ใต้ต้นปาล์ม!

หลายๆ ครั้งเมื่อกลับมายังพื้นที่เบย์นูย ฉันเพลิดเพลินกับการเดินเล่นชิลล์ๆ ไปตามถนนที่ตัดผ่านทุ่งต้นปาล์มปาลไมร่า ในช่วงปลายเดือนมีนาคม ดวงอาทิตย์มาเร็ว ส่องทะลุผ่านใบไม้และส่องสว่างให้กับพื้นดินแห้งแล้ง อย่างไรก็ตามทิวทัศน์ยังคงมีความเงียบสงบสวยงาม เนื่องจากทุ่งต้นปาล์มที่กว้างใหญ่ช่วยบรรเทาแสงแดดที่แผดจ้าในฤดูแล้งได้

การได้พบกับคุณ Tran Van Thach (อาศัยอยู่ในแขวง Nhon Hung เมือง Tinh Bien) เพื่อพูดคุย ทำให้ฉันได้ยินเรื่องราวต่างๆ มากขึ้นเกี่ยวกับต้นปาล์มปาล์ไมร่า นายทัคพยายามปีนลงมาจากยอดต้นปาล์มลงมายังพื้นดินอย่างยากลำบาก เขาอุทานว่า “ต้นปาล์มในบริเวณนี้มีอายุประมาณ 40-50 ปี บางต้นอายุเกือบร้อยปี ต้นปาล์มประเภทนี้ใช้เวลานานในการเจริญเติบโต แต่เมื่อโตแล้วก็จะทนทานต่อสภาพอากาศได้ดีมาก ผมเคยปีนต้นปาล์มมาแล้วกว่า 30 ปี จึงรู้จัก “ต้นไม้” ทุกชนิดที่นี่ เมื่อผมเริ่มทำงานนี้ครั้งแรก ต้นไม้เหล่านี้ให้น้ำ และเพื่อให้ได้น้ำ ต้นปาล์มจะต้องมีอายุอย่างน้อย 20 ปี”

ทุ่งต้นปาล์มอันกว้างใหญ่เป็นความงดงามที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคเบย์นุ้ย

นายทาช กล่าวว่า ต้นปาล์มถูกปลูกขึ้นเพื่อจุดประสงค์หลายประการ ไม่ใช่เพียงเพื่อใช้ประโยชน์จากน้ำเพื่อผลิตน้ำตาลเท่านั้น จุดประสงค์ประการแรกคือ ปาล์ไมร่าช่วยให้เกษตรกร “รักษาผืนดิน” เนื่องจากดินในบริเวณอ่าวนุ้ยมีสภาพเป็นทรายเป็นหลัก จึงมีโอกาสเกิดดินถล่มในช่วงฤดูฝนได้ง่ายมาก ดังนั้นผู้คนจึงปลูกต้นปาล์มเพื่อรักษาแนวเขตทุ่งนาเอาไว้ เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาเติบโตขึ้น ธนาคารยังคงอยู่และผู้คนก็จะใช้ประโยชน์จากน้ำปาล์มเพื่อผลิตน้ำตาล

“ที่จริงแล้ว ต้นตาลโตนดมีประโยชน์มากมาย โดยต้มน้ำให้เป็นน้ำตาล และขายผลไม้ให้นักท่องเที่ยวเพื่อความบันเทิง ด้วยต้นไม้ที่แก่เกินไปและมีน้ำน้อย ผู้คนจึงทำหัตถกรรม ฉันเคยเห็นร้านค้าหลายแห่งในเขตอันฟู พวกเขาทำหัตถกรรมทุกประเภท ตั้งแต่โต๊ะ เก้าอี้ ตะเกียบ ที่เขี่ยบุหรี่ ไปจนถึงฝากาน้ำชา แจกันตกแต่ง... แม้แต่ใบตาลโตนดก็ยังใช้ห่อน้ำตาล ดูสวยงามมาก และนักท่องเที่ยวก็ชอบที่จะขายมัน” นายทาชกล่าวอย่างใจกว้าง

เนื่องจากคุณธัชใช้ชีวิตส่วนใหญ่อยู่กับต้นปาล์ม ดังนั้นเขาจึงถือว่าต้นปาล์มคือเพื่อนเก่าแก่ของเขา เขาเดินทางไปที่จังหวัดบิ่ญเซืองเพื่อทำงานเป็นคนงานเป็นเวลาประมาณ 10 ปี แต่ชีวิตก็ไม่ดีนัก หลังจากลังเลอยู่นาน เขาจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิด ประกอบอาชีพปีนต้นปาล์มซึ่งเขาชื่นชอบมาตั้งแต่ “ตอนอายุสิบเจ็ด เขาก็หักเขาควาย” เขาสารภาพว่าถึงแม้งานนี้จะยากแต่ถ้าคุณขยันชีวิตก็จะดี ทุกปีต้นปาล์มจะให้น้ำอุดมสมบูรณ์ตั้งแต่วันเพ็ญเดือน 8 ไปจนสิ้นเดือน 5 ของปีถัดไป ดังนั้นเขาจึงมีงานประจำและไม่ต้องกังวลเรื่องความยากจน

