“ความกลมกลืน” ของวัฒนธรรม ธรรมชาติ เทคโนโลยี และผู้คน

การเดินทางไม่ใช่การแข่งขันการขาย เป็นการเดินทางของการหว่านเมล็ดพันธุ์แห่งการชื่นชมมรดก การเชื่อมโยงผู้คน และการปลูกฝังความรักต่อธรรมชาติ เมื่อทำเช่นนั้นได้เท่านั้น เวียดนามจึงจะเปล่งประกายบนแผนที่การท่องเที่ยวของโลกอย่างแท้จริง

ตามข้อมูลจาก TS. Trinh Le Anh ยกระดับการท่องเที่ยวของเวียดนามบนแผนที่โลก จะต้องเปลี่ยนจากศักยภาพเป็นการดำเนินการเชิงยุทธศาสตร์ (ภาพ : NVCC)

ในบริบทของโลกาภิวัตน์ การท่องเที่ยวไม่เพียงแต่เป็นภาคเศรษฐกิจที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมทางวัฒนธรรมที่ส่งเสริมความเข้าใจระหว่างประเทศอีกด้วย ในปี 2023 เวียดนามจะต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ 12.6 ล้านคน เพิ่มขึ้น 3.4 เท่าจากปี 2022 (ตามข้อมูลของกรมการท่องเที่ยว) และจะได้รับเกียรติจาก World Travel Awards ให้เป็น "จุดหมายปลายทางชั้นนำของเอเชีย" ความสำเร็จนี้ไม่เพียงแต่สะท้อนให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจของภูมิประเทศและวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังเปิดประตูให้เวียดนามได้วางตำแหน่งตัวเองในห่วงโซ่มูลค่าการท่องเที่ยวแบบหรูหราระดับโลกอีกด้วย

โลกกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากในทิศทางของการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ โดยนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ต้องการชมสถานที่ท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังปรารถนาที่จะมีปฏิสัมพันธ์อย่างลึกซึ้งกับวัฒนธรรมท้องถิ่นอีกด้วย นี่เป็นโอกาสทองของเวียดนามที่จะใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางนิเวศวิทยาและมรดกทางวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์

จุดหมายปลายทาง เช่น มู่กางไจ (เยนบ๊าย) ซึ่งมีฤดูข้าวสีทอง หรือการเดินทางสำรวจ "ถนนมรดกกลาง" ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงศักยภาพของตนเองโดยดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ปัญหาคือเราจะเปลี่ยนทรัพยากรเหล่านี้ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่สามารถแข่งขันกับประเทศไทย มาเลเซีย หรือญี่ปุ่นได้อย่างไร คำถามดังกล่าวยังต้องได้รับคำตอบอย่างละเอียด

การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์: การกำหนดคุณค่าแบบดั้งเดิมใหม่ในยุคดิจิทัล

ศตวรรษที่ 21 ต้องมีการผสมผสานระหว่างการอนุรักษ์และนวัตกรรม ญี่ปุ่นได้ผสมผสานเทคโนโลยีสมัยใหม่กับมรดกทางวัฒนธรรมอย่างชาญฉลาดเพื่อสร้างประสบการณ์การเดินทางที่สร้างสรรค์ ในเกียวโต ผู้เยี่ยมชมสามารถเข้าร่วมการประชุมออนไลน์กับเกอิชาหรือไมโกะผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ ช่วยให้พวกเขาสามารถโต้ตอบและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมเกอิชาได้จากระยะไกล

ประสบการณ์เสมือนจริง (VR) ในเกียวโตมักมุ่งเน้นไปที่ธีมนินจา ที่ NINJA VR KYOTO ผู้เยี่ยมชมสามารถเพลิดเพลินไปกับกิจกรรมต่างๆ เช่น การขว้างลูกดอก การใช้ลูกดอก และสัมผัสกับสภาพแวดล้อมแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมควบคู่ไปกับเทคโนโลยี VR

