Миллиардер из Nvidia пристрастился к блюдам Ханоя — от фо до уличного пива

Во время своих двух визитов во Вьетнам миллиардер компании Nvidia Дженсен Хуан наслаждался традиционными кафе, пивом и говяжьим супом с лапшой в Ханое. Генеральный директор Nvidia Дженсен Хуан возвращается во Вьетнам во второй раз, чтобы выполнить свое обещание сделать Вьетнам своим «вторым домом». В течение последних двух дней, 5 и 6 декабря, он наслаждался множеством вкуснейших блюд столицы, прогуливаясь по улицам, словно турист на гастрономическом туре по Ханою.

В декабре 2024 года Дженсен Хуан продолжил изучать кухню Ханоя, попробовав традиционные блюда в ресторане ремесленника Ань Тует, суп с лапшой из говядины Бат Дан, кофе Джанг, пиво Та Хиен... В полдень 5 декабря американский генеральный директор также пообедал в ресторане на улице Ма Мэй. Это ресторан художницы Ань Тует, которая регулярно продвигает ханойскую кухню через медиаканалы в США, Германии, Японии, Корее... В ресторане посетители могут насладиться бесчисленным множеством традиционных блюд, таких как ветчина, клейкий рис, спринг-роллы, салаты, бун тханг, бун ча... Художница Ань Тует сказала, что ей заранее не сообщили, кто будет гостями. Однако, имея многолетний опыт работы шеф-поваром, обслуживающим политиков и знаменитостей по всему миру, она всегда тщательно готовит все, от места обслуживания до меню.

Генеральный директор Nvidia наслаждается традиционной вьетнамской едой в ресторане кулинарного художника Ань Туйета. Фото: Киеу Транг

После трапезы г-н Дженсен Хуан рассказал художнику, что ему очень понравились здешние традиционные блюда, пообещав вернуться и привести всю свою семью, чтобы пообедать вместе. С точки зрения шеф-повара, она была рада видеть американского миллиардера дружелюбным и наслаждалась большинством поданных блюд, от закусок до основных блюд и десертов. В тот же вечер премьер-министр Фам Минь Чинь пригласил Дженсена Хуанга и старших руководителей корпорации Nvidia насладиться уличной едой Ханоя. В меню пивного бара на улице Та Хиен в тот вечер входили спринг-роллы, жареные спринг-роллы, куриные ножки без костей, маринованные в лимонной траве и чили, измельченные жареные кальмары, картофель фри, жареный тофу с луком и пиво Truc Bach. Встреча двух известных лидеров на «улице, которая никогда не спит» привлекла внимание многих людей и туристов Ханоя.

Премьер-министр Фам Минь Чинь и миллиардер Nvidia Дженсен Хуан пьют пиво на тротуаре Старого квартала Ханоя. Фото: ВГП

Владелец пивного магазина Ta Hien Street был рад приветствовать Дженсена Хуанга, главу Nvidia. Фото: Нгуен Дык Хюй

Яичный кофе в кафе Giang — особенный напиток, который хочет попробовать почти каждый турист, приезжающий в Ханой. Дженсен Хуан не является исключением: оба раза, когда он приезжал во Вьетнам, ему здесь очень понравилось. В первый раз он отправился в ресторан Giang на улице Нгуен Хыу Хуан, чтобы выпить и сделать фотографии на память с персоналом ресторана. На встрече с примерно 100 экспертами в области искусственного интеллекта в Ханое днем ​​5 декабря основатель корпорации Nvidia с оборотом в миллиард долларов не только получил удовольствие, но и имел возможность попрактиковаться в приготовлении яичного кофе для всех желающих. Во время своего визита во Вьетнам генеральный директор Nvidia попробовал говяжий фо в старинном ресторане фо на улице Бат Дан. Он выбрал фо с непрожаренной говядиной и жареные хлебные палочки. Bat Dan Traditional Pho — один из первых ресторанов фо в Ханое, который работает уже более 100 лет. Он принимает туристов со всего мира и неоднократно появлялся в международных СМИ, таких как CNN (США), EBS (Корея).

Уличная закусочная Hang Non с говяжьей лапшой, которую г-н Дженсен Хуан посетил в 2023 году. Фото: Хоанг Ань Туан

Дженсен Хуан — американец тайваньского (китайского) происхождения, этому миллиардеру азиатская кухня не чужда. Оба раза, когда генеральный директор Nvidia посещал Вьетнам, он был в восторге от местной еды и потратил немного времени на изучение уличной еды Ханоя. Ранее, во время своего визита в Ханой в начале декабря 2023 года, миллиардер Nvidia наслаждался фо-лотом в Hang Non, уткой в ​​горшочке в Hang Thiec, булочками, яичным кофе на улице Нгуен Хыу Хуан... В первый раз, когда он приехал в Ханой, он заказал говяжий фо с соусом из красного вина в ресторане Pho Ly Beo на улице Ханг Нон. Ресторану более 30 лет, и он обычно открывается вечером. Это знакомое место для любителей фо в старом квартале Ханоя. Меню ресторана в основном состоит из говяжьего фо и говяжьего фо с соусом из красного вина, которое многие посетители считают самым вкусным. Помимо яичного кофе, миллиардер Nvidia любит также пить пиво с закусками прямо на тротуаре Старого квартала Ханоя. В декабре 2023 года он, облачившись в удобную черную футболку и джинсы, решил выпить пива и съесть спринг-роллы в уличном ресторане на улице Луонг Нгок Куен.

Лаодонг.вн

Источник: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/ti-phu-nvidia-ghien-dac-san-ha-noi-tu-pho-den-bia-via-he-1431740.html