เครื่องปรุงรสหมู Aji-ngon® ลดเกลือ เพิ่มสารสกัดจากกระดูกหมูตุ๋นลงในสูตร
กระแสการกินเกลือน้อยลง
ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) ผู้ใหญ่ควรบริโภคเกลือไม่เกิน 5 กรัมต่อวัน การบริโภคเกลือมากเกินไปทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น ความดันโลหิตสูง หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง...
องค์การอนามัยโลก (WHO) ผู้ใหญ่ควรบริโภคเกลือไม่เกิน 5 กรัม/วัน
เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคปรับเปลี่ยนปริมาณการบริโภคเกลือที่ลดลงโดยไม่สูญเสียรสชาติที่เข้มข้นของอาหารจานนี้ Ajinomoto Vietnam ได้ทำการวิจัยและเปิดตัว Aji-ngon® เครื่องปรุงรสหมูลดเกลือ
ลดเกลือลง 20% และเพิ่มสารสกัดกระดูกจากเนื้อตุ๋น
ปริมาณเกลือที่เติมลงในสูตรของผลิตภัณฑ์นี้โดยตรงลดลงถึง 20% เมื่อเทียบกับผงปรุงรสหมู Aji-ngon® ทั่วไป เนื่องจากใช้โพแทสเซียมคลอไรด์แทนเกลือบางส่วนในส่วนผสม แม้ว่าปริมาณเกลือที่เติมโดยตรงจะลดลง แต่ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษารสชาติที่กลมกล่อมและเข้มข้นไว้ได้ เนื่องจากมีการเติมสารสกัดจากกระดูกเนื้อตุ๋นลงในสูตรผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์สารสกัดกระดูกเนื้อตุ๋นผลิตโดยตรงจากโรงงานอายิโนะโมะโต๊ะ เวียดนาม
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนปรุงรส ผลิตภัณฑ์จะช่วยรักษาความใสของน้ำซุป ขณะเดียวกันก็มอบกลิ่นหอมธรรมชาติอ่อนๆ จากน้ำซุปเนื้อและกระดูกให้ด้วย ความลับดังกล่าวมาจากเทคโนโลยีการผลิตแบบมาตรฐานญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่อายิโนะโมะโต๊ะ เวียดนามนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ของตนมาจนถึงปัจจุบัน ด้วยกระบวนการที่ทันสมัยและเทคโนโลยีแบบปิด ผลิตภัณฑ์จึงไม่เพียงแต่รับประกันความสะอาดและความปลอดภัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นความลับที่จะช่วยให้มื้ออาหารมีรสชาติอร่อยเสมอโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความเค็มอีกด้วย
การจัดจำหน่ายและกำหนดราคาสินค้า
สินค้ามีวางจำหน่ายแล้วในตลาด ซุปเปอร์มาร์เก็ต และระบบซุปเปอร์มาร์เก็ตใน 6 เมืองใหญ่ (ฮานอย ไฮฟอง ดานัง นาตรัง โฮจิมินห์ กานโธ) นอกจากนี้ ผู้บริโภคจะสามารถสั่งซื้อได้ที่ร้านค้าอย่างเป็นทางการของ Ajinomoto Vietnam บน Tiki, Shopee, Lazada และร้านค้า TikTok เร็วๆ นี้
ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะกับสูตรอาหารต่างๆ เช่น การตุ๋น ผัด ต้ม ตุ๋น หมัก...
นอกจากผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงหมู Aji-ngon® แล้ว บริษัท Ajinomoto Vietnam ยังได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคเกลือของผู้บริโภค เช่น ซีอิ๊วขาวสูตรลดปริมาณเกลือ "พูซี" ซอสปรุงรสสำเร็จรูปโคเกว็ต (ที่มีสูตรใช้เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์ทดแทน ซึ่งช่วยลดปริมาณเกลือในอาหาร) และซอสงาคั่ว "Aji-Xot"...
อายิโนะโมะโต๊ะ เวียดนาม เปิดตัวผลิตภัณฑ์ “พูสี” ซีอิ๊วขาวลดเกลือ
กลุ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวข้างต้นได้รับการวิจัยและพัฒนาโดยมุ่งมั่นที่จะบรรลุวัตถุประสงค์ในการดำรงอยู่ของบริษัท Ajinomoto Vietnam ซึ่งก็คือ "มีส่วนสนับสนุนในการนำสุขภาพและความสุขมาสู่ประชาชนและสังคมของเวียดนามผ่านการจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพและโครงการริเริ่มอันทรงคุณค่า"
บริษัทได้ดำเนินการริเริ่มด้านคุณค่าอย่างแข็งขันในด้านโภชนาการ สุขภาพ และสิ่งแวดล้อม โครงการริเริ่มอันทรงคุณค่าของบริษัท เช่น โครงการอาหารกลางวันที่โรงเรียนและโครงการโภชนาการสำหรับแม่และเด็ก มีส่วนช่วยปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของประชาชนและสังคมชาวเวียดนาม
ในด้านสิ่งแวดล้อม โครงการมันสำปะหลังยั่งยืนที่บริษัทกำลังดำเนินการอยู่นั้น ช่วยให้ผลผลิตมันสำปะหลังเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร และมีส่วนช่วยลดปริมาณ CO₂ ในธรรมชาติ
ที่มา: https://thanhnien.vn/ajinomoto-viet-nam-ra-mat-hat-nem-aji-ngon-heo-giam-muoi-vi-che-do-an-lanh-manh-185241127092819699.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)