Какие части курицы следует ограничить в употреблении?

Фармацевт Дуонг Тхи Нгок Хуен, член Профессионального совета фармацевтической и вакцинационной системы FPT Long Chau, ответил: «Рыбное мясо и куриная кожа содержат много насыщенных жиров, которые могут повышать уровень холестерина (вредных жиров), поэтому нам следует ограничить их потребление». Я считаю, что в молодом возрасте можно есть небольшое количество рыбных шариков и куриной кожи, но, по моему мнению, если не соблюдать осторожность, со временем у ребенка сформируется привычка любить есть, что в дальнейшем не принесет пользы для здоровья.

Những bộ phận nào của gà nên hạn chế ăn?- Ảnh 1. — Курица очень полезна для здоровья, но есть некоторые ее части, употребление которых следует ограничить в рационе.

Помимо поплавка и куриной кожи, нам также следует обратить внимание на куриные лапки.

Если куриные лапки не полностью приготовлены, в них могут содержаться такие бактерии, как сальмонелла или кампилобактер, которые могут привести к диарее или пищевому отравлению. Куриные лапки содержат много насыщенных жиров, чрезмерное употребление которых может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, если куриные лапки не очищены тщательно, существует риск заражения паразитами при употреблении в пищу.

Другие части, такие как куриные желудки, также содержат много насыщенных жиров, поэтому ешьте их умеренно. Людям с повышенным уровнем мочевой кислоты (подагрой) не следует употреблять куриные желудки.

В целом курица очень полезна для здоровья, особенно ее мясо и грудка, — она обеспечивает организм многими важными питательными веществами и содержит мало насыщенных жиров.

Наконец, нам необходимо сбалансированное питание, сочетание разнообразных продуктов и регулярные занятия спортом, чтобы обеспечить себе долгосрочное здоровье.

Читатели могут задавать вопросы для колонки. Врач 24/7 оставив комментарий под статьей или отправив по электронной почте: [email protected] .

Вопросы будут направлены врачам, экспертам... для ответа читателям.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm