ผู้หญิงคนหนึ่งต้องไปห้องฉุกเฉินหลังจากกินเกาลัดน้ำแทนข้าว

ล่าสุด โรงพยาบาลทหารกลาง 108 รับผู้ป่วยหญิงอายุ 56 ปี เข้ารักษาในโรงพยาบาล เนื่องจากมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ริมฝีปากและแขนขาชา ความดันโลหิตต่ำ ปวดท้อง และท้องเสีย หลังจากรับประทานแห้วน้ำปริมาณมากแทนข้าวนานประมาณ 1 ชั่วโมง

หลังจากการตรวจและทดสอบแล้ว ผู้ป่วยได้รับการวินิจฉัยว่ามีพิษอะโคไนทีนในเกาลัดน้ำ และได้รับการรักษาด้วยยาเพิ่มความดันโลหิต ยาปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ และยาลดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

นายแพทย์เหงียน ฮา อันห์ ศูนย์ผิวหนังและภูมิแพ้ โรงพยาบาลทหารกลาง 108 กล่าวว่า มันเทศจีน (หรือเรียกอีกอย่างว่า 南南, 南南, 南南) เป็นสมุนไพรที่คุ้นเคยกันดีในตำรับยาแผนโบราณ แต่มีส่วนผสมของอะโคไนทีน ซึ่งเป็นพิษร้ายแรงมาก หากใช้ไม่ถูกต้องหรือใช้เกินขนาด อะโคไนทีนอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ ความดันโลหิตต่ำ ช็อกจากหัวใจและถึงแก่ชีวิตได้

พิษอะซิทีนมักแสดงออกมาเป็นอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารในระยะเริ่มแรก (คลื่นไส้ ปวดท้อง) ตามด้วยอาการทางระบบประสาท (ชา เวียนศีรษะ) และอาการทางหัวใจและหลอดเลือด (ความดันโลหิตต่ำ หัวใจเต้นผิดจังหวะ หัวใจหยุดเต้น) โดยปกติแล้วอาการพิษจะไม่ตอบสนองต่อการรักษาอาการแพ้อย่างรุนแรง เช่น อะดรีนาลีน, คอร์ติโคสเตียรอยด์ หรือยาแก้แพ้

“อันตรายก็คือ อาการต่างๆ ของการได้รับพิษจากเกาลัดน้ำ เช่น คลื่นไส้ ชาบริเวณริมฝีปาก มือ เท้า ความดันโลหิตต่ำ เป็นต้น อาจถูกเข้าใจผิดว่าเป็นอาการแพ้อย่างรุนแรง ซึ่งมักเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารแปลกปลอม” นพ.ฮา อันห์ กล่าวเมื่อวันที่ 11 เมษายน

อาการแพ้อย่างรุนแรงมักจะเริ่มเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เกิดขึ้นในเวลาไม่นานหลังจากสัมผัสสารก่อภูมิแพ้เป็นครั้งแรก และตอบสนองต่ออะดรีนาลีนอย่างรวดเร็ว

แพทย์แนะนำว่าไม่ควรใช้เกาลัดน้ำหรือสมุนไพรที่มีพิษร้ายแรงอื่นๆ ตามอำเภอใจ การแปรรูปเองหรือใช้แบบบอกต่อ (เช่น แช่เหล้า ทำโจ๊ก ต้มยา ฯลฯ) โดยไม่เข้าใจขนาดยาและวิธีการล้างพิษอย่างชัดเจน ถือเป็นความเสี่ยงอย่างยิ่ง

ก่อนที่จะใช้ยาพื้นบ้านและสมุนไพร คุณควรปรึกษาแพทย์ เนื่องจากสมุนไพรไม่ใช่ทุกชนิดจะปลอดภัย สมุนไพรบางชนิดสามารถใช้ได้เฉพาะเมื่อผ่านการแปรรูปอย่างถูกต้องและในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น

ภาพเกาลัดน้ำ (water chestnut)

ผู้ป่วยที่มีอาการเช่น คลื่นไส้ เวียนศีรษะ ชาตามแขนขา ปวดท้อง กระวนกระวาย ใจสั่น หายใจลำบาก หรือความดันโลหิตต่ำหลังรับประทานเกาลัดน้ำ ถือเป็นอาการร้ายแรงที่ต้องได้รับการดูแลฉุกเฉินทันที เมื่อถึงเวลานั้นผู้ป่วยไม่ควรพยายามรอหรือรักษาตัวที่บ้าน เนื่องจากโรคอาจลุกลามได้อย่างรวดเร็วและรุนแรงขึ้นได้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง

พิษอะโคนิทีนมักแสดงออกโดยอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารในระยะเริ่มแรก (คลื่นไส้ ปวดท้อง) ตามมาด้วยอาการทางระบบประสาท (ชา เวียนศีรษะ) และอาการทางหัวใจและหลอดเลือด (ความดันโลหิตต่ำ หัวใจเต้นผิดจังหวะ หัวใจหยุดเต้น) โดยปกติแล้วอาการพิษจะไม่ตอบสนองต่อการรักษาอาการแพ้อย่างรุนแรง เช่น อะดรีนาลีน, คอร์ติโคสเตียรอยด์ หรือยาแก้แพ้

สำหรับบุคลากรทางการแพทย์ ดร.เหงียน ฮา อันห์ แนะนำให้ระมัดระวังพิษจากสมุนไพรเมื่อรับคนไข้ที่มีอาการความดันโลหิตต่ำ หัวใจเต้นผิดจังหวะ ชา และคลื่นไส้หลังรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำ นอกเหนือจากการพิจารณาถึงอาการช็อกจากอาการแพ้อย่างรุนแรงแล้ว ผู้ประกอบวิชาชีพด้านการแพทย์ควรพิจารณาถึงพิษจากพืช (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องมาจากเกาลัดน้ำ) ไว้ในการวินิจฉัยแยกโรคด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสอบถามผู้ป่วยอย่างละเอียดเกี่ยวกับประวัติการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะการใช้ยาสมุนไพร ไวน์หมัก หรืออาหารแปลกๆ ภายใน 24-48 ชั่วโมง

ที่มา: https://nhandan.vn/an-cu-au-tau-thay-bua-com-mot-phu-nu-phai-di-cap-cuu-post871681.html