Каждый килограмм слив сорта «Сон Ла», состоящих из 18–25 плодов, продается во многих магазинах по цене 300 000 донгов за килограмм, что дороже импортных австралийских товаров.
Данные из Хошимина и Ханоя показывают, что с начала марта многие магазины начали импортировать и продавать ранние сливы. Соответственно, каждый кг фруктов 1-го сорта (18-25 плодов) стоит 300 000 донгов; Фрукты 25-35 видов стоят 250 000-270 000 донгов.
Товары 2-го и 3-го сорта продаются торговцами по цене 80 000–130 000 донгов за кг. Эта цена выросла примерно на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 20 000–30 000 донгов дороже, чем импортные товары из Австралии и Чили.
Г-жа Куинь Нху, владелица фруктового магазина в Ханое, сказала, что сезон слив только начинается, поэтому их количество невелико, а цена все еще высока. Отборные продукты, собранные в саду в Мок Чау, стоят 250 000 донгов за кг (без учета стоимости доставки). Поскольку товар не сезонный, г-жа Нху может импортировать только несколько десятков килограммов за раз.
Нгок Ан, владелица фруктового магазина в Ханое, также рассказала, что каждый день ее магазин импортирует только 40–50 кг продукции 1-го сорта из сада в Ким Чунге, Пхиенг Кхоай (Сон Ла). «В этом году количество ранних слив меньше, чем в другие годы, поэтому покупатели не всегда могут их заказать», — сказала г-жа Ан.
Однако, по словам г-жи Нху, цена высока, но покупатели все равно готовы платить, несмотря на то, что на рынке доминируют иностранные сливы. «В первый раз, когда я продавала фрукты не в сезон, я беспокоилась, что высокая цена отпугнет покупателей, но часто их все равно раскупали», — сказала она.
Сливы 1-го сорта в магазине в Ханое. Фото: Нгок Ан
Преимущество сливы в том, что она свежая, хрустящая, сладкая и имеет характерный кисловатый вкус, поэтому ее не так скучно есть, как импортные товары. С другой стороны, этот тип имеет только один сезон в году, поэтому его ждут многие клиенты.
Г-жа Нху отметила, что в этом году сливы крупнее и однороднее, чем в предыдущие годы. Особенно ранние, но сладкие фрукты, не горькие и не терпкие.
Сон Ла — самый известный населенный пункт, выращивающий сливы, площадью более 11 730 гектаров. По словам г-на Ха Нху Хюэ, директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Сон Ла, в этом году урожай сливы может быть низким и составит около 80 000 тонн. Этот показатель на 5000 тонн ниже, чем в прошлом году.
Несезонные сливы, дефицит. В этом случае урожайность каждого сада составляет от нескольких десятков килограммов до ста килограммов в день, плюс возросшие расходы на уход, поэтому цена высока.
Г-н Нгуен Ван Чунг, торговец сливами в Сон Ла, рассказал, что в несезонные годы слив выращивают больше, чем в предыдущие годы, но погода не благоприятствует этому, поэтому урожайность низкая. Особенно это касается отдельных товаров, где предложение не может удовлетворить спрос, а цены высоки. В середине апреля, когда начинается основной сезон, цены на сливы снижаются.
Слива — известный фрукт северо-западного горного региона, выращиваемый во многих провинциях, таких как Хазянг, Мокчау, Сапа и, что наиболее известно, Сонла. Постсезон слив длится с апреля по июль.
Хонг Чау
Ссылка на источник
Комментарий (0)