การผลิตทางการเกษตรเป็นภาคส่วนที่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมากที่สุด ดังนั้น เพื่อพัฒนาการเกษตรอย่างสมดุล ให้มั่นใจถึงความมั่นคงด้านอาหารและปกป้องสิ่งแวดล้อม ในยุคปัจจุบัน ภาคการเกษตร ท้องถิ่น และเกษตรกรในจังหวัดกวางตรีได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตอย่างแข็งขันและเชิงรุก โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบเกษตรอัจฉริยะที่ปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จากนั้นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและคุณค่า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบางส่วนของจังหวัดได้กลายมาเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีที่ทางในตลาดภายในประเทศและส่งออก
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของฟาร์ม Dfarm ปลูกในเรือนกระจก ซึ่งจำกัดผลกระทบของสภาพอากาศ - ภาพ: LA
ดำเนินโครงการสร้างเรือนเพาะชำปรับปรุงเพื่อผลิตต้นกล้าคุณภาพสูงเพื่อจำหน่ายในพื้นที่วัตถุดิบ ในปี พ.ศ. 2565-2567 ศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดได้นำแบบจำลองเรือนเพาะชำปรับปรุงสำหรับต้นกล้าป่าไม้ 3 แบบไปใช้ที่สหกรณ์ป่าไม้ยั่งยืน Keo Son ตำบล Cam Nghia อำเภอ Cam Lo เรือนเพาะชำ Long Thanh ตำบล Vinh Ha อำเภอ Vinh Linh และเรือนเพาะชำในตำบล Linh Truong อำเภอ Gio Linh โดยมีขนาดพื้นที่ 1,000 ตร.ม. ต่อสวน โดยพื้นที่ของเรือนเพาะชำเนื้อเยื่อมีเนื้อที่ประมาณ 230 ตรม. ส่วนสวนฝึกต้นไม้และงานเสริมมีเนื้อที่ประมาณ 770 ตรม .
การมีส่วนร่วมในการดำเนินโครงการต้นแบบ สหกรณ์และสถานรับเลี้ยงเด็กได้รับการสนับสนุนโดยโครงเพาะกล้าไม้ ระบบควบคุมแสงบังแสงอัตโนมัติ ระบบชลประทานแบบหมอก, ระบบชลประทานแบบสปริงเกอร์; แปลงตัดกิ่ง; ถังดำน้ำ, สถานีสูบน้ำที่ได้รับการปรับปรุง; ระบบน้ำประปาและไฟฟ้า และต้นกล้าอะคาเซียลูกผสมเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจำนวน 100,000 ต้น และวัสดุจำเป็น
นาย Vo Long Thanh เจ้าของสถานรับเลี้ยงเด็ก Long Thanh กล่าวว่า ด้วยเทคโนโลยีที่ได้รับการปรับปรุงของสถานรับเลี้ยงเด็ก ระบบบังแดดจากด้านบนจึงได้รับการควบคุมทั้งแบบอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ ระบบโดมป้องกันฝน ลม ความชื้น ละอองน้ำ และระบบพรมน้ำอัตโนมัติ สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้า นี่คือเงื่อนไขให้พันธุ์ไม้ได้รับการพัฒนาในสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุด ให้ได้คุณภาพสูง ก่อนที่จะขายให้กับผู้ปลูกป่า
จากการติดตามผล พบว่าอัตราความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของต้นกล้าอะคาเซียลูกผสมเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ โดยเฉลี่ยแล้ว เรือนเพาะชำหนึ่งชุดซึ่งใช้เวลาราว 3 เดือน จะผลิตต้นกล้าได้ราว 100,000 ต้น เพียงพอสำหรับปลูกป่าได้ประมาณ 50 ไร่ หากผลิตในรูปแบบ "กลิ้ง" เรือนเพาะชำสามารถผลิตต้นกล้าได้ประมาณ 800,000-1 ล้านต้นต่อปี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อเปรียบเทียบกับการตัดกิ่งพันธุ์แล้ว ต้นกล้าที่เพาะเลี้ยงด้วยเนื้อเยื่อจะเติบโตเร็วกว่าประมาณ 20% มีระบบรากแก้วที่ต้านทานพายุได้ดีกว่า และเหมาะกับการปลูกไม้ขนาดใหญ่
แบบจำลองเรือนเพาะชำปรับปรุงใหม่สำหรับต้นกล้าป่าไม้ได้รับการสร้างขึ้นที่เรือนเพาะชำลองถัน ตำบลวินห์ฮา อำเภอวินห์ลินห์ - ภาพ: LA
ในเขตตำบลวิญลัม อำเภอวิญลินห์ ในขณะที่การเพาะเลี้ยงกุ้งแบบดั้งเดิมมักล้มเหลวเนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและมลพิษทางสิ่งแวดล้อม แต่ครัวเรือนที่เพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงก็ยังคงดำเนินกิจการได้ดี ตัวอย่างทั่วไปคือ นางสาว Cao Thi Thuy ในหมู่บ้าน Quang Xa ที่มีรูปแบบการเลี้ยงกุ้งขาวเข้มข้นใน 2 ระยะ ด้วยพื้นที่ 1 ไร่ คุณถุ้ยได้รับคำสั่งให้ใช้พื้นที่เพียง 0.3 ไร่ สำหรับบ่อเพาะชำและบ่อเลี้ยงปลา