อาหารญี่ปุ่นผสมผสานระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์ มอบประสบการณ์ที่น่าดึงดูดใจให้กับผู้มาเยือน ในโตเกียว ชั้นเรียนทำซูชิโดยเชฟมืออาชีพไม่เพียงแต่สอนเทคนิคการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้เยี่ยมชมได้สำรวจวัฒนธรรมในแต่ละขั้นตอนของการฝึกฝนอีกด้วย

ในขณะเดียวกัน ฝรั่งเศสซึ่งมีอาหารอันเลิศรส ก็โดดเด่นด้วยทัวร์ไร่องุ่นในเมืองบอร์โดซ์ ซึ่งผู้เยี่ยมชมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ พบปะกับช่างฝีมือ และเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์จากแหล่งกำเนิดโดยตรง การที่ UNESCO รับรองอาหารฝรั่งเศส (ความรู้ด้านงานฝีมือและวัฒนธรรมการทำบาแกตต์) ให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในปี 2565 ถือเป็นการตอกย้ำสถานะของประเทศ ทำให้อาหารกลายมาเป็นจุดเด่นในการเดินทางของนักชิมทุกคน

เวียดนามกำลังประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เพื่อยกระดับประสบการณ์การท่องเที่ยวและอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม ที่ป้อมปราการหลวงทังลอง การจัดแสดงห้องฉายภาพพาโนรามาพร้อมจอภาพ 360 องศา ได้สร้างเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ขึ้นใหม่ได้อย่างมีชีวิตชีวา ช่วยให้ผู้เยี่ยมชมได้ "สัมผัสประวัติศาสตร์" และดื่มด่ำไปกับพื้นที่ของราชวงศ์โบราณ

ในเมืองหลวงเก่าอย่างเว้ ศูนย์อนุรักษ์อนุสรณ์สถานได้เปิดตัวประสบการณ์เสมือนจริง “ค้นหาพระราชวังหลวงที่สาบสูญ” โดยใช้เทคโนโลยี VR เพื่อสร้างพระราชวังหลวงเว้เมื่อ 200 ปีก่อนขึ้นมาใหม่ ผู้เยี่ยมชมสามารถเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ เช่น ยานอวกาศ VR กล้องโทรทรรศน์ VR และลู่วิ่ง VR ซึ่งจะช่วยให้มองเห็นประวัติศาสตร์ราชวงศ์เหงียนได้แบบพาโนรามาและสมจริง

ในด้านอาหาร เวียดนามได้พัฒนาทัวร์ที่ผสมผสานวัฒนธรรมการทำอาหารเข้ากับรีสอร์ทระดับไฮเอนด์ อย่างไรก็ตามเรายังไม่ได้พัฒนาทัวร์ชิมอาหารเชิงสร้างสรรค์เมื่อมีศักยภาพที่อุดมสมบูรณ์อย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่น บทเรียนการทำขนมปังแบบดั้งเดิมกับช่างฝีมือผู้มากประสบการณ์ในฮานอย หรือการแสดงมื้ออาหารที่มีเอฟเฟกต์โฮโลแกรมอันน่าประทับใจในนครโฮจิมินห์ โฮจิมินห์ ภาพเหล่านั้นไม่สมจริงใช่ไหม?

ต.ส. ตรีญเลอันห์ ณ วิหารวรรณกรรม เมืองบั๊กนิญ (ภาพ : NVCC)

