Усердно выращивая пчел для производства плющевого меда, фермер из Ланг Сон получает гораздо больший доход

Пользуясь большой площадью лесов и фруктовых деревьев во многих местах, в последние годы г-н Хоанг Ван Куонг в коммуне Куанг Лак города Лангшон (провинция Лангшон) получил хороший доход от пчеловодства для получения меда. Из пчелиного молока г-н Куонг изготавливает множество продуктов, в том числе плющевый мед.

Коммуна Куанг Лак, город Лангшон — это местность с большими преимуществами в виде лесной зоны с плющом и многими другими естественными деревьями. Поэтому семья г-на Куонга занялась пчеловодством, чтобы использовать дикие цветы.

Необходимо регулярно проверять, чтобы оценить здоровье пчелиной семьи.

В настоящее время г-н Куонг является представителем второго поколения в своей семье, освоившим профессию пчеловода. Успех в разведении медоносных пчел помог семье г-на Куонга стабилизировать свое финансовое положение.

В отличие от других видов домашнего скота, разведение пчел для получения меда не требует трат денег на еду. Для того чтобы быть уверенным в успехе, вам нужно лишь хорошо знать повадки пчел, их приемы, а также проявлять усердие и точно рассчитывать время цветения.

Поскольку пчелы разводятся естественным путем, урожайность и качество меда полностью зависят от качества цветов.

Г-н Куонг поделился тем, что каждый отдельный цветок дает свой тип меда, поэтому «каждый сезон имеет свои собственные продукты» в дополнение к местному преимуществу натуральных диких цветов с плющом; Г-н Куонг рассчитал и переместил свои пчелиные колонии в разные районы провинции Лангшон и за ее пределами, чтобы пчелы могли находить пищу и собирать мед естественным путем.

Г-н Хоанг Ван Куонг представляет продукцию из меда

Начало нового года — это также время, когда работа г-на Куонга становится особенно тяжелой: ему приходится ремонтировать ульи, делая их прочными и надежными, чтобы перемещение роя в другие места было максимально удобным.

В частности, необходимо регулярно отслеживать ситуацию с развитием районов выращивания фруктов, таких как личи, кремовое яблоко, лонган, грейпфрут, акация, а также лесов с живыми цветами в провинции Бакзянг, районах Хуулунг и Чилан, городе Лангшон провинции Лангшон... для размещения там пчелиных семей.

Г-н Куонг добавил: «Мне приходится регулярно обмениваться данными с пчеловодами в других местах, чтобы понять, в какой период цветения находятся растения, только тогда я смогу рассчитать и переместить свою пчелиную колонию обратно. Если это будет слишком рано, в цветах не будет много нектара, а если слишком поздно, садоводам придется распылять инсектициды, инсектициды и препараты для завязывания плодов... что сильно повлияет на мою пчелиную колонию».

По опыту г-на Куонга, пчелиная матка является решающим фактором «здоровья» всей пчелиной колонии, что напрямую влияет на производство меда. Только здоровая пчелиная матка может размножаться в больших количествах, поэтому в процессе разведения пчел пчеловоды всегда должны уделять внимание пчелиной матке. Каждые 6 месяцев или год г-н Куонг заменяет всех пчелиных маток в пчелиной колонии своей семьи.

На сегодняшний день г-н Куонг содержит и ухаживает примерно за 100 пчелиными семьями. Ежегодно пчелиные семьи собирают более 500 литров меда, принося доход почти в 200 миллионов донгов.

Медовая продукция OCOP поможет г-ну Куонгу развивать свою экономику в ближайшие годы. Фото: ПВ

Чтобы не только обогатить свою семью, но и помочь другим домохозяйствам в этом районе развивать пчеловодство, с 2017 года г-н Куонг и другие домохозяйства в этом районе основали сельскохозяйственный сервисный кооператив Куанг Хонг, в состав которого входят 8 членов-пчеловодов.

Кооператив был создан с целью содействия экономическому развитию домохозяйств, входящих в кооператив. Члены сообщества пчеловодов делятся друг с другом своим опытом с энтузиазмом и страстью, причем совершенно бесплатно.

Не только обмениваясь опытом на встречах, но и ежедневно в группах Zalo и на личных информационных страницах, участники всегда общались и поддерживали друг друга, чтобы вместе развивать пчеловодство.

В 2024 году радость пришла к пчеловодам-членам Кооператива, когда два вида меда были оценены на местном уровне и сертифицированы как продукты OCOP с тремя звездами. Это станет отличной мотивацией для г-на Куонга и его семьи развивать профессию пчеловода в ближайшие годы.

Источник: https://danviet.vn/nuoi-ong-cham-chi-lam-ra-mat-ong-ngu-gia-bi-mot-nong-dan-lang-son-co-thu-nhap-tot-hon-han-20250321111300888.htm