พื้นที่ที่เหลือใช้เป็นบ่อเก็บกักและบำบัดน้ำ หลังจากทำฟาร์มมาเกือบ 4 เดือน ฟาร์มแห่งนี้ก็ได้ผลผลิตกุ้งเชิงพาณิชย์มากกว่า 12 ตัน หรือเทียบเท่าผลผลิต 30 ตัน/เฮกตาร์ และมีกำไรกว่า 700 ล้านดอง คุณทุ้ย เปิดเผยว่า ในขั้นตอนแรกจะปล่อยกุ้งลงในบ่ออนุบาลในความหนาแน่น 500 ตัวต่อตารางเมตร เมื่อผ่านไป 1.5 เดือน กุ้งจะมีขนาด 150-170 ตัวต่อกิโลกรัม จากนั้นจึงย้ายไปยังบ่อที่มีความหนาแน่น 150-160 ตัวต่อตร.ม. เมื่อเลี้ยงได้ 3 เดือน ขนาดกุ้งจะโตได้ 35-40 ตัว/กก. จากนั้นจึงค่อยไล่ออกเพื่อลดความหนาแน่น แล้วเลี้ยงต่ออีก 1 เดือน จนได้ขนาด 25-26 ตัว/กก. แล้วก็สามารถจับมาเลี้ยงได้หมด
นางสาวถุ้ย กล่าวว่า ข้อดีของการเลี้ยงกุ้งขาวตามกระบวนการ 2 เฟส คือ เฟสที่ 1 เมื่อกุ้งถูกปล่อยครั้งแรก เป็นระยะที่กุ้งมีความอ่อนไหวต่อปัจจัยแวดล้อมและโรคต่างๆ มาก โดยจะเลี้ยงในบ่ออนุบาลขนาดเล็กที่มีหลังคาคลุม เพื่อช่วยรักษาปัจจัยแวดล้อมให้คงที่ กุ้งเจริญเติบโตได้ดี และมีอัตราการรอดตายสูง บ่ออนุบาลมีพื้นที่เล็ก ดังนั้นต้นทุนของสารเคมีบำบัดสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ แร่ธาตุ และการสูบน้ำจึงต่ำกว่าวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมมาก
เมื่อเข้าสู่เฟส 2 ก็สามารถกำหนดมวลกุ้งที่แน่นอนที่จะเลี้ยงได้ เพื่อกำหนดปริมาณอาหารที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงอาหารส่วนเกิน และลดปริมาณของเสียที่ถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม “โดยเฉพาะอ่างเก็บน้ำมีพื้นที่กว้าง จึงบำบัดแหล่งน้ำที่ส่งไปยังบ่อเพาะเลี้ยงและบ่อเลี้ยงอย่างระมัดระวัง ลดความเสี่ยงจากเชื้อโรคให้น้อยที่สุด” “การเลี้ยงกุ้งโดยใช้ระบบหมุนเวียนน้ำทำให้ได้กุ้งตัวใหญ่และมีผลผลิตสูงกว่าวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิมมาก” นางสาวทุยกล่าวเสริม
พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งเข้มข้นที่สหกรณ์กวางซา มีพื้นที่รวมกว่า 23 ไร่ โดยมีการใช้การเพาะเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคประมาณ 10 ไร่ ตามกระบวนการ 2-3 ระยะ จากข้อมูลของเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง พบว่าการลงทุนสร้างสระลอยน้ำที่มีหลังคาคลุมขนาดพื้นที่ 800-1,000 ตร.ม. โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 300-400 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ เป็นทางเลือกที่เหมาะสม ช่วยเอาชนะปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยต่อสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมทางน้ำ ช่วยควบคุมอุณหภูมิโดยเฉพาะในฤดูร้อนเมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงฤดูกาลและร้อน
นอกจากนี้การเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้นด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงยังมีระบบบ่อเลี้ยงกุ้งขนาดใหญ่ คิดเป็นประมาณร้อยละ 70 ของพื้นที่เลี้ยงกุ้ง ทำให้น้ำประปาได้รับการบำบัดอย่างดี ปลอดภัย ช่วยควบคุมโรคได้ดี
Hoang Duc Huan หัวหน้าทีมเพาะเลี้ยงกุ้งของสหกรณ์ Quang Xa กล่าวว่า ในช่วงฤดูเพาะเลี้ยงกุ้งที่ผ่านมา แม้ว่าครัวเรือนที่เพาะเลี้ยงกุ้งแบบดั้งเดิมจะเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากสภาพอากาศและโรคภัย แต่ครัวเรือนที่เพาะเลี้ยงกุ้งที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงกลับมีกำไร ส่วนใหญ่ผลผลิตทั้งหมดของตำบลในปี 2567 ประมาณ 65 ตัน มาจากพื้นที่เลี้ยงกุ้งไฮเทคแห่งนี้
นายเหงียน ฮ่อง ฟอง รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ปรากฏการณ์สภาพอากาศสุดขั้วเพิ่มมากขึ้นในช่วงไม่นานมานี้ ซึ่งเป็นสัญญาณว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกำลังรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ
ในจังหวัดกวางตรี นอกจากพายุและน้ำท่วมแล้ว ยังต้องเผชิญกับคลื่นความร้อนรุนแรง โดยมีอุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาเซลเซียส ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของพืชผลและปศุสัตว์อย่างรุนแรง สร้างความเสียหายอย่างหนักแก่ประชาชน และส่งผลกระทบต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างกว้างขวาง เมื่อเผชิญกับความเสี่ยงและความท้าทายดังกล่าว ภาคการเกษตรได้ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการบริหารจัดการงานและการนำรูปแบบการผลิตมาใช้ในพื้นที่
โดยเปลี่ยนเงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยให้กลายเป็นความได้เปรียบทางการแข่งขันและการพัฒนา เสริมสร้างนวัตกรรมในวิธีการจัดองค์กรการผลิต เปลี่ยนแปลงอย่างเข้มแข็งจากการผลิตทางการเกษตรไปสู่เศรษฐกิจการเกษตรบนพื้นฐานของการส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล เช่น ปัญญาประดิษฐ์ (AI) อินเทอร์เน็ตของทุกสรรพสิ่ง (IoT) บิ๊กดาต้า โดรน คลาวด์คอมพิวติ้ง เทคโนโลยีเซ็นเซอร์ ระบบอัตโนมัติ เทคโนโลยีชีวภาพ... โดยสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมูลค่าสูง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบางส่วนของจังหวัดได้กลายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีฐานที่มั่นในตลาดในประเทศและส่งออก มีส่วนสำคัญในการปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมให้ทันสมัยและยั่งยืน เช่น ข้าวอินทรีย์ กาแฟ พริกไทย สมุนไพร...
ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายมากกว่า 50 แห่งที่ผลิตผักและผลไม้ที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงบนพื้นที่เกือบ 5 ไร่ พื้นที่เพาะปลูกกว่า 11,000 ไร่ ใช้และประยุกต์ใช้อุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เช่น ระบบชลประทานประหยัดน้ำ โดรน ระบบเซ็นเซอร์ ระบบติดตามศัตรูพืชอัจฉริยะ...
โมเดลการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงบางโมเดล เช่น ฟาร์ม DFAM ในชุมชน Kim Thach เขต Vinh Linh ได้นำเทคโนโลยีของอิสราเอลมาประยุกต์ใช้ในการผลิตผักและผลไม้ในเรือนกระจก ฟาร์มส้มและเกรปฟรุตอินทรีย์ในหมู่บ้านเขมมูง ตำบลหายซอน อำเภอหายลาง นำเทคโนโลยีชลประทานประหยัดน้ำมาใช้และใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพในการใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ แบบจำลองพื้นที่เกษตรแบบ Zero Footprint โดยใช้เครื่องจักรในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมดิน การเพาะปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวข้าว ในเขตอำเภอวิญลินห์และไห่หลาง
ในภาคปศุสัตว์มีฟาร์มปศุสัตว์ 135 แห่ง ที่นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาประยุกต์ใช้ เช่น การเลี้ยงปศุสัตว์ในโรงเรือนแบบปิด การควบคุมอาหาร ระบบน้ำ ระบบฆ่าเชื้อโรค ระบบติดตามฟาร์มปศุสัตว์ (กล้อง) เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตและสมาร์ทโฟน...
ด้วยเหตุนี้ ฝูงปศุสัตว์และสัตว์ปีกทั้งหมดจึงไม่เพียงแต่เพิ่มขึ้นทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ แต่ในขณะเดียวกัน วิธีการเพาะเลี้ยงก็ค่อยๆ พัฒนาไปสู่การรวมศูนย์และใช้ความอุตสาหะมากขึ้น ซึ่งเกี่ยวข้องกับการประกันสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของอาหาร
ในภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีพื้นที่เลี้ยงกุ้งมากกว่า 107 ไร่ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โรงงานเพาะเลี้ยงกุ้งมีการใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมากขึ้นเพื่อประหยัดเวลาและแรงงาน เช่น เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ เครื่องเป่าลมออกซิเจน เครื่องเตือนออกซิเจน เครื่องเตือนไฟฟ้า และระบบกล้องวงจรปิดเพื่อตรวจสอบพื้นที่บ่อ
เรือประมงหลายลำติดตั้งเครื่องวัดเสียงแนวนอนเพื่อตรวจจับฝูงปลาในทะเล ซึ่งช่วยลดเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพในการจับปลา แนวทางการพัฒนาภาคการเกษตร คือ การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรอย่างต่อเนื่อง โดยให้ความสำคัญกับการพัฒนาเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง และการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เป้าหมายหลักคือการปรับปรุงการผลิตและประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจขององค์กรและบุคคลที่ดำเนินการในภาคเกษตรกรรมเพื่อเพิ่มรายได้ ร่ำรวย และปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยา ภูมิอากาศ และตลาด
เอียง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/canh-tac-nong-nghiep-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-189442.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)