นโยบายการท่องเที่ยว “อัจฉริยะ” : สร้างสมดุลระหว่างการเติบโตและการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ตั้งแต่ปี 2023 การขยายนโยบายวีซ่าอิเล็กทรอนิกส์ 90 วันและการเพิ่มระยะเวลาการพำนักชั่วคราวเป็น 45 วันสำหรับ 13 ประเทศช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวยุโรปได้จำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ตามรายงานดัชนีการพัฒนาการเดินทางและการท่องเที่ยว (TTDI) ประจำปี 2023 ของฟอรัมเศรษฐกิจโลก (WEF) เวียดนามอยู่ในอันดับที่ 59 จากทั้งหมด 119 ประเทศในด้านความสามารถในการแข่งขันด้านการท่องเที่ยว แม้ว่าจะได้รับคะแนนที่สูงในบางหมวดหมู่ แต่เวียดนามยังคงประสบปัญหาในการจัดการสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ยกตัวอย่างเช่น ซาปา ซึ่งมีประชากรประมาณ 10,000 คน ซึ่งต้อนรับนักท่องเที่ยว 2.7 ล้านคนในปี 2018 ซึ่งสร้างแรงกดดันมหาศาลต่อโครงสร้างพื้นฐานและสิ่งแวดล้อมในท้องถิ่น ผลที่ตามมาจากการแออัดยัดเยียดนี้ได้แก่ ความเสี่ยงต่อมลพิษทางน้ำและการสูญเสียวัฒนธรรมพื้นเมือง

เพื่อแก้ไขปัญหาที่คล้ายคลึงกัน ไอซ์แลนด์ได้นำระบบการจองสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญอย่างเช่นบ่อน้ำพุร้อนบลูลากูนมาใช้ เพื่อควบคุมจำนวนนักท่องเที่ยวและปกป้องสิ่งแวดล้อม เวียดนามสามารถอ้างอิงโมเดลนี้ในการจัดการการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในจุดหมายปลายทาง เช่น ซาปา โดยทั่วไปแล้ว จะเห็นได้ว่าเวียดนามจำเป็นต้องสร้างทางเดินทางกฎหมายเกี่ยวกับจำนวนนักท่องเที่ยวที่สถานที่มรดก ขณะเดียวกันก็พัฒนาผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อกระจายความหลากหลายของนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยวสูงสุดหรือจุดหมายปลายทางสำคัญ

ประเด็นอีกประการหนึ่งคือ นโยบายภาษีจำเป็นต้องส่งเสริม “ธุรกิจสีเขียว” อย่างจริงจัง จากประสบการณ์ของบางประเทศที่ให้แรงจูงใจทางภาษีแก่ธุรกิจการท่องเที่ยว โรงแรม และจุดหมายปลายทางที่ใช้พลังงานหมุนเวียน เวียดนามสามารถใช้กลไกที่คล้ายคลึงกัน โดยนำการจัดอันดับ CSR (ความรับผิดชอบต่อสังคม) มาใช้ในเกณฑ์การออกใบอนุญาตดำเนินธุรกิจ

การท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ: เมื่อชุมชนท้องถิ่นมีบทบาทสำคัญ

ตามรายงานของ หนังสือพิมพ์ Son La ระบุว่ารูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนในหมู่บ้านม็อกจาว (Son La) ได้นำผลลัพธ์เชิงบวกมาสู่ชุมชน เช่น ในหมู่บ้านอั่ง ตำบลด่งซาง มีครัวเรือน 40 หลังคาเรือนที่ทำธุรกิจโฮมสเตย์ ตั้งแต่ปี 2563 จนถึงปัจจุบัน ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 92,000 คน และมีรายได้ประมาณการมากกว่า 100,000 ล้านดอง ในหมู่บ้านตาโซ 1 และตาโซ 2 ตำบลเชียงฮัก ซึ่งมีชาวม้งอาศัยอยู่กว่าร้อยละ 90 ตั้งแต่ปี 2564 จนถึงปัจจุบัน ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 40,000 คน และมีรายได้จากกิจกรรมการท่องเที่ยวที่ประเมินไว้สูงกว่า 20,000 ล้านดอง ความสำเร็จนี้แสดงให้เห็นว่าการสร้างพลังให้ชุมชนไม่เพียงแต่ช่วยรักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรม แต่ยังสร้างแหล่งท่องเที่ยวที่โดดเด่นอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ความท้าทายในปัจจุบันคือการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวในท้องถิ่น ตามโครงการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในเวียดนามของกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว เป้าหมายภายในปี 2568 คือให้มีสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวอย่างน้อยร้อยละ 40 ที่ให้บริการการท่องเที่ยวชุมชนได้รับการฝึกอบรมด้านการจัดการการท่องเที่ยว ร้อยละ 30 ของนักวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวได้รับการฝึกอบรมและพัฒนาทักษะวิชาชีพและทักษะการบริการนักท่องเที่ยว โดยอย่างน้อยร้อยละ 10 เป็นนักวิชาชีพที่เป็นหญิง แหล่งท่องเที่ยวชุมชนแต่ละแห่งจะมีบุคลากรที่สามารถสื่อสารภาษาต่างประเทศได้อย่างน้อย 1 คน

