Урожай кофе 2023-2024 года: радость от хорошего урожая и хорошей цены

Вступая в урожайный год 2023-2024, фермеры Биньфуока очень воодушевлены, поскольку урожай кофе хороший, а закупочная цена на рынке находится на рекордно высоком уровне и колеблется в районе 100-110 тыс. донгов за кг зерен. Высокие цены с самого начала сезона — хорошие новости для производителей кофе. Тем самым помогая фермерам увеличить доход, улучшить свою жизнь и создать условия для реинвестирования в производство, стабилизируя районы выращивания кофе.

Фермеры в восторге

В это время фермеры начинают собирать урожай кофе на 2023-2024 год. В настоящее время цена на свежий кофе высока и колеблется в пределах 21–22 тыс. донгов/кг, цена на кофейные зерна составляет 100–110 тыс. донгов/кг зерен, что вдвое больше, чем за аналогичный период 2023 года, поэтому фермеры очень воодушевлены.

Г-н Нгуен Данг Сон из деревни 1, коммуны Минь Хынг, района Бу Данг, чрезвычайно взволнован, потому что за 35 лет работы с кофейными деревьями цена на кофе никогда не была такой высокой, как в этом году. Г-н Сон рассказал, что его семья выращивает кофе на 6 гектарах в саду кешью и в среднем собирает более 60 тонн свежего кофе каждый год. Если цены на кофе останутся прежними, его семья, как ожидается, заработает более 1,3 млрд донгов в этом кофейном сезоне. «Высокие цены на кофе с самого начала сезона — хороший знак для производителей кофе. Это поможет фермерам увеличить доход, улучшить жизнь и создать условия для реинвестирования в производство, стабилизируя зону выращивания кофе», — поделился г-н Сон.

Г-н Нгуен Данг Сон из деревни 1 коммуны Минь Хынг сказал, что цены на кофе достигли нового пика, самого высокого за многие годы.

Г-н Буй Суан Динь из деревни 7 коммуны Минь Хынг также собирает урожай кофе на 1 гектаре вместе со своими родственниками, который уже начал созревать. Он сказал, что никогда еще цены на кофе не росли так сильно, как в этом году. Поэтому большинство фермеров, занимающихся выращиванием кофе, приезжают в сады пораньше, чтобы собрать урожай и продать его на рынке. Г-н Динь ожидает, что в этом сезоне его семья соберет 11 тонн свежего кофе. При текущей цене покупки он оценивает прибыль в 240 миллионов донгов. «В 2023 году цены на кофе были относительно высокими, и мы были счастливы. В этом году цены резко выросли, и производители кофе очень воодушевлены. Если цены удастся удержать на этом уровне в течение нескольких лет, производители кофе будут в выигрыше», — сказал г-н Динь.

Кофейный сад г-на Буй Суан Диня в деревне 7 коммуны Минь Хынг начал давать урожай.

Хотя пик сезона сбора кофе еще не наступил, радость от хорошего урожая отчетливо видна на лице г-на Чу Ван Дуна из коммуны Бом Бо, округа Бу Данг. Г-н Дунг с воодушевлением рассказал, что его семья выращивает 6 гектаров кофе вперемешку с кешью, и каждый год собирает более 12 тонн кофейных зерен. За последние 2 года цены на кофе постоянно росли, каждый гектар приносит ему 220 миллионов донгов, не считая урожая кешью. В среднем инвестиции в 1 гектар посадки кофе вместе с кешью обходятся примерно в 50 миллионов донгов. Таким образом, если цена продажи останется выше 100 000 донгов/кг, то только за счет кофе семья заработает около 200 млн донгов/га. «За последние два года цены на кофе снова выросли, что очень порадовало фермеров. Будем надеяться, что цены останутся стабильными до конца сезона, чтобы производители кофе могли получить больше дохода», — сказал г-н Дунг.

Фермеры, выращивающие кофе, должны убедиться, что более 95% плодов созрели.

Надеюсь на хороший урожай

Биньфуок — провинция с относительно большой площадью кофейных плантаций — более 14 000 гектаров, средняя урожайность — более 2,2 тонн/га, а объем производства — около 29 000 тонн. Кофе выращивают во всех населенных пунктах провинции, но больше всего его выращивают в районе Буданг. После многих лет низких цен, за последние два года цены на кофе снова выросли, что очень обрадовало фермеров.

Однако, по словам некоторых производителей кофе, затраты на сбор урожая возросли, а в некоторых местах кофе даже воруют. Поэтому людям необходимо проявлять бдительность, чтобы защитить свои сады и быстро собрать урожай. В то же время людям необходимо собирать кофе в соответствии с техническими стандартами и качеством, не замачивая его в воде и не смешивая с примесями. Собранная продукция должна быть более чем на 95% зрелой, а содержание примесей не должно превышать 0,5%; Конечный урожай должен содержать более 85% спелых плодов, не более 1% примесей и не превышать 10% от общего объема урожая.

Не только производители кофе заняты подготовкой к сбору урожая, но и предприятия, закупщики и переработчики кофе также активно готовят капитал, транспортные средства, оборудование и склады к новому деловому сезону. Некоторые агенты по закупке кофе в районе Буданг заявили, что в последние дни цены на кофе были высокими, поэтому многие фермеры воспользовались возможностью продать его, а агенты также установили фиксированные цены, чтобы получить больше прибыли.

Рост цен на кофе также помог фермерам почувствовать себя более уверенно и лучше заботиться о своих садах. Однако населенным пунктам также необходимо усилить коммуникационную работу, чтобы люди не увеличивали посевные площади в огромных масштабах, а сосредоточились на качестве, стремясь к устойчивому земледелию.

Источник