Фермеры Кам Сюйен делятся опытом выращивания вьюна

Г-н Нгуен Хыу Чунг (родился в 1984 году, Камсюен, Хатинь) смело попытался развести вьюна — относительно новый вид в этой местности. После более чем 4 месяцев ухода вьюн хорошо подрос и готов к продаже.

Пруд для разведения вьюнов площадью более 1000 ^м2 принадлежит семье г-на Нгуен Хыу Чунга.

Имея семейный пруд площадью более 1000 ^{квадратных} метров, г-н Нгуен Хыу Чунг (деревня Бинь Винь, коммуна Камбинь) изначально решил выращивать традиционную рыбу, но результаты оказались невысокими.

Благодаря исследованиям г-н Трунг понял, что хрящ вьюна — это вид с вкусным мясом, мягкими костями, высокой пищевой ценностью, сильным потребительским рынком и стабильной ценой. Более того, вьюн приспосабливается к различным условиям обитания и его очень легко выращивать. Однако в этом районе ни одно домохозяйство не выращивает вьюна, поэтому он не решается вкладывать средства в разведение этого вида сома.

Ознакомившись с успешным опытом разведения вьюна в Ханаме, в начале февраля 2023 года г-н Чунг решил купить около 200 000 мальков для выращивания на площади более 1000 ^м2 .

После более чем 4 месяцев выращивания выживаемость вьюнов достигла более 70%, они готовы к продаже, вес достиг 40-50 вьюнов/кг, предполагаемый выход составил более 1,4 тонны. При цене продажи 100 000 донгов/кг г-н Чунг ожидает выручить от этой партии более 140 миллионов донгов, а после вычета расходов прибыль составит почти 70 миллионов донгов.

После более чем 4 месяцев выращивания вьюн достигает веса 40-50 рыб/кг.

Рассказывая о методах и опыте выращивания вьюна, г-н Трунг отметил, что необходимо выбирать породы, которые обеспечивают качество, однородный размер и не подвержены болезням. Перед выпуском рыбы необходимо удалить всю сорную рыбу, чтобы она не конкурировала за еду с вьюном.

Выращивание вьюна в прудах не требует применения сложных технологий, но за ним следует ухаживать в соответствии с правильной технологией. В отличие от дикого гольца, который обычно обитает в иле, хрящевой вьюн имеет привычку плавать на поверхности воды в поисках пищи, поэтому он весьма удобен для ухода за прудом, его очистки и профилактики заболеваний.

Хрящевой вьюн имеет вкусное мясо, мягкие кости и высокую пищевую ценность.

Благодаря своей плавучести и прожорливости, выращивание вьюна не представляет особой сложности, главное — вовремя его кормить. Вьюны имеют привычку питаться в основном ночью, поэтому кормите их 1-2 раза в день и в основном ближе к вечеру. Основная пища вьюна — рисовые отруби и планктон.

Самым важным требованием при выращивании вьюна является обеспечение экологических факторов и качества воды для стабильного развития гольца. В зависимости от периода роста фермеры обеспечивают необходимое количество корма, но не слишком много, чтобы не изменить среду пруда.

Кроме того, необходимо обратить внимание на меры по защите хрящей вьюна, особенно от птиц, мышей... охотящихся ночью. Г-н Трунг сообщил, что в настоящее время хрящевой вьюн пользуется большой популярностью на рынке. Поэтому, помимо поставок в рестораны и отели провинции, многие торговцы и потребители также приезжают к ним домой, чтобы сделать покупки.

Обзор модели разведения вьюна г-на Нгуена Хыу Чунга показывает, что этот вид хорошо растет, подходит для местных почвенных, водных и климатических условий.

После того, как модель г-на Трунга будет продана и покажет хорошие результаты, местная администрация организует обучающую конференцию, чтобы предоставить технические рекомендации по ведению сельского хозяйства нуждающимся домохозяйствам и создать условия для тиражирования. Тем самым способствуя развитию аграрного сектора, способствуя ускорению темпов экономического роста в регионе.

Г-н Нгуен Тьен Тоан

Председатель Народного комитета коммуны Камбинь

Ле Туан - Ань Нгует

Источник: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-dan-cam-xuyen-chia-se-kinh-nghiem-nuoi-chach-sun/252350.htm