Эффективность в кооперативе Bechamp Dak Nong
Органический сельскохозяйственный кооператив Bechamp Dak Nong в коммуне Чыонг Суан района Даксонг был основан в 2021 году восемью членами. С момента своего основания кооператив сосредоточился на развитии органической сельскохозяйственной продукции.
Г-н Ха Конг Ся, директор кооператива Bechamp Dak Nong, сказал, что в последние годы кооператив применяет методы органического земледелия для повышения эффективности производства, снижения инвестиционных затрат и защиты здоровья населения.
Одной из заметных инициатив кооператива является применение самокомпостируемых удобрений и биологических пестицидов для ухода за посевами. Этот метод помогает фермерам экономить средства, ограничивать использование химических удобрений и в то же время повышать качество сельскохозяйственной продукции.
За последние 3 года кооператив организовал 11 обучающих курсов по технологиям самостоятельного производства органических удобрений и биологических пестицидов для ухода за посевами для более чем 700 фермеров.
Одним из членов, имеющих большой опыт в применении органического сельского хозяйства, является г-н Нгуен Ван Туй. Г-н Туй поделился, что никогда раньше не задумывался о производстве собственных удобрений.
Однако, вступив в кооператив, он научился компостировать и производить биологические продукты из сельскохозяйственных отходов и заметил явное изменение эффективности производства.
В настоящее время он ухаживает за 3 гектарами кофейных плантаций и 700 растениями перца в течение делового периода, используя органические методы с довольно высокой производительностью. Ежегодно он собирает около 8,5 тонн кофейных зерен и 3 тонн перца.
Кооператив Bechamp Dak Nong занимается не только производством, но и обучением фермеров провинции и передачей им передовых технологий.
Члены организации, имеющие опыт в органическом земледелии, готовы выступить в качестве «лекторов», предоставляя бесплатные рекомендации другим фермерам. Сочетание теории и практики в саду помогает людям легко усваивать знания и применять их на практике.
За последние 3 года кооператив стал местом обучения более 1500 фермеров органическому земледелию, технологиям производства удобрений и микробным пестицидам.
У госпожи Ле Хоанг Йен из коммуны Нам Нджанг, района Даксонг, есть 2 гектара фруктовых деревьев. Она была очень рада узнать, что ингредиенты для производства удобрений и биологических пестицидов доступны на местном уровне, например, папайя, авокадо, бананы, сахарный тростник, рисовые отруби, креветки, крабы, рыба, чеснок, имбирь и т. д.
Все эти материалы имеются в фермерских садах и могут быть использованы. Она также использует йогурт и сельскохозяйственные отходы, такие как кофейная шелуха, трава и т. д., для компостирования в качестве биоудобрения.
В настоящее время в кооперативе насчитывается 44 члена, из которых 35 — фермеры, занимающиеся органическим земледелием, остальные — менеджеры, ученые и предприниматели.
Общая производственная площадь членов кооператива в настоящее время составляет 120 гектаров, включая кофейные, перечные и фруктовые деревья. Из них кооператив имеет более 18,2 гектаров плантаций кофе, сертифицированных как вьетнамский органический, и 70 гектаров кофе, выращиваемого в органическом направлении.
Г-н Ха Конг Ся, директор кооператива Bechamp Dak Nong, член кооператива, занимается компостированием собственных удобрений и биологических пестицидов для сельскохозяйственных культур, что позволяет сократить затраты на 10–20 млн донгов/га по сравнению с традиционным производством.
Ограничить и предотвратить использование некачественных удобрений
Уже много лет многие фермеры в Дак Нонге перешли на экологическое, органическое сельскохозяйственное производство, производя собственные удобрения для ухода за своими культурами.
Г-н Фан Хоанг Лам из коммуны Дак Р'тих, округа Туй Дук, рассказал, что после обучения он стал производить органические удобрения для ухода за 10 гектарами кофейных, перечных и фруктовых деревьев.
Последние 3 года он использует самокомпостируемое удобрение, и его кофе по-прежнему дает стабильную урожайность в 3,5-4 тонны/га; Перец достигает 3-4 кг с дерева. Семья живет в саду, но обстановка там все еще свежая.
Г-н Данг Тан Хюинь из коммуны Нхан Ко, округа Дакрлап, поделился: «Я вижу, что злоупотребление химическими удобрениями серьезно влияет на качество перца. Поэтому с 2016 года я и фермеры в этом районе выбрали органические методы выращивания перца и основали кооператив по выращиванию органического перца Dong Thuan».
Фермеры Нхан Ко используют навоз от разведения коз, коров, свиней, остатки арахиса, бананы, кофейную шелуху и поливают ее активированными грибами триходерма... для производства органического удобрения.
Примерно через 6 месяцев домохозяйства обрабатывают более 100 гектаров перца, получая урожайность 3–4 тонны/га/год. В настоящее время продукция поставляется на внутренний рынок и экспортируется в Европу.
Многие другие домохозяйства также выбрали метод самостоятельного производства органических удобрений. Г-жа Труонг Тхи Хан, район Нгиа Трунг, город. Джиа Нгиа сказала: «Я изучила методы компостирования, используя сырье для производства органических удобрений для ухода за растениями, что помогает снизить затраты, повысить урожайность и защитить окружающую среду».
Г-н Хо Гам, председатель Ассоциации фермеров Дак Нонг, сказал, что органические удобрения являются незаменимым и крайне необходимым ингредиентом для современного сельскохозяйственного производства.
В старые времена, когда наука еще не была развита, люди косили траву, компостировали навоз, посыпали известью... в качестве удобрения. Органические удобрения делают почву рыхлой и богатой питательными веществами. Здоровая почва практически не подвержена вредителям и болезням и обеспечивает растения достаточным количеством питательных веществ.
Если фермеры злоупотребляют химическими удобрениями, почва становится инертной, кислой и бесплодной, что затрудняет усвоение растениями питательных веществ. Микроорганизмы в почве выживают благодаря органическим удобрениям.
В предыдущие годы цены на перец, кофе и другую сельскохозяйственную продукцию были низкими. У многих фермеров нет достаточно денег для инвестиций в химические удобрения, поэтому они увеличивают производство органических удобрений, чтобы заботиться о своих урожаях.
«С 2006 года мы помогаем фермерам в округах Даксонг и Дакрлап применять обработку триходермой для компостирования кофейной шелухи и сельскохозяйственных отходов в органическое удобрение. Позже люди стали использовать много химических удобрений, из-за чего почва начала погибать. «Оглядываясь назад и видя недостатки, фермеры стали уделять больше внимания производству органических удобрений самостоятельно», — отметил г-н Гам.
По словам г-на Гама, многие фермеры в Дак Нонге производят собственные органические удобрения для ухода за своими урожаями, создавая движение, которое способствует повышению качества сельскохозяйственной продукции. Это важный шаг вперед для сельскохозяйственного сектора.
Источник: https://baodaknong.vn/tu-san-xuat-phan-huu-co-do-lo-phan-bon-dom-233951.html
Комментарий (0)