การฝึกอบรมนี้มุ่งเน้นที่จะเสริมสร้างทักษะการสื่อสารและความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวให้แก่ผู้คน รวมถึงความรู้ด้านการจัดการขยะและการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่น

ความงดงามของซินโฮ ไลเจา (ที่มา : อินเตอร์เน็ต)

กลยุทธ์การตลาด 4.0: ปลุกศักยภาพของตลาดเฉพาะกลุ่มและวางตำแหน่งแบรนด์ปลายทาง

เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มากขึ้น เวียดนามสามารถใช้กลยุทธ์ส่งเสริมการขายเฉพาะเพื่อเข้าถึงตลาดใหม่ๆ ที่กำลังเติบโตอย่างแข็งแกร่งในด้านการท่องเที่ยวขาออก ตัวอย่างเช่น ประเทศนอร์ดิกซึ่งมีประชากรใช้จ่ายสูงและต้องการสำรวจจุดหมายปลายทางใหม่ๆ หรือตะวันออกกลาง ซึ่งนักท่องเที่ยวกำลังมองหาประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่หลากหลายและพื้นที่ธรรมชาติอันโดดเด่น ล้วนเป็นเป้าหมายที่มีศักยภาพทั้งหมด

ตลาดตะวันออกกลางซึ่งเป็นที่อยู่ของนักท่องเที่ยวที่มียอดใช้จ่ายสูง 150 ล้านคน กำลังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ การพัฒนารีสอร์ทที่ได้รับการรับรองฮาลาลในนาตรังและดานัง รวมไปถึงสปาที่ให้บริการทรีตเมนต์โดยใช้สมุนไพรท้องถิ่น อาจดึงดูดแขกกลุ่มนี้ได้ นอกจากนี้ การมุ่งเน้นไปที่ตลาดเอเชียตะวันออกหรือเอเชียใต้ที่มีชนชั้นกลางที่กำลังเติบโตยังจะเปิดโอกาสต่างๆ มากมายอีกด้วย

นอกจากนี้ เวียดนามจำเป็นต้องส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของตนด้วย เทศกาลประเพณี อาหารพิเศษ และรูปแบบศิลปะพื้นบ้าน จะเป็นปัจจัยหลักที่สร้างความแตกต่างจากจุดหมายปลายทางอื่น ความร่วมมือกับผู้สร้างเนื้อหา ช่องทางสื่อต่างประเทศ และผู้มีอิทธิพลในภาคการท่องเที่ยว จะช่วยนำภาพลักษณ์ของเวียดนามให้ใกล้ชิดกับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากขึ้น

จากการวิจัยของ Morning Consult (2024) พบว่า Gen Z ร้อยละ 22 จองทริปหลังจากเห็นโพสต์จากผู้ทรงอิทธิพลด้านการท่องเที่ยวเกี่ยวกับจุดหมายปลายทางนั้นๆ นอกจากนี้ ผู้บริโภค Gen Z ถึง 88% ติดตามผู้มีอิทธิพลด้านการท่องเที่ยวอย่างน้อยหนึ่งคนบน TikTok และ 45% เชื่อถือคำแนะนำการเดินทางจากผู้มีอิทธิพลเหล่านี้

