Лапша Куанг входит в сотню лучших блюд Юго-Восточной Азии.

По мнению журнала Taste Atlas, лапша Куанг — сытное блюдо, которое едят с сырыми овощами. Фото: QT

Лапша Куанг идентифицирована Taste Atlas как принадлежащая провинции Куангнам и имеет рейтинг 4,4/5 звезд. По данным Taste Atlas, лапша Куанг родом из Куангнама, и постепенно это блюдо стало популярным во многих регионах Вьетнама и полюбилось людям.

Как описывает Taste Atlas, лапша Куанг — это сытное блюдо, которое едят с сырыми овощами. Это блюдо имеет довольно гибкие ингредиенты, его часто едят со свининой, курицей, креветками, рыбой, яйцами, арахисом...

Лапша Куанг имеет довольно гибкие ингредиенты, ее часто едят со свининой, курицей, креветками, рыбой, яйцами, арахисом... Фото: QT

В списке 100 лучших блюд Юго-Восточной Азии, составленном Tasta Atlas, также есть 15 других вьетнамских блюд, в том числе: говяжий суп с лапшой, тушеная говядина, мясной рулет, вермишель из свинины на гриле, вермишель из говядины по-хюэски, вермишель с жареной свининой, бань сео, бань куон, вермишель с крабовым супом, жареный рис...

Источник: https://baoquangnam.vn/my-quang-co-ten-trong-top-100-mon-an-ngon-nhat-dong-nam-a-3131600.html