Печень — один из важнейших органов организма, выполняющий более 500 основных функций, которые играют жизненно важную роль в поддержании общего здоровья. Печень обезвреживает вредные вещества, перерабатывает питательные вещества из потребляемой нами пищи, запасает витамины и минералы для будущего использования и вырабатывает желчь для улучшения пищеварения.
По данным журнала The Healthy Magazine, вот пять напитков, которые могут улучшить естественный процесс детоксикации печени.
Некоторые напитки и чаи могут помочь поддержать функцию детоксикации печени.
Фото: ИИ
Лимонад
Начинайте день со стакана теплой лимонной воды, и это принесет пользу вашей печени. Лимоны богаты витамином С и антиоксидантами, которые могут помочь защитить клетки печени от окислительного стресса.
По словам доктора Сэмюэля Матиса, директора исследовательской программы поведенческой и интегративной медицины в медицинском отделении Техасского университета, кислотность лимонного сока может стимулировать пищеварительные ферменты, которые могут способствовать пищеварению и усвоению питательных веществ, косвенно поддерживая функцию печени.
Выжмите сок половины свежего лимона в стакан теплой воды и выпейте утром (перед тем как резать, вымойте кожуру, чтобы удалить микробы и любые химикаты).
Для дополнительного эффекта вы можете добавить ломтик свежего имбиря или щепотку куркумы, которые известны своими противовоспалительными свойствами.
Чай с куркумой
Куркума содержит куркумин — соединение с мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, которое может поддерживать функцию печени. Куркумин изучался на предмет его способности уменьшать воспаление печени и предотвращать накопление жира.
Однако биодоступность куркумина низкая, поэтому для улучшения усвоения его часто употребляют с черным перцем.
Приготовьте чай с куркумой, прокипятив одну чайную ложку порошка куркумы в воде в течение примерно 10 минут. Добавьте немного черного перца для улучшения усвоения куркумина. Вы можете подсластить чай медом или добавить ломтик лимона для дополнительного вкуса.
Кофе полезен для печени
Существует множество данных о влиянии кофе на здоровье печени, и он обладает множеством различных преимуществ. «Доказано, что кофе снижает уровень печеночных ферментов, что позволяет предположить, что он снимает воспаление в печени», — говорит Кристина Линденмейер, доктор медицины из Кливлендской клиники.
Существует множество данных о влиянии кофе на здоровье печени, и он обладает множеством различных преимуществ.
Фото: ИИ
Но помните, что упомянутый здесь кофе следует употреблять в чистом виде, без добавления сахара или сливок, чтобы максимально ощутить пользу для здоровья печени.
Зеленый чай
Зеленый чай известен высоким содержанием катехинов — антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс и воспаление в печени. Несколько исследований показали, что регулярное употребление зеленого чая связано с улучшением уровня печеночных ферментов и может снизить накопление жира в печени, особенно у людей с неалкогольной жировой болезнью печени.
Однако всегда помните о необходимости соблюдать осторожность, поскольку исследования показали, что чрезмерное употребление зеленого чая может быть вредно для печени.
Заварите чашку зеленого чая, заварив чайный пакетик или листовой чай в горячей воде на две-три минуты. Наслаждайтесь чаем без сахара или добавьте немного лимона, чтобы увеличить содержание витамина С.
Ягодный смузи
Ягоды, такие как черника, клубника и малина, богаты антиоксидантами. «Антиоксиданты — это соединения, которые защищают печень и уменьшают ее воспалительные эффекты», — объясняет доктор Линденмейер. Она отмечает, что, хотя необходимы дополнительные исследования, предварительные исследования на животных показали, что клюква и черника также могут улучшать здоровье печени.
Смешайте смесь свежих или замороженных фруктов с фруктовым соком, например, йогуртом, кефиром или растительным молоком. Для получения дополнительных питательных веществ можно добавить горсть семян льна. Этот смузи — питательный завтрак или перекус, поддерживающий здоровье печени.
Источник: https://thanhnien.vn/thuc-uong-quen-thuoc-giup-thai-doc-gan-tu-nhien-185250404153144895.htm
Комментарий (0)