ชาวอ่าวนุ้ยเลี้ยงชีพด้วยต้นปาล์ม

นายเหงียน วัน ตัน (อาศัยอยู่ในแขวงอันฟู เมืองติญเบียน) ซึ่งเป็น “เพื่อนร่วมงาน” ของนายทาช ตัดสินใจที่จะดูแลต้นปาล์มไมร่าต่อไปจนกว่าจะทำไม่ได้อีกต่อไป “ถ้าทำอาชีพนี้แล้วได้เงินมาเลี้ยงชีพ ก็ต้องอดทนกับความยากลำบาก มีบางวันต้องปีนต้นไม้เยอะ พอกลับถึงบ้านก็เหนื่อยจนกินไม่ได้ แต่ไม่มีใครลาออกจากงาน ทำงานหนักกันต่อไปตามฤดูกาล เพราะเข้าใจถึงความยากลำบากของงาน จึงมักช่วยเหลือกัน ถ้าใครเหนื่อยก็พักผ่อนที่บ้าน คนอื่นก็ปีนให้สองสามวัน พอหายดีก็กลับไปหาต้นปาล์ม”

นายตันยังกล่าวอีกว่า คนที่พอมีเงินก็หันไปทำอาชีพอื่นเพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้น ในส่วนของผู้ชายนั้นเนื่องจากพวกเขาขาดทุนและมีความหลงใหลในงานนี้พวกเขาจึงได้แค่ “กอด” ต้นตาลโตนดเพื่อหาเลี้ยงชีพ คนส่วนใหญ่อย่างนายตันก็จะเช่าต้นปาล์มเป็นช่วงๆในราคาถูกๆ แล้วค่อยปีนขึ้นไปเอาน้ำมาขายทำกำไร รายได้ก็เลยดีพอสมควร ดังนั้นถึงแม้จะยากแต่เขาก็ยังสามารถหาอาหารและเสื้อผ้ากันหนาวให้ครอบครัวได้ “การใช้ชีวิตอยู่กับต้นปาล์มปาล์ไมร่าทำให้ผมค่อยๆ ตระหนักว่าผมก็เป็นแบบนั้นเหมือนกัน ไม่ว่าจะยากลำบากแค่ไหน ผมก็สามารถเอาชนะมันได้ ผมเคยปีนต้นปาล์มปาล์ไมร่ามาแล้วในชีวิตนี้ ผมหวังเพียงว่าลูกๆ และหลานๆ ของผมจะสามารถหางานทำใต้ดินเพื่อรักษาสุขภาพให้แข็งแรงได้” คุณตันเผย

เมื่อได้ฟังความเชื่อมั่นของคนเหล่านี้แล้ว ฉันรู้สึกชื่นชมคนทำงานหนักเหล่านี้ สำหรับพวกเขา ต้นปาล์มปาล์ไมร่าไม่เพียงแต่เป็นเพื่อนเก่าแก่ที่ให้ร่มเงาและความคุ้มครองตลอดวัยเด็กของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังให้แหล่งรายได้ช่วยให้พวกเขาหารายได้มาดูแลครอบครัวได้อีกด้วย แม้ว่าครั้งหนึ่งพวกเขาอยากจะออกจากบ้านเกิดเพื่อหาเลี้ยงชีพ แต่ความผูกพันกับบ้านเกิดและทุ่งปาล์มก็ผลักดันให้พวกเขากลับมา

ฉันไม่ได้เป็นชาวไร่ต้นปาล์ม แต่ฉันยังคงมีความสุขที่ได้เห็นต้นไม้ต้นนี้ทุกครั้ง การไปเยี่ยมชมทุ่งปาล์มเป็นเหมือนการค้นพบความรู้สึกสงบและผ่อนคลาย มีเสียงนกร้องจิ๊บๆ เสียงผู้คนปีนต้นปาล์มเล่าเรื่องราวต่างๆ นานาให้กันฟัง ผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพมักมาที่ติญเบียนและตรีโตนเพื่อหาแรงบันดาลใจจากทุ่งต้นปาล์ม นี่เป็นการยืนยันถึงคุณค่าทางจิตวิญญาณและสุนทรียศาสตร์ที่ต้นปาล์มปาล์ไมร่ามอบให้กับผู้มาเยือนจากแดนไกล...

ดังนั้นหากคุณเป็นคนชอบผจญภัย ลองไปเดินเล่นใต้ร่มไม้ชายทะเลสักครั้งเพื่อสัมผัสความงามอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคเบย์นุ้ย แล้วคุณจะหลงรักดินแดนอันมีเสน่ห์ของอานซางมากยิ่งขึ้น!

ทาน เทียน

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/duoi-hang-thot-not--a418077.html