Экспорт тунца сталкивается с трудностями из-за нехватки сырья

Проблема сырья в секторе экспорта тунца по-прежнему не решена, поскольку объемы внутреннего производства сырья невелики, а предприятия по-прежнему в значительной степени зависят от иностранных поставок для переработки.

Рыбаки в провинции Бариа-Вунгтау классифицируют тунца. (Фото: DOAN XA)

Экспорт тунца играет важную роль в общем товарообороте. экспорт морепродуктов Вьетнам ежегодно приносит в среднем более 800 миллионов долларов США. Однако в последнее время поставки тунца на внутренний экспорт стали весьма ограниченными и покрывают лишь 30–40 % спроса предприятий. Для переработки оставшегося объема предприятиям приходится импортировать сырье из других стран.

Экспорт тунца резко увеличился

По данным статистики Вьетнамской таможни, к концу июля 2024 года оборот экспорта тунца, по оценкам, достигнет более 550 миллионов долларов США, что на 23% больше, чем за аналогичный период 2023 года. За этот период выросли все группы экспортной продукции из тунца; При этом стоимость замороженного тунца имеет тенденцию к росту, достигнув самого высокого уровня с начала года — более 44 миллионов долларов США, что на 29% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и будет продолжать расти с настоящего момента до конца года.

Между тем, консервированная продукция из тунца подешевела на 11%, оцениваясь почти в 20 миллионов долларов США, сообщила г-жа Нгуен Тхи Ван Ха, эксперт по рынку тунца Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).

По данным VASEP, экспорт тунца на такие крупные рынки, как США, Европа и Израиль, в последние месяцы продолжал расти — на 18%, 56% и 50% соответственно.

Примечательно, что на европейском рынке экспорт тунца в Италию и Нидерланды растет «стремительно», достигая трехзначных значений. В то же время экспорт тунца в Россию также резко вырос, составив за последние два месяца трехзначное число. Благодаря постоянно высокому росту с начала года Россия стала одним из ведущих рынков экспорта тунца из Вьетнама.

В настоящее время спрос на рынке растет в преддверии новогодних праздников, и это станет возможностью для вьетнамского бизнеса.

Генеральный секретарь VASEP Чыонг Динь Хоэ оценил, что в этом году у вьетнамской тунцовой отрасли есть много возможностей для развития, особенно в условиях роста мирового потребительского спроса. Основными рынками по-прежнему останутся США и Европа.

Потенциальные рынки, такие как Израиль, Россия и Южная Корея, также открывают много новых возможностей. Реализация соглашений о свободной торговле, таких как Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и ЕС (EVFTA), придаст импульс экспорту тунца из Вьетнама. Эти соглашения не только способствуют снижению налогов, но и создают более благоприятные условия для предприятий по экспорту продукции на крупные рынки.

Устранить «узкое место» в сырье

Одной из самых больших проблем, с которой сегодня сталкивается вьетнамская тунцовая промышленность, является сырье. Директор акционерной компании Binh Dinh Seafood Као Тхи Ким Лан рассказала, что более 50% стоимости экспорта тунца формируется за счет импортного сырья, поскольку внутренняя эксплуатация не может удовлетворить спрос на экспортную переработку и является нестабильной.

Постановление № 37/2024/ND-CP, изданное правительством в апреле прошлого года для руководства реализацией Закона о рыболовстве, устанавливает минимально допустимый размер вылова водных видов, обитающих в естественных водоемах, включая полосатого тунца, основного сырья для переработки и экспорта консервированного тунца. Данное положение направлено на защиту водных ресурсов. Однако многие рыбаки, а также предприятия по переработке и экспорту тунца выразили обеспокоенность по поводу правил, регулирующих размер вылавливаемого полосатого тунца, и заявили, что необходима дорожная карта для их внедрения.

Согласно постановлению, с 19 мая разрешается вылов полосатого тунца длиной не менее 500 мм. Если размер меньше, предприятия не смогут осуществлять закупки для переработки на экспорт. Правила по защите ресурсов тунца, избегание эксплуатации мелкого тунца.

Однако при реальной эксплуатации в нашей стране количество полосатого тунца, достигающего размера 500 мм и более, обычно составляет всего около 10–20 % от общего улова. Годовой объем добычи тунца в нашей стране составляет около 60 тысяч тонн. При этом допустимый объем добычи составляет 200 тыс. тонн.

Основным сырьем для переработки и экспорта консервированного тунца является полосатый тунец. В 2023 году экспорт консервированного тунца составит 40% от общего объема экспорта тунца в размере 800 млн долларов США. Предприятия полагают, что соблюдение новых правил по размеру полосатого тунца может привести к недостаточному поставкам сырья для переработки и экспорта.

Согласно предложению Ассоциации по разведению тунца Вьетнама, разрешенный размер вылова самок полосатого тунца должен составлять 380 мм, а самцов — 387 мм. Потому что, согласно исследованиям, при таком размере полосатый тунец размножается. Кроме того, полосатый тунец — мигрирующая рыба с большими запасами, поэтому страны и организации по управлению рыболовством часто применяют квоты на вылов, но не контролируют объемы улова.

Руководители VASEP считают, что потенциал и возможности вьетнамской тунцовой отрасли будут намного шире, если вся отрасль приложит усилия для преодоления внутренних проблем и решения трудностей при внимании и поддержке государственных органов управления. Экспортные компании ожидают, что к 2024 году объемы экспорта вьетнамского тунца смогут вернуться к отметке в один миллиард долларов США, если будут решены проблемы с сырьем.

Источник