Народный артист Бах Тует : В доме по-прежнему полно горшков с тушеной свининой в кокосовом молоке, баньчунгом и баньтетом...
Для народной артистки Бах Тует Тет часто означает быть счастливой за других, а не за себя: «Во время Тет я часто полагаюсь на счастье других, когда они счастливы после долгого года суеты. Я шью одежду, которую я подарила Счастливые деньги тем, кто заботился о моей еде и сне, несколько золотых монет или новых денег. Видя их счастливыми, я был счастлив. Затем я также пошел покупать красные петушиные гребешки, желтые абрикосы и ротанговые хризантемы. Несколько лет спустя, когда Я переехал в пригород, мне также посчастливилось зайти в соседский сад, где несколько месяцев назад люди выращивали бархатцы на продажу, чтобы заработать денег на Тет. Я «умолял» купить и сказал, что они не дают их так Подарки, купите их, чтобы положить вдоль коридора, за воротами. «Ваша начальная цена слишком высока, в этот Тет наша семья будет иметь большой Тет», с этими словами продавца цветов я чувствую, что Тет приходит раньше, теплее и счастливее ".
Народный артист Бах Тует
Как женщина с Запада, родившаяся в Анзяне, ее жизнь связана с реформированной оперой и представлениями, поэтому в память о народном артисте Бахе Туете она часто встречает Новый год... в машине: «Раньше, Я часто приветствовал... Новый год в автобусе, после шоу, чтобы служить людям. Чувствуя по дороге домой, каждая звезда на небе - это глаза матери, глаза учителя, глаза многих людей, которые Вырастил, научил, любил и... прости меня тоже. Я просто пошел домой, не осознавая этого. Я помню, что последний раз я пел New Year's Eve в Хаузянге, просто из-за любви к людям из Нга Бэй Фунг Хиеп - имя, которое вошло в историю реформаторской музыки с Tinh anh ban chieu композитора Вьен Чау, с первым известным певцом Ут Тра Он; а также любовь г-на Сау Туана (г-н Нгуен Ван Туан - директор Hau Giang Television Station) В то время). Я стоял посреди толпы, слушая отголоски пения современной музыки. Я желал всем всего самого наилучшего/Страна была славной. «Свет в мирном солнечном свете»…
Народная артистка Бах Тует также поделилась, что с возрастом она все реже принимает приглашения выступить в канун Нового года. Социальные сети позволяют общаться повсюду, поэтому женщины-художницы часто «шлют своим родственным душам» новогодние пожелания, слова любви и благодарности, прежде чем попрощаться со старым годом и встретить новый. А своим детям и внукам, живущим далеко, художница в ночь на 30-е передала по телефону наилучшие пожелания. Она сказала, что по-прежнему поддерживает традиционный праздник Тет с традиционными блюдами и пожеланиями: «В доме все еще достаточно горшков тушеной свинины в кокосовом молоке, горького дынного супа с начинкой из мяса, баньчунга и баньтета, маринованных овощей и маринованного лука. Иногда , соседи, зрители приготовили и отправили в качестве подарков. Три дня Тэта прошли мирно. Только пожелайте, чтобы страна была мирной и процветающей; чтобы все были здоровы, имели процветающий бизнес и счастливую жизнь.
Народный артист Тра Жанг : ВОССОЕДИНЕНИЕ TET ПОСЛЕ 30 ЛЕТ В КУАНГГАЕ
Путешествуя со своей семьей по многим регионам от Фантьета до Нячанга, Биньдиня, Куангнгая, а затем прожив в Ханое почти 35 лет, в последующие годы народная артистка Тра Жанг выбрала Хошимин для выхода на пенсию. Детство художницы пришлось на 9-летнюю войну сопротивления, ее отец постоянно был в командировках, его переводили из одного региона в другой, он брал с собой всю семью, поэтому Тет не был полным.
Народный артист Тра Джианг
В возрасте более 80 лет, говоря о Тете, она всегда вспоминает встречу после 30 лет в Куангнгае, когда они с отцом вернулись в родной город, чтобы навестить бабушку, тетушек и внуков. «После освобождения я помню, что это был первый праздник Тет, когда мой отец отвез меня в Куангнгай, чтобы я познакомился с бабушкой и тетями. В течение трех дней Тет моя троюродная тетя готовила мне бань туан. Позже я узнал, что это было блюдо. торты, которые люди в Центральном регионе часто пекут во время Лунного Нового года. Затем идут зеркальные конфеты, сахарные конфеты, солодовые конфеты... Но самой большой радостью для меня было снова увидеть бабушку после более чем 30 лет. После этого Тет «Мне пришлось вернуться в Ханой, чтобы продолжить съемки «Дня святого», но далекие воспоминания о том празднике Тет стали источником ностальгии на многие годы вперед», — сказала она.
По словам народного артиста Тра Джанга, прожившего на Севере более 35 лет, северяне очень щепетильно относятся к выбору подносов для праздника Тэт, на которых должны быть указаны все необходимые ритуалы; Центральные люди проще. «Когда мои родители были еще живы, я часто приезжал домой к бабушке и дедушке на Тет, а затем покупал цветы и поднос с пятью фруктами, чтобы поставить на алтарь. Мои родители были из Центрального региона, Тет был очень простым, как я видел в Куанг Нгай , просто Счастливая семья с большим количеством детей — это весна. Моя мама очень хорошо готовит. Она часто замачивает побеги бамбука, чтобы заранее приготовить горшочек тушеной свинины с побегами бамбука. Во время праздников Тет, если мне лень что-либо готовить , я разогрею горшок с побегами бамбука и скатаю их в рулетики из рисовой бумаги. десерт. Были праздники Тет, когда моя жена, я и наша дочь часто навещали семьи народного артиста Тхань Аня, народного артиста Тхань Хуена и народного артиста Минь Дык. Они показали мне, как расставить поднос с едой, как красиво оформить блюдо с курицей. «Когда чистишь баньчунг, надо резать его бамбуковыми полосками, чтобы он не развалился. Расставляем тарелку с маринованными «Лук и тарелка ветчины тоже довольно изысканны, в северном стиле», — вспоминает она.
