В преддверии новогодних праздников США предпочитают закупать много вьетнамских креветок

Вьетнамские белоногие креветки популярны среди американцев - Фото: QUANG DINH

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), с февраля цена на белоногие креветки, экспортируемые в США, постоянно росла: с 9,6 долл. США/кг до более чем 10,2 долл. США/кг; Цена на черную тигровую креветку колеблется в пределах 14,9–19,3 долл. США/кг.

За первые 8 месяцев этого года экспорт вьетнамских креветок в США достиг более 450 миллионов долларов США, что на 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Экспортная цена вьетнамских креветок выросла, в первую очередь, из-за роста покупательной способности на рынке США. По словам г-жи Ким Ту, эксперта по рынку креветок Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов, американцы покупают больше креветок по традиционным причинам.

До июля на американский рынок обычно поставлялось лишь около 40% вьетнамских креветок, особенно белоногих. После июля закупки выросли примерно на 60% из-за предновогоднего потребительского спроса, что привело к росту покупательной способности импортеров. Кроме того, снижение инфляции способствует повышению потребления.

Этот человек также высказал свое мнение о прогнозе снижения мирового производства креветок в 2024 году (примерно на 5%, на 260 000 тонн, до 4,89 млн тонн) и выразил опасения, что расходы на доставку растут и вырастут еще сильнее к концу года, поэтому США увеличат спрос на импорт.

«С более чем 31 000 тонн, экспортированных в июле, объем продаж вьетнамских белоногих креветок в США увеличился до более чем 33 000 тонн в августе, что является самым высоким показателем с начала этого года. К концу года, в праздничный сезон, когда спрос на вечеринки увеличивается, вьетнамские креветки будут выбирать многие американцы», — добавил эксперт.

Между тем, по словам г-на Нгуен Кхань Нгуена, предприятия по производству и экспорту креветок в провинции Бакльеу, в начале июля к нему обратился партнер из США с предложением заказать больше товара на конец года, в частности, белоногих креветок для приготовления таких блюд, как креветки, приготовленные на пару с пивом, креветки на гриле, креветки в сливочном соусе...

Г-н Нгуен сказал: «Они подняли этот вопрос заранее, чтобы договориться о цене. Американские клиенты сказали, что на эквадорских и индийских креветках есть предупреждения об остатках антибиотиков и безопасности пищевых продуктов, поэтому вьетнамские белоногие креветки — лучший выбор для американцев».

Хотя вьетнамские креветки имеют много возможностей на рынке США, экспортирующие предприятия также продвигают экспорт на другие потенциальные рынки, такие как Европа, Япония, Корея, Китай и т. д., чтобы снизить зависимость от рынка и обеспечить устойчивое развитие креветочной отрасли в долгосрочной перспективе.

За 8 месяцев экспорт креветок достиг 2,4 млрд долларов США, что стало лидером в отрасли морепродуктов.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, экспорт морепродуктов продолжил восстанавливаться, увеличившись в августе 2024 года на 20%, достигнув почти 953 млн долларов США. За 8 месяцев экспорт морепродуктов достиг почти 6,3 млрд долларов США, что на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года...

Только экспорт креветок достиг 2,4 млрд долларов США, что на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Из них оборот белоногой креветки достиг около 1,75 млрд долларов США, увеличившись на 8%; Экспорт черных тигровых креветок по-прежнему был на 7% ниже, чем за аналогичный период прошлого года, достигнув почти 290 миллионов долларов США. Только лобстеры продолжают сохранять хорошую динамику роста: оборот экспорта за первые 8 месяцев 2024 года на 140% выше, чем за аналогичный период 2023 года.

Источник: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm