Строго пресекать нарушения безопасности пищевых продуктов.

Дело о том, что овощные конфеты Kera являются поддельной едой и обманывают покупателей, еще не утихло, когда общественность продолжала быть шокированной, когда полиция города Ханой обнаружила огромную линию по производству поддельного сухого молока в фармацевтической акционерной компании Rance Pharma International и фармацевтической акционерной компании Hacofood Group Nutrition. За последние 4 года эта линия произвела около 600 наименований поддельного, некачественного сухого молока всех видов, что принесло незаконную прибыль в размере более 500 миллиардов донгов.

Báo Sài Gòn Giải phóng•15/04/2025

По данным следственного органа, на этой линии по производству поддельного сухого молока субъекты выбрасывали часть исходных материалов, заменяя их, а также добавляли некоторые добавки, в результате чего многие виды сухого молока имели показатели качества ниже 70% от заявленного уровня. Общественное мнение еще больше возмущено, когда многие виды поддельного молока маркируются как продукты для людей с диабетом, почечной недостаточностью, недоношенных детей и беременных женщин.

Недавние последовательные нарушения правил безопасности пищевых продуктов и массовые отравления привели к тому, что люди стали еще больше запутаться и расстроиться по поводу этой проблемы. Еще большую тревогу вызывает тот факт, что производство и потребление поддельных, некачественных и неизвестного происхождения продуктов питания продолжается уже долгое время, но органы власти на всех уровнях не в состоянии предотвратить и должным образом пресечь это явление.

По данным Минздрава, в 2024 году в стране было зафиксировано 135 случаев пищевых отравлений, в результате которых отравились почти 5000 человек и 24 человека умерли (по сравнению с 2023 годом число отравлений выросло на 11 случаев, а число отравившихся превысило 2677 человек). Эта цифра показывает серьезность проблемы с качеством продуктов питания.

Однако приведенные выше цифры не могут в полной мере отразить вредное воздействие «грязной» пищи на организм человека. Многие исследования показывают, что каждый год во Вьетнаме регистрируется более 182 000 новых случаев рака и более 120 000 случаев смерти от рака, из которых около 1/3 случаев рака связаны с питанием.

Для предотвращения пищевых отравлений и прекращения производства некачественных продуктов питания необходимо, чтобы функциональные силы и органы власти на всех уровнях были более активными и регулярными в работе по проверке и контролю, решительно боролись, строго пресекали и предавали гласности все случаи нарушения безопасности пищевых продуктов, а не ограничивались проведением Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов.

КХАН НГУЕН

Источник: https://www.sggp.org.vn/xu-ly-nghiem-hanh-vi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-post790665.html