Заслуженный артист Т ТХАНЬ КУЙ : ДЕТСТВО ТЕТ В ДЕРЕВНЕ ЙЕН ТХАЙ
Делясь своими воспоминаниями о Тэте, заслуженный артист Тхань Куи вспомнил некоторые народные песни: «Ветер колышет ветви бамбука/Звук колокольчиков Чан Ву и звон цыплят Тхо Сюонг/Туманный дым распространяется над тысячами туманов/Ритм пестика Йен Тай , зеркало Западного озера», напоминает ей о праздниках Тет в деревне Йен Тай (Ханой): «Для меня праздники Тет моего детства самые красивые. Я ханойка, но не из города, но была родился и вырос в деревне Йен Тай, древней деревне, где изготавливают бумагу. В Йен Тай есть рынок Буой, который работает четыре раза в месяц и становится еще более многолюдным во время Тэта, когда люди со всего мира приезжают, чтобы купить и продать листья донга или на дамбах около рынка, люди вывешивают их для продажи. Картины Донг Хо . Есть такие картины, как «Младенец держит карпа», «Карп смотрит на луну», «Мышиная свадьба», очень красивые, цвета переливаются по всей дамбе. Я часто хожу туда с моей сестре, чтобы посмотреть на них.
Заслуженный артист Тхань Куи
В детских воспоминаниях о Тэте «бедного ребенка» заслуженная художница Тхань Куй отчетливо помнит розовую рубашку, которую ее мать сшила для нее, чтобы она носила ее во время Тэта, когда ей было 8 или 9 лет. Это рубашка с короткими рукавами, потому что ткани недостаточно. В холодную погоду Тет на Севере художница приняла душ и надела новую рубашку днем 30-го числа. Рубашка все еще пахла крахмалом, потому что она не решилась ее постирать. Она стояла снаружи небольшого Аллея, просто чтобы похвастаться своей новой рубашкой. «Однажды моя мать сказала: «Вы двое должны усердно трудиться, собирать ряску и овощи, которые люди выбрасывают, чтобы накормить свиней, а я куплю вам рубашку на Тет». Но в тот год моя мать выплатила все свои долги поэтому она не купила новую рубашку. Ладно, я плакала. Семья была бедной и имела много братьев и сестер, поэтому моя мать готовилась к Тет в течение года. Иногда, когда она возвращалась откуда-то, у нее были сушеные побеги бамбука, чтобы висят на кухне, какие-то грибы, древесные грибы и т. д. Тет был всегда. Там также была кастрюля вермишели, кастрюля супа из побегов бамбука, кастрюля бань чунга и немного листьев донга... Вся семья мыла листья донга. , замачивали рис, продаваемый государством на душу населения, а затем заворачивали лепешки. Дров было мало, в некоторые годы их не хватало. дрова, баньчунг-горшок был не очень хорош. В период субсидирования правительство «Каждой семье продали по мешку праздничных товаров, включая чай в пакетиках, коробки с джемом, конфеты и пирожные...», — вспоминает она.
«В то время в моей деревне жила старушка, которая после Нового года носила воду в каждый дом с новогодними поздравлениями, чтобы принести процветание и счастье в каждую семью. Моя мама готовилась с полудня. Канун Нового года Поднос для подношений очень полон. Поднос для подношений находится внутри дома и снаружи во дворе. В свое время она наденет красивый бархатный аозай. Дети должны искупаться в чистых листьях кориандра, а затем встать позади матери, наблюдая, как она зажигает благовония и молиться небу и земле, предкам, а затем молиться в соответствии с ними», - добавил заслуженный артист Тхань Куй о новогодних обычаях, которые глубоко запечатлелись в его памяти.
Позже, когда у нее уже была своя семья, и она жила с дочерью в Ханое, заслуженная художница Тхань Куи все еще сохраняла привычку заворачивать баньчунг на Тет, потому что она жаждала запаха кухонного дыма и аромата баньчунга, а также хотела, чтобы ее дети быть с соседями. Сидеть и варить пирог в горшке, чтобы вспомнить ощущения старого праздника Тет. «После этого, на 30-й вечер, я все еще делал подношения в канун Нового года, но просто, только вегетарианские подношения, потому что в моем доме было мало людей. На 30-й вечер я также выставил поднос для подношений на открытом воздухе, а затем зажег благовония внутри дома. с тарелкой клейкого риса с фруктами Гак, бань чунгом и масляной лампой (керосин, красная лампочка). Мне нравится запах масляных ламп, красный свет, как на алтаре моей матери в прошлом, без использования свечей. Каждый В канун Нового года, после воскурения благовоний, я поднимаюсь на террасу, оглядывая небо и землю вокруг себя. вокруг. На Севере моросит дождь, каждую весну, туман легкий и нежный, не делая меня мокрым. Так что Я просто плачу, слезы текут, прямо в момент неопределенности, эта сторона и та сторона... обе пропали, сожалея о прошедшем времени. Теперь, когда я стар, нехорошо плакать во время Тет, поэтому я бросил эту привычку «Просто посмотрите Тао Цюань, выпейте чашку чая, а затем пожелайте друг другу счастливого Нового года», — поделилась она.
Источник: https://thanhnien.vn/mien-ky-uc-tet-cua-nhung-nu-nghe-si-gao-coi-185250106174252318.htm
Comment (0)