Западные фермеры получают хороший урожай и хорошие цены на ловлю раков к празднику Тет

Помимо гигантских тигровых креветок, белоногих креветок и крабов, которые были выведены к настоящему времени, в последние годы на Западе начали совместно выращивать гигантских пресноводных креветок и рис, получая доход не меньший, чем от разведения креветок в сезон соленой воды.

В предыдущие годы раки считались второстепенным сельскохозяйственным животным наряду с рисом. Однако в последние годы, благодаря стабильным ценам, раки стали основным источником дохода для некоторых фермерских хозяйств. Фото: THANH HUYEN

1 января г-н Нгуен Ван Дьен из коммуны Бьен Бать Донг, уезда Тхой Бинь, провинции Камау, сообщил, что собрал урожай на сумму более 150 миллионов донгов с более чем 2 гектаров риса, а также с креветок.

«Если считать только урожай риса и раков в этом сезоне, то я заработал более 150 миллионов. После вычета расходов у меня останется более 60 миллионов на Тет. Оставшиеся креветки, а также тигровые креветки и крабов я сохраню после Тет, чтобы собрать урожай и продать его, сэкономив деньги», — радостно похвастался г-н Дьен.

В 2024 году в провинции Камау планируется развести более 37 100 гектаров гигантских пресноводных креветок, а также заняться выращиванием риса. Из них в округе Тхойбинь находится крупнейшая в провинции Камау площадь рисоводства на землях, отведенных под разведение креветок, — почти 19 000 гектаров.

Модель «рис-креветки» обеспечивает местным фермерам довольно высокую и устойчивую эффективность. Модель «креветки обнимают рис» принесла значительный доход фермерам в Камау.

Г-н Нгуен Минь Хьеу из коммуны Бьен Бать Донг, округ Тхой Бинь, рассказал, что он выращивал креветок более 5 месяцев, прежде чем собрать этот урожай. Если считать только креветки, то на этот раз г-н Дьен выловил более 500 кг и продал их более чем за 60 миллионов донгов. После вычета стоимости семян в размере 4 миллионов донгов г-н Хьеу все равно получил прибыль в размере около 55 миллионов донгов.

С раннего утра торговцы приходят в дома людей, чтобы купить креветки.

Случаи с г-ном Дьеном и г-ном Хьеу, которые поймали гигантских пресноводных креветок на рисовых полях, являются двумя из сотен домохозяйств в коммуне Бьен Бать Донг. В этом году домохозяйства добились как высокого урожая креветок, так и высоких цен, поэтому они очень воодушевлены.

Г-н Чан Хай Данг, торговец креветками в районе Тойбинь.

Обычно раки выпускаются на волю примерно в 6-м лунном месяце, а их массовый вылов начинается примерно в декабре.

После вылова живые раки будут закупаться торговцами на ферме по цене 100 000–130 000 донгов/кг. При таких высоких ценах продажи фермеры, выращивающие креветок, могут зарабатывать десятки миллионов донгов за урожай.

Эффективность моделей экономики замкнутого цикла в совокупности помогла многим жителям Камау стать довольно богатыми. Бедные домохозяйства и домохозяйства с небольшим количеством земли для производства также извлекают уроки из этих моделей развития многодетных семей и следуют им, тем самым помогая своей экономике постепенно стать более стабильной.

После взвешивания креветок их помещают в большие емкости с кислородом и отправляют на грузовиках к месту употребления.

Благодаря таким характеристикам, как низкие потери, высокий процент успеха, низкие инвестиционные затраты, такие как расходы на продукты питания и препараты для обработки воды, креветки все чаще используются народом Камау для выращивания параллельно с рисовыми культурами в сезон пресной воды. Хороший рост корней риса и стерни поможет улучшить и восстановить почву для следующего урожая соленой воды.

Многие фермеры считают, что модель «креветки обнимают рис» в Камау эффективна и легко адаптируется к изменению климата. В среднем фермеры будут получать прибыль в размере около 80–100 миллионов донгов в год с каждого гектара производства зеленого риса.

У многих людей Тет становится теплее и благополучнее благодаря ловле раков.

Поля для выращивания креветок в районе Тхойбинь провинции Камау готовы к сбору урожая.

Источник: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm