Женьшень Нгок Линь считается национальным достоянием Вьетнама из-за своей редкости и высоких лечебных свойств. На протяжении многих лет семена, цветы, листья и корни женьшеня представляли собой ценную продукцию, и их цены выросли до десятков миллионов донгов за корень. Однако в последнее время они широко продаются в Интернете всего за несколько сотен тысяч донгов за луковицу или растение.
Г-н Хоа из Лайчау продает 2 кг женьшеня сорта Нгок Линь возрастом более 7 лет по розничной цене 250 000 донгов за корень и говорит, что получает несколько кг каждый месяц. По его словам, это сорт женьшеня Нгок Линь, который он импортировал из Кон Тума, когда ему было всего несколько месяцев, и привез в Лай Чау для выращивания много лет назад.
«В моем саду несколько тысяч деревьев, каждый месяц он производит 1-2 кг для продажи на рынке. Покупатели могут проверить качество, прежде чем платить. Количество ограничено, поэтому, если покупатели купят поздно, товара не будет», — сказал г-н Хоа.

«Ngoc Linh Ginseng» продается по супернизким ценам в интернет-магазине. Фото: Хонг Чау
Аналогично, другой источник в Лайчау также продает 5-летние луковицы по 300 000 донгов за луковицу. Он сказал, что поскольку древесина выращена вручную, ее цена ниже, чем если бы ее добывали в лесу. Вес одного клубня этого сорта составляет 50–70 граммов.
Помимо продажи клубней, он также продает 3-4-летние саженцы всего за 200 000 донгов и набор из 10 семян женьшеня сорта Нгок Линь примерно за 50 000 донгов.
Не только в социальных сетях, но и на таких сайтах электронной коммерции, как Lazada, Shopee, Ngoc Linh, клубни, саженцы и семена женьшеня также продаются за несколько сотен тысяч донгов. В частности, в интернет-магазинах цена составляет около 200 000–300 000 донгов за 4-летнее дерево. Сорт старше 5 лет, включая корни и листья весом до 250 граммов, стоит 649 000 донгов. Эта цена в 80–85 раз дешевле, чем женьшень Нгок Линь, продаваемый в компаниях в Контуме.
На вопрос о сертификации женьшеня Ngoc Linh все эти торговые точки ответили, что таковой у них нет. Другие обещали прислать акт проверки позже, но в итоге не ответили.
Между тем, согласно записям VnExpress в садах женьшеня Нгок Линь в Контуме, цена продажи каждого семени колеблется от 110 000 до 120 000 донгов. Стоимость саженца в возрасте 1 года составляет 280 000 донгов, в возрасте 2 лет — 600 000 донгов, в возрасте 3 лет — 1,2–1,5 миллиона донгов, а в возрасте 4 лет — 2 миллиона донгов.
Корни женьшеня весом 50-70 граммов продаются по цене 7-12 миллионов донгов за 100 граммов. Клубни весом выше этого уровня стоят 14–15 миллионов донгов за 100 граммов. Для сорта весом 200 граммов цена достигает 30 миллионов донгов за 100 граммов. Однако такой сорт крупноплодной капусты встречается очень редко, и большинству домохозяйств приходится выращивать его более 15 лет или собирать естественным путем, чтобы иметь товар для продажи на рынке.
Г-жа Данг Тхи Ким Тао — садовод, владеющая 2000 растениями женьшеня сорта Ngoc Linh в Контуме — сказала, что продаваемая в Интернете по низким ценам продукция в основном представляет собой китайский псевдоженьшень Panax или женьшень Lai Chau (содержащий очень мало сапонинов). Женьшень Нгок Линь в Контуме очень дорогой, поскольку содержит 52 редких сапонина, и только он содержит активный ингредиент MR2.
Сапонин — вещество, полезное для здоровья. Женьшень, содержащий больше сапонинов, имеет лучшее качество. По данным Центра исследований и разработок женьшеня Нгок Линь, корейский и северокорейский женьшень содержат всего около 26 сапонинов с одинаковой химической структурой, тогда как вьетнамский женьшень Нгок Линь содержит до 56 сапонинов (более чем в два раза больше).
MR2 — это даммарановое сапониновое соединение, содержащее окотиллол с майонозидом-R2, на долю которого приходится более 50% содержания сапонинов в женьшене. Это вещество помогает перерабатывать женьшень Нгок Линь в лекарственные травы для лечения многих опасных заболеваний. Поэтому этот женьшень считается самым ценным в мире.
Глядя на товары, представленные продавцом, г-жа Тао сказала, что на первый взгляд они выглядят довольно похожими, но если присмотреться, то можно увидеть, что листья, стебли, цветы и корни совершенно разные. «Листья женьшеня Лай Чау обычно большие и круглые. Листья Нгок Линь длинные, тонкие и имеют зеленые стебли (некоторые дикие растения имеют слегка фиолетовые стебли). Поддельные листья женьшеня Нгок Линь имеют больше волосков спереди и меньше волосков сзади, чем настоящие», — сказала г-жа Тао.
Что касается корней, у настоящего женьшеня сорта Нгок Линь глазки глубоко утоплены в стебель, они не совсем круглые и растут неравномерно. После мытья клубни имеют желто-коричневый или серо-зеленый цвет. В то время как у поддельного женьшеня глазки толстые и растут по прямой линии.
Кроме того, она сказала, что в естественном саду женьшеня Нгок Линь возрастом более 10 лет, самый большой корень весит всего около 100 граммов, но в интернете можно найти много корней весом до 250 граммов. Это показывает, что продукт не гарантирует качество. Если сорт получен из Нгок Линь, то в этом продукте, должно быть, использовались стимуляторы для создания клубней такого большого веса.
Разделяя то же мнение, г-н Чан Дук Ан, директор акционерной компании Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company (Kon Tum), сказал, что, несмотря на то, что в его женьшеневом саду работают инженеры, применяющие все необходимые технологии, процент выживаемости невысок. Каждый год урожайность в саду низкая, но в интернете можно купить столько, сколько нужно. Многие заведения также выкладывают сотни корней женьшеня в различные формы бонсай и продают их по «свободным» ценам. На самом деле, г-н Ан сказал, что большая часть этого — китайский псевдоженьшень Panax, замаскированный под женьшень Ngoc Linh.
«В Контуме и Куангнаме темпы размножения женьшеня сорта Нгок Линь увеличиваются, но объемы поставок на рынок по-прежнему очень низки», — сказал г-н Ан. По его словам, чтобы не терять деньги, помимо различения по форме, покупатели могут провести ДНК-тест продукта.
Недавно в Контуме власти предоставили двум компаниям, занимающимся выращиванием женьшеня, право использовать географическое указание «Нгок Линь» для продуктов из корня женьшеня. Поэтому потребителям следует совершать покупки по проверенным адресам и получать инструкции по сертификации.
Производители и предприниматели, занимающиеся выращиванием женьшеня в Контуме, заявили, что на интернет-рынках широко распространена ситуация с поддельным женьшенем Lai Chau и китайскими товарами с маркировкой «Ngoc Linh», что серьезно сказывается на бренде женьшеня Ngoc Linh. Поэтому эти подразделения рекомендуют государственным органам разработать политику по борьбе с этими явлениями и их предотвращению.
Источник
Комментарий (0)