โอกาสในการส่งเสริมและกระตุ้นการบริโภคสินค้าเวียดนามในเทศกาลวัฒนธรรมไลพ์ซิก ประเทศเยอรมนี

ส่งเสริมผลิตภัณฑ์และอาหารเวียดนาม

ภายใต้กรอบการดำเนินกิจกรรมความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการค้าระหว่างเวียดนามและเยอรมนี โดยเฉพาะการส่งเสริมความร่วมมือกับท้องถิ่นต่างๆ ของสาธารณรัฐสหพันธ์เยอรมนี สำนักงานการค้าเวียดนามในเยอรมนีได้จัดบูธเวียดนามที่น่าประทับใจในงาน Leipzig Cultural Festival ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23 สิงหาคมถึง 30 กันยายน 2024 กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของเวียดนามและประชาชนของประเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานสำคัญในการส่งเสริมความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างสองประเทศอีกด้วย

Tại gian hàng Việt Nam, du khách đã có cơ hội thưởng thức những hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

ภายในบูธผู้เยี่ยมชมได้มีโอกาสลิ้มรสชาติอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม ภาพ: TVVN ในประเทศเยอรมนี

เทศกาลดังกล่าวซึ่งมีธีมว่า “ไลป์ซิกเฉลิมฉลองความหลากหลาย” ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากหลายประเทศ ศาลาเวียดนามซึ่งมีผู้ประกอบการชาวเวียดนามและชุมชนชาวเวียดนามในเมืองไลพ์ซิกเข้าร่วม ได้กลายเป็นจุดเด่นของงาน

ที่บูธเวียดนาม ผู้เยี่ยมชมมีโอกาสเพลิดเพลินไปกับรสชาติอาหารเวียดนามแบบเฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นกาแฟเข้มข้น ชารสเลิศ ไปจนถึงอาหารจานดั้งเดิม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยังได้รับความสนใจจากลูกค้าเป็นอย่างมาก

นายเบิร์กฮาร์ด ยุง นายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก กล่าวว่า " ไลพ์ซิกเป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและเชื้อชาติ เทศกาลนี้เป็นโอกาสในการเชื่อมโยงวัฒนธรรม การค้า และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของประเทศต่างๆ ให้กับเพื่อนๆ ทั่วโลก ผมขอขอบคุณตัวแทนของประเทศต่างๆ ที่มาร่วมงาน และหวังว่าจะได้ส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือ ตลอดจนมีส่วนร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของประเทศต่างๆ ต่อไปในอนาคต"

Thị trưởng thành phố chụp ảnh kỉ niệm tại gian hàng Việt

นายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก นายเบิร์กฮาร์ด จุง ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกที่บูธชาวเวียดนาม ภาพ: TVVN ในประเทศเยอรมนี

ในวันเปิดงาน สำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศเยอรมนีได้ทำพิธีเปิดศาลาเวียดนาม โดยมีนาย Bui Quang Huy ประธานสมาคมนักธุรกิจเวียดนามในเมืองไลพ์ซิก ตัวแทนรัฐบาลไลพ์ซิก และชุมชนชาวเวียดนามจำนวนมากในเมืองไลพ์ซิกเข้าร่วม

นายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก Burkhard Jung รองนายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก Clemens Schülke ผู้รับผิดชอบด้านเศรษฐกิจ แรงงาน และกิจการดิจิทัล และเจ้าหน้าที่เมืองเยี่ยมชมศาลาเวียดนามและชื่นชมผลิตภัณฑ์และอาหารเวียดนาม ตลอดจนการสนับสนุนของชุมชนชาวเวียดนามต่อการพัฒนาโดยรวมของเมือง นายกเทศมนตรียังขอบคุณบทบาทของชุมชนชาวเวียดนามและสถานทูตเวียดนามในเยอรมนีในฐานะสะพานสำคัญที่เชื่อมเวียดนาม - เยอรมนี รวมถึงระหว่างไลพ์ซิกและเมืองด้วย นครโฮจิมินห์ (เมืองแฝดของไลพ์ซิก)

โอกาสใหม่สำหรับธุรกิจเวียดนาม

เวียดนามและเยอรมนีมีความร่วมมือที่ลึกซึ้งเพิ่มมากขึ้นในหลายสาขา มูลค่าการค้าระหว่างสองประเทศยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ

ตัวแทนเมืองประกาศว่าในปี 2568 ภายใต้กรอบครบรอบ 50 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างเวียดนามและเยอรมนี เมืองจะมีกิจกรรมโครงการพิเศษสำหรับเวียดนาม และหวังว่าฝ่ายเวียดนามจะให้ความร่วมมือและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันภายใต้หลักการกิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์นี้

ที่บูธเวียดนาม มีการจัดกิจกรรมแนะนำผลิตภัณฑ์ส่งออกของเวียดนามอย่างกระตือรือร้น นักท่องเที่ยวจากประเทศเยอรมนีและประเทศอื่นๆ ต่างให้ความสนใจในการสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม อาทิ กาแฟและชาจาก King Coffee ผลไม้แห้งจากบริษัท Hung Nguyen ผลิตภัณฑ์ชา Son La ชา Ocop Binh Dinh องุ่นทะเล Longevity หลอดข้าวเวียดนามจาก Eco Straws ชาม จาน ถ้วย แก้วจาก Ecoever ที่ทำจากชานอ้อย หรือซอสและเครื่องเทศจาก DH Foods และผลิตภัณฑ์ข้าวเวียดนามมากมาย เช่น เส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว โฟ และบั๋นหอย

