เขื่อนรงค์ พัฒนาอุตสาหกรรมเลี้ยงไหมอย่างยั่งยืน

ครอบครัวของนางซามีในตำบลดามหรงมีรายได้ที่มั่นคงจากการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม

• พื้นที่วัตถุดิบขยายตัวทุกวัน

นายเหงียน วัน จินห์ หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอดัม รอง กล่าวว่า หากในปี 2558 พื้นที่ดังกล่าวมีพื้นที่ปลูกหม่อนเพียง 130 เฮกตาร์ ภายในสิ้นปีนี้ พื้นที่ดังกล่าวจะมีพื้นที่ปลูกหม่อนเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 1,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตใบหม่อน 25 ตันต่อเฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนที่เลี้ยงปศุสัตว์เป็นประจำมากกว่า 1,800 หลังคาเรือน และปริมาณรังไหมจะสูงถึงกว่า 1,600 ตันต่อปี

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา อำเภอดัมรงได้ดำเนินโครงการ “พัฒนาอุตสาหกรรมหม่อนและไหมอย่างยั่งยืน” ได้อย่างมีประสิทธิผล นอกเหนือจากพื้นที่ปลูกหม่อนขนาดใหญ่แล้ว ยังก่อให้เกิดห่วงโซ่เชื่อมโยงการผลิต การบริโภค และการแปรรูปรังไหมอีกด้วย โดยเฉพาะพื้นที่ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมในปัจจุบันส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ใน 3 ตำบล คือ ต้าถง ต้าหลง และต้ามหรง โดยมีพื้นที่รวม 310 เฮกตาร์ ในตำบลดามหรงเมื่อต้นเดือนเมษายน เราได้บันทึกว่าสถานการณ์การปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม และการผลิตของชาวบ้านค่อนข้างคงที่ ในขณะที่หนอนไหมในบางพื้นที่ของจังหวัดเกิดโรคที่ไม่มีรังไหม แต่ในพื้นที่นั้นกลับมีการบันทึกเฉพาะโรคที่พบบ่อยเท่านั้น ผลผลิตใบหม่อนอยู่ที่ประมาณ 20 ตันต่อเฮกตาร์ ในขณะที่ผลผลิตรังไหมเฉลี่ยอยู่ที่ 35 ถึง 45 กิโลกรัมต่อกล่องเมล็ดพันธุ์ไหม ครอบครัวของนายโล มู ฮา ซิม - นางสาวเหลียง รัง ซามี มีประสบการณ์การเลี้ยงหนอนไหมในชุมชนมา 7 ปี พวกเขาพูดอย่างยินดีว่าครอบครัวนี้มีต้นหม่อน 3,000 ตารางเมตร โดยแต่ละชุดใช้เวลาประมาณ 15 วันในการเพาะเมล็ดไหมได้มากที่สุดประมาณ 1.5 กล่อง ดังนั้นรายได้เฉลี่ยต่อเดือนจึงอยู่ที่ประมาณ 13 ล้านดอง “ตอนแรกมันยากมาก ต้องใช้เวลาหลายรอบถึงจะชิน จากนั้นด้วยการเรียนรู้จากครัวเรือนก่อนหน้าและการฝึกอบรมอย่างกระตือรือร้นจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร ฉันจึงค่อยๆ เรียนรู้วิธีการดูแลต้นหม่อนและรักษาโรคทั่วไปของหนอนไหม ตอนนี้มีหม่อนสามสาวแล้ว ครอบครัวของฉันสามารถปลูกหม่อนได้ประมาณ 15 กล่องต่อปี ทำงานอย่างมั่นคง ชีวิตก็ง่ายขึ้นมากเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้” นายโล มู ฮา ซิม เผย

นางสาวมา ร่อง นักส่งเสริมการเกษตรประจำศูนย์เกษตรอำเภอดามรอง และผู้อำนวยการสหกรณ์หม่อนหม่อนตำบลดามรอง กล่าวว่า ปัจจุบันชาวบ้านในตำบลปลูกหม่อนไปแล้วกว่า 118 ไร่ เพิ่มขึ้นมากจากปีก่อนๆ “ด้วยการเจริญเติบโตที่ดีของต้นหม่อนและราคารังไหมที่มั่นคงที่ระดับสูง 180,000 ถึงมากกว่า 200,000 ดองต่อกิโลกรัมเป็นเวลาหลายปี เกษตรกรจำนวนมากจึงหลุดพ้นจากความยากจน กลายเป็นคนร่ำรวย และมองว่าต้นหม่อนและหนอนไหมเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวควบคู่ไปกับกาแฟและข้าวที่ให้ผลผลิตสูง” นางสาวหม่า รวง กล่าว เพื่อช่วยเหลือผู้เลี้ยงไหมสายพันธุ์ไหม สหกรณ์ไหมต้าหม่งซึ่งประกอบด้วยสมาชิก 9 ราย ได้ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมกับโรงงานไหมนอกพื้นที่มาเป็นเวลา 3 ปีกว่า เพื่อจัดหาสายพันธุ์ไหมประมาณ 30 กล่อง/เดือน และในขณะเดียวกันก็รับซื้อรังไหมในราคาที่คงที่ให้กับเกษตรกร การมีสหกรณ์เลี้ยงไหมและส่งให้ครัวเรือนโดยตรง ช่วยลดระยะเวลาในการเลี้ยงไหม เพิ่มรายได้ และส่งเสริมการพัฒนาการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมในท้องถิ่นเพิ่มมากขึ้น

