В последние дни десятки лодок в рыбацкой деревне Кынинь (город Кыань, Хатинь) постоянно ловят большие уловы анчоусов в начале сезона.
С утра до вечера на лодочной пристани коммуны Ки-Нинь всегда много лодок. После ночной рыбалки каждая лодка полна анчоусов.
Поскольку водный путь заилен, судам большой вместимости трудно подходить близко к берегу, поэтому для транспортировки анчоусов на берег, где они остаются свежими, используются лодки мощностью около 12 лошадиных сил.
Анчоусы встречаются круглый год, но пик сезона обычно приходится на период с 11-го лунного месяца предыдущего года по 3-й лунный месяц следующего года. Они бывают разных видов: серебристый рис, угольный рис, тусклый рис...
По опыту многих рыбаков, если каждое утро, отправляясь на пляж и выглянув на несколько сотен метров, вы видите плавающие белые пятна, это признак того, что анчоусы подходят к берегу, особенно после каждого сильного волнения, когда рыбы становится больше.
После ночной рыбалки лодка Нгуена Хай Тра (деревня Там Хай 2, коммуна Ки Нинь) поймала более 3 тонн анчоусов. «В течение последних 2-3 дней море было спокойным, а погода хорошей, поэтому у людей был большой улов анчоусов , с небольшими лодками, перевозящими 1-2 тонны, и большими лодками, перевозящими 4-5 тонн. Рыба импортируется на пристань торговцам по цене 10 000 - 15 000 донгов за кг... После вычета расходов на топливо и рабочую силу, в пиковые дни я получаю прибыль более 20 - 30 миллионов донгов... », - взволнованно сказал г-н Тра.
Рыбак Ле Суан Йем из деревни Тамхай 1 только что поймал 2 тонны полосатых анчоусов. «Меньше чем за день в море мы поймали большой улов рыбы, поэтому мы, рыбаки, очень рады. Рыба прибыла в порт, и торговцы ждали, чтобы ее импортировать, поэтому члены экипажа были очень довольны и имели больше мотивации продолжать оставаться в море», - сказал г-н Йем.
Свежие партии анчоусов...
... был срочно доставлен на берег.
Торговцы ждут на берегу, чтобы купить рыбу.
Морские путешествия в конце года приносят высокий доход жителям прибрежной зоны Кининь. Всего за одну ночь в море можно выловить тонны рыбы, а рыбу легко продать, поэтому рыбаки спешат отправиться в плавание.
Видео: Рыбаки в коммуне Кининь сорвали джекпот, поймав первый в этом сезоне улов анчоуса.
В коммуне Кининь насчитывается более 50 лодок, специализирующихся на прибрежной рыбалке. С начала года многие рыболовецкие суда непрерывно вылавливают большое количество морепродуктов, таких как анчоусы, сардины, медузы, сардины и золотые рыбки... Люди очень рады увеличению доходов. Что касается анчоусов, то большую часть их закупают местные торговцы для переработки на рыбный соус или импортируют в другие провинции... В настоящее время в этом районе насчитывается более 20 домохозяйств, производящих традиционный рыбный соус, все из которых используют местную рыбу, из которых 4 предприятия по производству рыбного соуса соответствуют 3- и 4-звездочным стандартам OCOP.
Г-н Хоанг Трунг Тонг
Председатель Народного комитета коммуны Кюнинь
Ту Транг
Источник
Комментарий (0)