และเตรียมพร้อมสำหรับพืชฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว พืชทั้ง 2 ชนิดนี้ไม่ได้เป็นพืชผลหลักในการผลิตของปี ดังนั้นผลผลิตจึงไม่มาก ส่งผลให้ราคาข้าวสูงขึ้น

ในปัจจุบันข้าวเวียดนามมีพันธุ์ข้าวหลายพันธุ์ที่ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นข้าวคุณภาพชั้นหนึ่งของโลก ตัวอย่างเช่น ประเทศเวียดนามมีข้าวหอมพันธุ์ระยะสั้นที่สามารถให้ผลผลิตได้ 2-3 ครั้งต่อปี ให้ผลผลิตสูงและข้าวเหนียวหอม เป็นสายพันธุ์ที่ประเทศผู้ผลิตและส่งออกหลักๆ เช่น อินเดีย ไทย ฯลฯ ไม่มี

นายเหงียน เวียด อันห์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ฟองดอง ฟู้ด จำกัด กล่าวว่า ความต้องการข้าวในตลาดยังคงสูงอยู่เสมอในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และราคาข้าวที่ผันผวนก็ได้รับผลกระทบจากฤดูกาลด้วยเช่นกัน เมื่อเร็วๆ นี้ วิสาหกิจเวียดนามยินดีที่จะเสนอราคาต่ำเพื่อชนะการประมูล เนื่องจากมีการซื้อและจัดเก็บข้าวไว้ตั้งแต่ต้นปีซึ่งเป็นช่วงฤดูเพาะปลูกหลัก ดังนั้นราคาซื้อจึงถูกกว่าด้วย ในช่วงนี้ที่อุปทานมีจำกัดและแต่ละประเทศเร่งนำเข้าเพื่อเตรียมรับมือกับฤดูแล้งของปีหน้า ราคาข้าวจึงพุ่งสูงขึ้น

นายเวียด อันห์ คาดการณ์ว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามน่าจะยังคงมีเสถียรภาพ และราคาจะเพิ่มขึ้นจนถึงสิ้นปีนี้ หากอินเดียยังไม่ยกเลิกการห้ามส่งออกข้าวเพื่อรักษาความมั่นคงด้านอาหารในประเทศ

คาดการณ์สร้างสถิติใหม่มากกว่า 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

สถิติของสมาคมอาหารเวียดนามระบุว่าในช่วง 7 เดือนที่ผ่านมา เวียดนามส่งออกข้าวได้มากกว่า 5.1 ล้านตัน มูลค่าซื้อขาย 3.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 25 ในปริมาณและร้อยละ 5.8 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยของเวียดนามสูงมาก ณ เวลานี้ ราคาข้าวเวียดนามที่ส่งออกไปบรูไนสูงถึง 959 เหรียญสหรัฐต่อตัน สหรัฐฯ สูงถึง 868 เหรียญสหรัฐต่อตัน เนเธอร์แลนด์ 857 เหรียญสหรัฐต่อตัน ยูเครน 847 เหรียญสหรัฐต่อตัน อิรัก 836 เหรียญสหรัฐต่อตัน และตุรกี 831 เหรียญสหรัฐต่อตัน...

นายเหงียน ง็อก นัม ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม ประเมินว่า ความต้องการนำเข้าข้าวจากลูกค้าดั้งเดิมของเวียดนาม เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย กาน่า มาเลเซีย สิงคโปร์... ยังคงสูงอยู่ นอกจากนี้ บริษัทผู้ส่งออกข้าวยังขยายตลาดไปยังตลาดใหม่ๆ เช่น ตะวันออกกลาง แอฟริกา อเมริกาใต้ ญี่ปุ่น เกาหลี... ด้วยโมเมนตัมการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นของพันธมิตร คุณนัมกล่าวว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามในปีนี้จะสูงถึง 8 ล้านตัน ทำรายได้มากกว่า 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นสถิติใหม่ของอุตสาหกรรม

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปีนี้ ข้าวเป็นสินค้าส่งออกรายใหญ่อันดับที่ 5 ในภาคการเกษตร (รองจากไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ อาหารทะเล ผัก และกาแฟ) ยังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราการเติบโตสูงอีกด้วย

โดยนายเตี๊ยน กล่าวว่า ปัจจุบันข้าวเวียดนามมีพันธุ์ข้าวหลายพันธุ์ที่ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นพันธุ์ข้าวคุณภาพอันดับต้นๆ ของโลก ตัวอย่างเช่น ประเทศเวียดนามมีข้าวหอมพันธุ์ระยะสั้นที่สามารถให้ผลผลิตได้ 2-3 ครั้งต่อปี ให้ผลผลิตสูงและข้าวเหนียวหอม เป็นสายพันธุ์ที่ประเทศผู้ผลิตและส่งออกหลักๆ เช่น อินเดีย ไทย ฯลฯ ไม่มี

ที่สำคัญกว่านั้น พันธุ์นี้ช่วยให้เวียดนามวางตำแหน่งกลุ่มข้าวใหม่ในตลาดโลก ซึ่งคือข้าวหอมระยะสั้น ผลผลิตสูง คุณภาพดี นี่ถือเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่ช่วยเพิ่มราคาส่งออกข้าวเวียดนามในตลาดโลกให้แซงหน้าไทย ปากีสถานและอินเดีย

“ตลอด 5 ปีที่ผ่านมา กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ร่วมมือกับจังหวัด เมือง เกษตรกร และผู้ประกอบการ ปรับปรุงคุณภาพข้าวจนเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้ข้าวเวียดนามจึงมีราคาสูงแต่ประเทศต่างๆ ก็ยังยอมรับซื้อ” รองปลัดฯ เตี๊ยน กล่าว

เพื่อส่งเสริมการส่งออกข้าวในช่วงเดือนสุดท้ายของปี กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะประสานงานกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดและเมืองต่างๆ ต่อไป เพื่อจัดการประชุมเพื่อประเมินสถานการณ์การผลิตข้าวภายในประเทศและการส่งออกข้าว ขณะเดียวกันก็เร่งดำเนินการโครงการข้าวคุณภาพดีพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ โดยเน้นการขจัดอุปสรรคสำหรับผู้ประกอบการส่งออก

แหล่งที่มา