Фермеры продают 35–45 бычков/кг торговцам и складам по закупке морепродуктов по цене 200 000–230 000 донгов/кг, а при розничной продаже на рынке цена может превышать 300 000 донгов/кг.
Цена на бычков выросла из-за высокого спроса и ограниченного предложения, поскольку рыбы, пригодной для вылова, не так много, а также из-за того, что люди в последнее время сократили площади своих ферм.
По словам фермеров, бычков можно продавать примерно через 5–6 месяцев выращивания. Однако в настоящее время развитие бычкового хозяйства затруднено из-за высокой стоимости молоди, сложности поиска и приобретения, а также большого уровня потерь в процессе выращивания, что приводит к высоким затратам.
На многих рынках бычки продаются по цене 300 000–320 000 донгов за кг.
Цена на черных ампуллярий во многих населенных пунктах дельты Меконга выросла как минимум на 5000 донгов/кг по сравнению с прошлым месяцем. Цена на крупных черных ампуллярий (размером 15-20 улиток/кг) фермеры продают торговцам и складам по закупке улиток по 50 000 донгов/кг. Черные ампуллярии, 30–60 улиток/кг, стоят около 25 000–45 000 донгов/кг.
Цены на улиток выросли из-за сокращения предложения и высокого спроса на черных ампуллярий в дельте Меконга, а также во многих других районах страны. В настоящее время на рынке продаются в основном улитки, выращенные на фермах, количество улиток, выловленных в дикой природе, невелико, поскольку это пик сухого сезона.
Между тем, цена на мясо пангасиуса во многих населенных пунктах дельты Меконга снизилась на 1200–2000 донгов/кг по сравнению с показателем более чем за месяц.
Цена на сырую рыбу пангасиус, предназначенную для экспорта, фермеры во многих местах продают предприятиям по 26 800–27 500 донгов за кг, тогда как ранее она составляла 28 000–29 500 донгов за кг. Цена желтого сома, продаваемого фермерами торговцам, составляет 18 000–20 000 донгов за кг.
Цены снизились из-за обильного предложения и экспорта пангасиуса, а также медленного внутреннего потребления, поэтому торговцы и предприятия снизили закупочные цены. Следуя тенденции к снижению цен на мясо пангасиуса, цена на мальков пангасиуса во многих местах резко упала с 4000–6000 донгов/кг по сравнению с предыдущим периодом до 28 000–32 000 донгов/кг.
Источник
Комментарий (0)