ในทำนองเดียวกัน ในตำบลต้าถงและต้าหลง พื้นที่ปลูกหม่อนตามลำธารสายใหญ่ก็ถูกเกษตรกรค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปเช่นกัน โดยเฉพาะพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพ พื้นที่ตะกอนน้ำตามลำธาร รวมถึงพื้นที่ปลูกข้าวพืชผลชนิดเดียว คาดว่าในอีก 5 ปีข้างหน้านี้ เฉพาะ 3 ตำบลดำรอน ก็จะพยายามขยายพื้นที่เพิ่มอีกประมาณ 300 ไร่

• การพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรจากต้นหม่อน

ตามรายงานของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของอำเภอ ขณะนี้ท้องถิ่นกำลังดำเนินการตามแผนการพัฒนาอุตสาหกรรมไหมอย่างยั่งยืนในอำเภอจนถึงปี 2568 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 เนื่องจากไหมมีผลผลิตและราคาที่มั่นคง เกษตรกรจึงมั่นใจอย่างยิ่งในการขยายพื้นที่ ดังนั้น อำเภอจึงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาพื้นที่มากกว่า 1,350 เฮกตาร์ ภายในปี 2573 โดยให้ผลผลิตใบหม่อนมากกว่า 27 ตันต่อเฮกตาร์ และผลผลิตรังไหมมากกว่า 2,200 ตันต่อปี มีครัวเรือนที่เลี้ยงไหมเป็นประจำมากกว่า 2,500 หลังคาเรือน โดยมากกว่า 1,000 หลังคาเรือนเป็นครัวเรือนของชนกลุ่มน้อย มี 5-7 ลิงค์ในเรื่องการผลิตหม่อน การเลี้ยงหนอนไหมที่เกี่ยวข้องกับการบริโภครังไหม การรีดไหม...

เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว หน่วยงานที่ได้รับมอบหมายได้ดำเนินการจัดและส่งเสริมกิจกรรมโฆษณาชวนเชื่ออย่างแข็งขัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขอแนะนำให้ผู้คนสร้างความตระหนักรู้และเปลี่ยนแปลงวิธีคิดด้านการผลิตของเกษตรกรและประชาชนอย่างจริงจัง ตั้งแต่การผลิตทางการเกษตรไปจนถึงการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร นั่นคือวิธีคิดในการผลิตและจำหน่ายสิ่งที่ตลาดต้องการ ไม่ใช่การผลิตและจำหน่ายสิ่งที่ผู้คนมีเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและความเชี่ยวชาญ

หน่วยงานดำเนินการแนะนำว่าควรให้ความสำคัญกับการแปลงพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพสูง เช่น VA-201, S7-CB,... บนพื้นที่กว่า 500 ไร่ ตั้งแต่บัดนี้จนถึงปี 2573 โดยเน้นการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบเข้มข้น แปลงที่อยู่ติดกัน สะดวกในการดูแล กรมเกษตรของอำเภอจะสนับสนุนทรัพยากรและจัดสรรเงินทุนเพื่อสนับสนุนหลังการลงทุนในการพัฒนาพื้นที่ปลูกหม่อนในอำเภอ พร้อมกันนี้จะเปิดหลักสูตรฝึกอบรมอาชีพการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมให้กับเกษตรกรท้องถิ่นเพิ่มขึ้นเพื่อเข้าถึงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และปรับปรุงสวนของตนเอง

ด้วยทุนที่ผสมผสานจากโครงการเป้าหมายระดับชาติ ทุนอาชีพการเกษตรประจำปี โครงการพัฒนาชนบทใหม่... ในอนาคตอันใกล้นี้ ท้องถิ่นมีแผนจะสร้างโรงเพาะพันธุ์ไหมเข้มข้นแบบไฮเทค 2 แห่ง ขนาด 2,000 กล่อง/โรง/ปี เพื่อทำให้การปลูกหม่อนและเพาะพันธุ์ไหมเป็นระบบอัตโนมัติ นอกจากนี้ ยังจัดสร้างหมู่บ้านหัตถกรรมปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมที่เกี่ยวข้องกับการเข็นไหมเพิ่มอีก 1 แห่ง ในพื้นที่ 3 ตำบลดำรอน เพื่อส่งเสริมและรักษาเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ก่อนหน้านี้ ในช่วงปลายปี 2567 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกมติรับรองหมู่บ้านไหม Dak Mang หรือชุมชน Da Rsal ว่าเป็นไปตามเกณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม และดำเนินงานและพัฒนาโดยมีผลลัพธ์เชิงบวก

ที่มา: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/dam-rong-tung-buoc-phat-trien-ben-vung-nganh-dau-tam-97379cb/