Семья г-на Тхэн Ван Тронга из деревни Кок Тум 2, коммуны Фонг Ниен (район Бао Тханг) является одним из первых домохозяйств, участвующих в модели выращивания кальциевых червей, внедренной Ассоциацией фермеров коммуны.
Г-н Тронг сказал: Моя семья разводит кур и гусей. Раньше я тратил много денег на корм для животных. В августе 2023 года Ассоциация фермеров коммуны оказала мне поддержку, предоставив семена, лотки для разведения и обучение методам разведения кальциевых червей. Выращивая кур и гусей с помощью кальциевых червей, я обнаружил, что животные растут быстрее, меньше болеют, имеют более гладкие перья, лучшее качество мяса, а цена продажи кур и гусей была на 20–30 тыс. донгов/кг выше, чем при обычном фермерском хозяйстве. Выращивание птицы с использованием кальциевых червей помогает сократить количество промышленных кормов на 50%, тем самым экономя семьям десятки миллионов донгов ежегодно.
Семья г-на Тай Куанг Лая из деревни Кок Тум, коммуна Фонг Ниен, также развивала свою экономику, используя модель выращивания кальциевых червей в качестве корма для кур-несушек. По словам г-на Лая, преимуществами модели являются низкие инвестиционные затраты, простота адаптации, низкие эксплуатационные расходы и использование сельскохозяйственных отходов. Источником пищи червей являются навоз животных, испорченные овощи, клубни и фрукты. Этот вид червей очень питателен, помогает животным быстро расти и повышает их сопротивляемость. «Моя семья использует кальциевых червей для выращивания кур-несушек с очевидными результатами: куры несут яйца непрерывно, в большем количестве, с более крупными и качественными яйцами. Если оставить их вылупляться, процент вылупления составляет 90%... Кроме того, кальциевые черви очень хороши для удобрения фруктовых садов», — сказал г-н Лай.
Кальциевые черви обладают способностью переваривать органические компоненты бытовых отходов, особенно поврежденные овощи, клубни и фрукты... создавая источник питательной пищи для скота, создавая гумус для растений. С 2023 года Ассоциация фермеров провинции внедрила пилотную модель фермерства в 2 коммунах. На сегодняшний день модель была расширена до 9 коммун в 3 округах: Бат Сат, Бао Тханг, Бао Йен, с 450 участвующими домохозяйствами. Хозяева, выращивающие кальциевых червей, обучаются методам ведения сельского хозяйства, процессам ведения сельского хозяйства и получают поддержку в виде пород...
По оценке профессиональных агентств, выращивание кальциевых червей не только обеспечивает пропитанием скот и птицу, снижает издержки в животноводстве, увеличивает прибыль фермеров, но и решает проблему загрязнения окружающей среды неочищенными органическими отходами в повседневной жизни, создавая экологически чистую продукцию. Всего из 10 г исходных яиц червей через 15–20 дней выращивания можно получить около 25–30 кг готовых червей. Кальциевые черви обладают высокой питательной ценностью, являются питательным кормом, подходят для выращивания птицы и водных продуктов, помогают животным оставаться сытыми в течение длительного времени, быстро растут, сокращают потребление основного корма примерно на 20–50 %, дают мясо превосходного качества, высокую цену продажи.
Г-н То Мань Тиен, заместитель председателя Ассоциации фермеров провинции, сказал: Кальциевые черви — это личинки черной львинки. Его называют кальциевым червем, потому что, когда червь созревает или линяет, превращаясь в черную львинку, кокон, оставленный червем, содержит много кальция. Взрослых червей используют в качестве дополнительного питания для скота и птицы, особенно в качестве источника кальция, поэтому они очень полезны для развития.
Выращивание кальциевых червей также очень простое: просто используйте пенопластовые коробки или ведра, горшки или пластиковые бочки в качестве укрытия для червей. Из источника семян после периода выращивания личинки вырастают и размножаются многократно. Основной пищей червей являются отходы животного происхождения (свиной навоз, буйволиный навоз, куриный помет и т. д.) и растительные отходы.
В ближайшее время Ассоциация фермеров провинции продолжит координировать действия с местными органами власти с целью распространения и мобилизации фермеров для поддержания и расширения модели разведения кальциевых червей, применяя методы переработки отходов. Полевые отходы, такие как солома, побочные продукты растениеводства и органические отходы домохозяйств, предприятий и ресторанов, можно перерабатывать в богатую кальцием пищу, способствуя повышению эффективности животноводства и помогая снизить загрязнение окружающей среды.
Источник
Комментарий (0)