Фермеры Нге Ан выращивают лук для продажи в Тет на землях с луком-шалотом

Спустя 5 месяцев после посадки зеленый лук готов к сбору урожая. Фото: ТП

С августа 2023 года семья г-жи Лам Куонг (Гамлет 8, Нги Лам) импортировала семена лука-шалота, чтобы попытаться посадить его на части площади, ранее использовавшейся для выращивания лука-шалота. Ближе к концу декабря ее семья собрала урожай маринованного лука.

По словам г-жи Лэм, первоначальная пробная посадка показала, что лук-резанец пригоден для выращивания (рыхлая, богатая гумусом, песчаная, хорошо дренированная почва, pH от 6 до 6,5); Менее трудоемкий, чем у зеленого лука, урожайность высокая и время сбора урожая длительное.

Лук-шалот можно выращивать круглый год, но есть две основные культуры: Растение, посаженное в сентябре и собранное в январе и феврале, хорошо растет, дает высокий урожай и продается во время Лунного Нового года, поэтому цена на лук-шалот выше.

Лук-шалот подходит для почв Нги Лам и дает довольно высокий урожай. Фото: ТП

Г-н Нгуен Си Куонг, производитель шалота в коммуне Нги Лам, сказал: «Темпы роста шалота выше, чем у шнитт-лука. Если посадить его одновременно с шнитт-луком, весь лук-шалот можно будет собрать в начале декабря, а луковицы — в конце декабря. Из-за высокого спроса на маринованный лук-шалот к празднику Тет, цена на лук-шалот также довольно высока».

В этом сезоне во всей коммуне 5 домохозяйств спонтанно провели экспериментальную посадку 50 кг семян шалота, импортированных из Бинь Диня. По оценкам, каждый центнер лука-шалота дает около 3–3,5 центнера свежих клубней. Если рассчитать по рыночной цене (35 000–40 000 донгов/кг), то каждый САО принесет 12–13 миллионов донгов, после вычета расходов прибыль составит 9–10 миллионов донгов.

Однако местным органам власти необходимо уделять внимание планировочной ориентации, чтобы сбалансировать спрос и предложение. Фото: ТП

Принимая во внимание вышеуказанную прибыль, выращивание лука-шалота по-прежнему более целесообразно и эффективно, чем выращивание других культур. В частности, в последние годы, когда стало трудно продавать зеленый лук, одним из направлений стало переключение на выращивание лука-шалота. Однако населенным пунктам необходимо продумать конкретное и разумное планирование, чтобы избежать превышения предложения над спросом и затруднений в потреблении.

Источник: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-trong-kieu-ban-tet-tren-dat-hanh-tam-post284425.html