Вьетнам экспортировал 3402 тонны кардамона

По данным Агентства США по международному развитию (USAID), кардамон является второй самой дорогой специей в мире после шафрана и ванили. Этот фрукт также продается по очень высокой цене, иногда до 90 долларов США за 1 кг, что эквивалентно более чем 2,3 миллионам донгов. Примечательно, что этот фрукт широко распространен во Вьетнаме и имеет высокую экспортную стоимость.

Кардамон — дикорастущая трава, произрастающая в Южной Америке, Таиланде, Камбодже, Шри-Ланке, Вьетнаме... Во Вьетнаме кардамон произрастает в естественных условиях и выращивается в основном в районах с прохладным климатом, таких как Каобанг и Лаокай.

Экспорт продукции из кардамона и мускатного ореха из Вьетнама за первые 12 месяцев года достиг 3402 тонн. Фото: Shutter Stock

Мускатный орех произрастает на Молуккских островах (Индонезия) и широко выращивается в тропических странах, таких как Камбоджа, Индия и Малайзия. В нашей стране мускатные деревья часто популярны в южных провинциях. Дерево можно собирать через 7–8 лет, урожай можно собирать дважды в год: в ноябре-декабре и в апреле-июне.

По данным статистики Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), в 2024 году Вьетнам экспортировал 3402 тонны кардамона - мускатного ореха с оборотом в 27,6 млн долларов США. По сравнению с 2023 годом объем экспорта снизился на 4,2%, но оборот увеличился на 1,0%. Nedspice, Olam и Tuan Minh являются тремя крупнейшими экспортерами, объемы поставок которых составляют 1868 тонн, 766 тонн и 240 тонн соответственно.

В настоящее время около 30 рынков импортируют эту продукцию из Вьетнама, из которых Нидерланды, США и Великобритания являются тремя крупнейшими рынками экспорта этой группы продуктов из Вьетнама с долями рынка 31%, 15% и 11,2% соответственно.

В 2023 году Вьетнам экспортировал 3551 тонну кардамона (мускатного ореха) с общим экспортным оборотом 27,4 млн долларов США. Основными странами-импортерами являются Нидерланды, Китай и США, объемы импорта которых составляют 923 тонны, 756 тонн и 484 тонны соответственно.

Вьетнам — страна, богатая специями. В настоящее время в нашей стране посевы пряностей занимают площадь в 500 тыс. гектаров, в производстве и экспорте этой продукции участвуют около 400 предприятий и сотни тысяч мелких фермерских хозяйств. Ожидается, что общий экспортный оборот вьетнамских специй к 2025 году может составить около 2 млрд долларов США, а объем экспорта составит около 500 тыс. тонн.

Источник: https://congthuong.vn/viet-nam-xuat-khau-3402-tan-bach-dau-khau-nhuc-dau-khau-368954.html