Бананы — популярный фрукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств. Теряются ли полезные свойства бананов при варке?
Вот несколько мнений экспертов о пользе вареных бананов.
Высокое содержание калия в бананах может помочь поддерживать здоровое кровяное давление.
Источники калия
Роза Бесерра-Соберон, диетолог, работающий в Северной Каролине (США), объясняет: 1 вареный банан среднего размера содержит 422 мг калия — минерала, который регулирует работу сердца, артериальное давление и сокращение мышц, согласно новостному сайту о здоровье Real Simple.
Склад волокна
По словам Дженнифер Эрнандес, диетолога по здоровью почек из Флориды (США), в среднем банане содержится около 3 граммов клетчатки, которая способствует здоровому пищеварению. Клетчатка также важна для здоровья сердца, помогая снизить риск сердечных и других заболеваний.
Обеспечивает обильный уровень витамина B6
Это важное питательное вещество для здоровья сердца, иммунной системы и работы мозга. По словам Бесерра-Соберон, одна порция вареных бананов обеспечивает почти четверть суточной потребности в витамине B6.
Кроме того, вареные бананы являются удивительным источником нескольких витаминов группы В, включая В1, В2, В5 и В9. По данным Real Simple, эти витамины играют важную роль в функционировании клеток.
К преимуществам вареных бананов относится снижение уровня холестерина и триглицеридов в крови.
Поддержка пищеварения
Доказано, что вареные зеленые бананы способствуют пищеварению. Бананы также богаты клетчаткой, которая важна для здоровья пищеварительной системы и действует как пребиотик — источник пищи для полезных кишечных бактерий, которые способствуют пищеварению.
Помогает снизить артериальное давление
Неконтролируемое высокое артериальное давление может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. Высокое содержание калия в бананах помогает поддерживать здоровое кровяное давление.
Поддерживайте здоровый уровень холестерина
Одним из главных преимуществ употребления вареных бананов является то, что вы можете использовать незрелые зеленые бананы, которые обладают множеством полезных для здоровья свойств. По данным медицинского сайта WebMD , к числу этих преимуществ относится снижение уровня холестерина и триглицеридов в крови.
Источник: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm
Комментарий (0)