เวียดนามได้เปิดตัวแคมเปญ “ใช้ชีวิตอย่างเต็มที่ในเวียดนาม” เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในประเทศ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ การเป็นพันธมิตรกับแพลตฟอร์มเช่น TikTok ในการสร้างความท้าทาย เช่น #TasteofVietnam สามารถดึงดูดความสนใจได้ในวงกว้าง

ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น เจ้าหน้าที่ด้านการท่องเที่ยวต้องได้รับการฝึกฝนอย่างดี ไม่เพียงแต่จะต้องเชี่ยวชาญทักษะการสื่อสารระหว่างประเทศเท่านั้น แต่ยังต้องเข้าใจและชื่นชมคุณค่าแบบดั้งเดิมด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้สามารถให้บริการนักท่องเที่ยวได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมในขณะที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวพัฒนาอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ เวียดนามจึงสามารถขยายตลาดการท่องเที่ยวระหว่างประเทศได้อย่างยั่งยืน ควบคู่ไปกับการดึงดูดนักท่องเที่ยวรายใหม่ๆ และรักษาคุณค่าที่ยังคงอยู่ ในกระบวนการพัฒนา เราจำเป็นต้องเตือนกันเสมอเพื่อรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ เพราะเส้นแบ่งเล็กๆ ระหว่างการอนุรักษ์กับการพัฒนาเป็นสิ่งที่มองเห็นได้ยาก จึงเป็นเรื่องที่ “พูดง่าย ไม่ยากทำ แต่ยากมาก”

การท่องเที่ยวแบบสีเขียวเป็นสิ่งที่ผู้คนจำนวนมากเลือก (ภาพ : NVCC)

เพื่อยกระดับการท่องเที่ยวเวียดนามสู่ระดับใหม่

หากต้องการเปลี่ยนเวียดนามให้เป็น “จุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยือน” ตามที่ Lonely Planet แนะนำ จำเป็นต้องปรับใช้โซลูชันจากนโยบายระดับมหภาคไปสู่การปรับปรุงคุณภาพบริการในระดับจุลภาคอย่างสอดประสานกัน นายกรัฐมนตรีได้ให้ความเห็นชอบยุทธศาสตร์การพัฒนาการท่องเที่ยวของเวียดนามถึงปี 2030 โดยมุ่งหวังที่จะทำให้เวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูด เป็นหนึ่งในสามประเทศชั้นนำในการพัฒนาการท่องเที่ยวในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเป็นหนึ่งใน 50 ประเทศที่มีขีดความสามารถการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวชั้นนำของโลก

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว จำเป็นต้องดำเนินการตามแนวทางแก้ปัญหาต่างๆ เช่น การปรับปรุงสถาบันและนโยบายการพัฒนาการท่องเที่ยว พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานและสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิคเพื่อการท่องเที่ยว การพัฒนาทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวให้มีคุณภาพ; เพิ่มความหลากหลายและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว; ส่งเสริม โฆษณา และสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวเวียดนาม การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการบริหารจัดการและพัฒนาการท่องเที่ยว ทุกขั้นตอนจะต้องเน้นที่ความยั่งยืน ความเป็นเจ้าของชุมชน และเทคโนโลยีเพื่อบอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย

การเดินทางไม่ใช่การแข่งขันการขาย เป็นการเดินทางของการหว่านเมล็ดพันธุ์แห่งการชื่นชมมรดก การเชื่อมโยงผู้คน และการปลูกฝังความรักต่อธรรมชาติ เมื่อทำเช่นนั้นได้เท่านั้น เวียดนามจึงจะเปล่งประกายบนแผนที่การท่องเที่ยวของโลกอย่างแท้จริง

ที่มา: https://baoquocte.vn/du-lich-viet-nam-vuon-minh-ban-hoa-ca-van-hoa-thien-nhien-cong-nghe-va-con-nguoi-303878.html