Китайские сушеные овощи наводняют рынок Тэт, проходя через руки торговцев и становясь дорогими «королевскими товарами»

Việt NamViệt Nam18/12/2024

Оптовые торговцы спешат продать оптом товары Tet At Ty, в том числе сушеные овощи из Китая. Примечательно, что на вьетнамских рынках этот овощ превращается в «королевский товар» и продается по чрезвычайно высоким ценам.

«Королевские деликатесы» — выражение, используемое для обозначения изысканных и редких блюд из древних регионов, которые предлагались королям. А в последние годы «королевская деликатесная продукция» стала привычной фразой, используемой торговцами для рекламы многих сельскохозяйственных деликатесных продуктов.

В конце 2024 года на оптовых интернет-рынках фразы «королевский деликатес» или «королевские товары» снова появились в объявлениях о продаже сушеных овощей, импортируемых из Китая.

На оптовом интернет-рынке, где в оптовой торговле участвуют более 150 000 участников, г-жа Нго Тхи Суан постоянно размещает объявления о продаже королевских овощей по цене 270 000 донгов за кг.

Китайские сушеные овощи, рекламируемые как королевский подарок, наводняют рынок Тэта. Фото: NVCC

Г-жа Сюань сказала, что рау тянь вуа также известен как рау конг хой, рау сельдерей или рау сельдерей, и родом из провинции Цзянсу в Китае. Этот вид сушеных овощей импортируется во Вьетнам круглый год, но во время Тэта потребительский спрос возрастает, поэтому количество импортируемых овощей также резко увеличивается с каждой поездкой.

Этот сушеный овощ нужно только замочить в воде, чтобы он увеличился в размерах, а затем его можно перерабатывать в жареные блюда, салаты, соленья и т. д. При употреблении в пищу овощ хрустит и имеет характерный аромат, поэтому он пользуется большой популярностью у домохозяек.

«Поэтому с середины ноября и по сей день за каждую поездку я обычно импортирую около 1–2 тонн этих сушеных овощей, чтобы оплачивать оптовые заказы клиентов», — рассказала г-жа Сюань.

Однако в эти выходные объем импортированных овощей составил около десяти тонн, чтобы постепенно продать их в течение всего сезона Тет-ат-Ту. Ведь чем ближе Тет, тем больше товаров из Китая поступает в нашу страну. В это время доставка часто задерживается. Ранний импорт для обеспечения поставок оптовым покупателям.

Аналогичным образом, с начала декабря, каждый день, г-н Фунг Ван Куанг (оптовый дистрибьютор китайских королевских овощей в районе пограничных ворот Лаокая) продает около 300 кг королевских овощей оптовым покупателям.

Этот вид сушеных овощей был импортирован им из Китая. В этом случае, чтобы облегчить покупателям выбор, он импортировал продукцию как класса А, так и класса В, а затем продавал ее оптом по ценам от 250 000 до 275 000 донгов за кг. Соответственно, много заказов размещают не только клиенты с Севера, но и клиенты из Южных провинций.

На рынке рау тьен вуа стоит от 350 000 до 550 000 донгов/кг. Фото: NVCC

«Праздник Лунного Нового года довольно длинный, люди часто предпочитают покупать зеленые овощи, чтобы прокормить их, в том числе и этот вид сушеных овощей для короля. Поэтому в пик сезона Тет я продаю примерно в 3-4 раза больше товаров, чем обычно. Он сказал и подчеркнул, что королевский овощ можно хранить в течение нескольких месяцев, не опасаясь порчи, поскольку он высушен.

В нашей стране сегодня этот королевский овощ выращивают во многих провинциях, таких как: Намдинь, Тханьхоа, Нгеан, Хатинь... Однако на рынке очень сложно отличить, какой из них отечественного производства, а какой китайского.

Розничная цена этого сушеного овоща колеблется от 400 000 до 550 000 донгов/кг. Товары обычно фасуются в пачки по 0,5–1 кг или в пакеты весом 200–500 граммов/мешок.

По сравнению с ценами на другие сушеные овощи, рау тьен вуа — очень дорогой продукт. Поэтому многие семьи считают его ценным деликатесом и покупают его не только для личного пользования, но и в качестве подарка на праздники Тет.


Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Распространение национальных культурных ценностей через музыкальные произведения
Наездник на слоне — уникальная профессия, находящаяся под угрозой исчезновения
Цвет лотоса Хюэ
Хоа Минзи раскрывает переписку с Сюань Хинем, рассказывает закулисную историю «Bac Bling», вызвавшую всемирную лихорадку

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Министерство - Филиал

Местный

Продукт