| การส่งออกสินค้าโภคภัณฑ์ในช่วงต้นปี 2567 เผชิญกับความท้าทายใหม่ ความตึงเครียดในทะเลแดงทำให้ราคาส่งออกกาแฟยังคงอยู่ในระดับสูงสุด |
ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม ในปี 2566 การส่งออกอาหารทะเลดูเหมือนจะกลับมาสู่แนวโน้มปกติของการเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปตั้งแต่ไตรมาสที่ 2 และจะไปถึงจุดสูงสุดในไตรมาสที่ 3 เมื่อคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงปลายปี และไตรมาสที่ 4 มักจะต่ำกว่าไตรมาสที่ 3
 |
| อัตราค่าระวางขนส่งทางทะเลที่เพิ่มขึ้นทำให้ผู้ประกอบการส่งออกเผชิญความยากลำบากสองเท่า (ภาพประกอบ) |
นั่นแสดงให้เห็นว่าสัญญาณตลาดและสถานการณ์ธุรกิจชุมชนอาหารทะเลกำลังค่อยๆ กลับเข้าสู่ภาวะปกติ
คาดว่าแนวโน้มราคาต่ำของปีที่แล้วจะสิ้นสุดลงในปีนี้ ราคาพันธุ์สัตว์น้ำมีแนวโน้มปรับขึ้นอีกครั้งตั้งแต่ไตรมาส 2 และอาจปรับเพิ่มขึ้นรุนแรงมากขึ้นในช่วงครึ่งปีหลังปี 2567
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ธุรกิจกังวลมากที่สุดคือความขัดแย้งในตะวันออกกลางมีความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดการหยุดชะงักของการค้าโลก รวมถึงอาหารทะเลด้วย ความไม่มั่นคงในทะเลแดงส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก บริษัทเดินเรือได้เปลี่ยนเส้นทางการเดินเรือ ทำให้การเดินทางขนส่งระหว่างเอเชีย ยุโรป และชายฝั่งตะวันออกของอเมริกาเหนือยาวนานขึ้น อัตราค่าระวางขนส่งเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากและการประกันสินค้าก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
ล่าสุดมีข่าวว่าเส้นทางเดินเรือผ่านคลองปานามาก็ได้รับผลกระทบด้วยเพราะระดับน้ำลดลง ส่งผลให้ปริมาณตู้คอนเทนเนอร์ที่สัญจรผ่านบริเวณนี้ลดลง
ดังนั้น ความท้าทายใหม่และใหญ่หลวงสำหรับการค้าอาหารทะเลทั่วโลกในปีนี้ก็คือ การขนส่งผ่านทั้งคลองสุเอซและคลองปานามากำลังเผชิญกับความยากลำบาก ผลที่ตามมาอาจทำให้มีสินค้าค้างส่ง ขาดแคลนเรือขนส่งตู้คอนเทนเนอร์ และตู้คอนเทนเนอร์ว่างเปล่า สิ่งนี้จะทำให้เกิดการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานและมีความเสี่ยงที่จะทำให้ภาวะเงินเฟ้อทั่วโลกแย่ลง
ในอดีต ความพยายามและความยืดหยุ่นของธุรกิจได้ช่วยให้อุตสาหกรรมอาหารทะเลเอาชนะช่วงโควิด-19 ได้ด้วยความท้าทายด้านการขนส่งที่คล้ายคลึงกันซึ่งส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน
ตลาดส่งออกและผลิตภัณฑ์ส่งออกอาจมี "การเปลี่ยนแปลง" และการเปลี่ยนความท้าทายให้เป็นโอกาส ตัวอย่างเช่น ประเทศจีนมีแนวโน้มที่จะดึงดูดธุรกิจต่างๆ ได้มากขึ้นในปีนี้ เนื่องจากมีที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ใกล้ ต้นทุนการขนส่งที่ต่ำ และการควบคุมที่ง่ายกว่า
ที่สำคัญกว่านั้น จีนจะต้องเห็นการลดลงของอุปทานจากเอกวาดอร์อย่างแน่นอนเนื่องจากสถานการณ์ด้านความปลอดภัยที่ไม่มั่นคงในประเทศอเมริกาใต้แห่งนี้ และความยากลำบากในการขนส่ง ต้นทุนที่เพิ่มขึ้น เป็นต้น ดังนั้น จีนจะต้องชดเชยอุปทานจากเวียดนามและประเทศอื่นๆ ในเอเชีย
หรืออีกตัวอย่างหนึ่งของแนวโน้มสินค้าส่งออก ด้วยคุณลักษณะการเก็บรักษาที่ง่าย อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ราคาสมเหตุสมผล อาหารทะเลกระป๋อง อาหารทะเลบรรจุหีบห่อ และสินค้าแห้ง จะเป็นที่ต้องการมากขึ้นในปีนี้ในบริบทของสงคราม ความขัดแย้ง และภาวะเงินเฟ้อ
ในปี 2567 ยังคงมีอุปสรรคและความท้าทายจากปีก่อน โดยความท้าทายใหม่คือความขัดแย้งในตะวันออกกลาง แต่ด้วยความพยายาม ไหวพริบ และความสามารถในการปรับตัวของธุรกิจอาหารทะเล ประกอบกับสัญญาณการฟื้นตัวของตลาด คาดการณ์ว่าการส่งออกอาหารทะเลจะมีมูลค่า 9.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6% เมื่อเทียบกับปี 2566
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)