ผู้เยี่ยมชมได้แบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์และปฏิบัติได้จริงเกี่ยวกับความต้องการ รสนิยม และนิสัยของผู้บริโภค พวกเขาบอกว่าพวกเขาชอบผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่เน้นการบริโภคอย่างยั่งยืน ผู้เยี่ยมชมจำนวนมากสนใจในช่องทางการซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในประเทศเยอรมนีเป็นอย่างมาก

กิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์เวียดนามในเทศกาลวัฒนธรรมไลพ์ซิกได้เปิดโอกาสใหม่ๆ มากมายให้กับธุรกิจในเวียดนาม นี่เป็นหลักฐานชัดเจนว่าเวียดนามกำลังเพิ่มบทบาทของตนในเวทีระหว่างประเทศมากขึ้น

Phó Thị trưởng phụ trách kinh tế thành phố Leipzig và Chủ tịch Hội doanh nghiệp Việt tại Leipzig chụp ảnh kỉ niệm tại gian hàng

รองนายกเทศมนตรีฝ่ายเศรษฐกิจเมืองไลพ์ซิกและประธานสมาคมนักธุรกิจเวียดนามในเมืองไลพ์ซิก ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกที่บูธ ภาพ: TVVN ในประเทศเยอรมนี

ตามรายงานของสำนักงานส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เยอรมนีถือเป็นพันธมิตรทางการค้าที่สำคัญของเวียดนามมาโดยตลอด ในความสัมพันธ์ทวิภาคี ความร่วมมือทางเศรษฐกิจ การค้าและการลงทุน ถือเป็นเสาหลัก

ในปี 2023 มูลค่าการค้าระหว่างสองทางจะสูงถึงมากกว่า 11 พันล้านเหรียญสหรัฐ เยอรมนีเป็นพันธมิตรทางการค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามในยุโรป ณ สิ้นเดือนกรกฎาคม 2567 มูลค่าการนำเข้า-ส่งออกรวมระหว่างเวียดนามและเยอรมนีอยู่ที่ประมาณ 6.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโตขึ้น 3.47% โดยเป็นการส่งออกของเวียดนามไปเยอรมนีกว่า 4.58 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโตขึ้น 4.84% และการนำเข้าของเวียดนามจากเยอรมนีราว 2.12 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโตขึ้น 0.63% จากช่วงเดียวกันในปี 2566 โดยมีดุลการค้าเกินดุลกว่า 2.46 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโตขึ้น 8.76%

สำหรับกลุ่มสินค้าเกษตรและสัตว์น้ำ มูลค่าการส่งออกของกลุ่มนี้อยู่ที่กว่า 734.74 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 40.6% โดยสินค้าที่บันทึกการส่งออกในกลุ่มนี้เกือบทั้งหมดมีการเติบโตในเชิงบวก โดยเฉพาะกาแฟ มีมูลค่ากว่า 427.75 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 42.3% ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำมูลค่ากว่า 109.67 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6.3% เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีมูลค่ากว่า 77.88 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 26.8% พริกไทยมีมูลค่ากว่า 57.13 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 152.4% ผลไม้และผักมีมูลค่า 37.64 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 118.7% ยางแตะ 24.15 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

จากผลลัพธ์ที่ได้นั้น จะเห็นได้ว่าศักยภาพความร่วมมือระหว่างเวียดนามและเยอรมนี โดยเฉพาะระหว่างท้องถิ่นของทั้งสองประเทศยังคงมีอีกมาก อีกทั้งยังเป็นแรงผลักดันให้ทั้งสองฝ่ายสามารถเสริมสร้างความร่วมมือกันในหลายด้าน ทั้งเศรษฐกิจ การค้า ไปจนถึงวัฒนธรรมและการศึกษาต่อไป

ในส่วนของความร่วมมือในท้องถิ่น เมืองไลพ์ซิกและเมืองโฮจิมินห์ได้จัดตั้งความร่วมมืออย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2021 ก่อนหน้านี้ เมื่อปลายปี 2018 ไลพ์ซิกได้เปิดสำนักงานตัวแทนในเวียดนาม และจนถึงขณะนี้ ไลพ์ซิกเป็นเมืองเดียวในเยอรมนีที่มีสำนักงานตัวแทนในเวียดนาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมืองไลพ์ซิกและเวียดนามโดยทั่วไป รวมไปถึงนครโฮจิมินห์ ได้มีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งนครโฮจิมินห์ได้ประสานงานอย่างใกล้ชิดและดำเนินการโครงการความร่วมมืออย่างมีประสิทธิผลหลายโครงการในหลากหลายสาขา เช่น เศรษฐกิจ วัฒนธรรม สุขภาพ การศึกษาและการฝึกอบรม ไปจนถึงพลังงาน สิ่งแวดล้อม การอนุรักษ์สัตว์หายาก เป็นต้น

ที่มา: https://congthuong.vn/co-hoi-quang-ba-xuc-tien-tieu-thu-hang-viet-tai-le-hoi-van-hoa-leipzig-duc-341301.html