Особые фрукты в Пху Тхо в лучшее время

Люди, выращивающие грейпфруты в районе Доан Хынг провинции Фу Тхо, заняты сбором урожая спелых плодов грейпфрутовых садов.

В начале ноября жители района Доан Хынг заняты сбором урожая грейпфрутов особых сортов, приносящих большую экономическую ценность.

Грейпфрут Доан Хунг ранее был известен как грейпфрут Фу Доан, и существуют два известных сорта грейпфрута, которые дают самые красивые плоды и восхитительный вкус: грейпфрут Су Чи Дам и грейпфрут Банг Луан. Созревший грейпфрут будет иметь ярко-желтый цвет, а при употреблении в пищу он будет очень сочным, со сладким и освежающим вкусом.

Гроздья грейпфрутов, усыпанные плодами, являются признаком «золотого» урожая для производителей грейпфрутов в районе Доан Хынг. Фото: Дюк Хоанг

Фирменный грейпфрут Доан Хунг может храниться в естественных условиях в течение полугода. Несмотря на то, что внешняя кожура сухая, при разрезании дольки грейпфрута по-прежнему сохраняют свой сладкий вкус.

После сбора урожая грейпфрут выдерживается в естественных условиях в течение многих месяцев, но при этом сохраняет свой восхитительный вкус. Фото: Дюк Хоанг

Г-н Тран Минь Тан, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Доан Хынг, сообщил, что в настоящее время в округе насчитывается более 2700 гектаров грейпфрутовых плантаций, в том числе 1400 гектаров специальных сортов грейпфрута. Ожидается, что в 2024 году объем производства грейпфрутов составит 36 200 тонн, а выручка — более 300 млрд донгов.

По словам г-на Тана, урожай в этом году немного снизится по сравнению с 2023 годом из-за последствий шторма № 3, который повредил более 200 гектаров грейпфрутов.

В Доан Хынге многим известен грейпфрутовый сад площадью 2 гектара с почти 300 деревьями грейпфрутов, в основном грейпфрута сорта Банг Луан, принадлежащий семье г-жи Нгуен Тхи Тхан (в зоне 4, коммуна Банг Луан). Грейпфрутовый сад г-жи Тхан — один из крупнейших и старейших специализированных грейпфрутовых садов в коммуне.

В настоящее время семья миссис Тхан с нетерпением ждет урожайного сезона грейпфрутов. По словам г-жи Тан, в этом году ее грейпфрутовый сад, как ожидается, даст урожай около 20 000 плодов. Еще до наступления основного сезона приезжают торговцы, которые заказывают десятки деревьев и ждут, когда придет урожай, чтобы их собрать.

Ожидается, что в этом году в сезон грейпфрутов семья г-жи Тан соберет около 20 000 грейпфрутов. Фото: Дюк Хоанг

Семья г-жи Тхан является одним из 50 членов кооператива Bang Luan Grapefruit and General Service. В настоящее время общая площадь грейпфрутовых плантаций кооператива составляет более 400 гектаров. Только в 2023 году доход членов кооператива достигнет 40 млрд донгов.

Помимо основного продукта — специального грейпфрута, кооператив Bang Luan Grapefruit and General Service также производит и поставляет на национальный рынок дополнительные продукты из грейпфрута, такие как: грейпфрутовый джем, грейпфрутовая мякоть, эфирное масло грейпфрута, а также семена и саженцы грейпфрута.

Г-н Нгуен Нгок Оан, директор кооператива Bang Luan Grapefruit and General Service, рассказал, что для того, чтобы получить богатый урожай грейпфрутов, владельцы грейпфрутовых садов должны очень хорошо за ними ухаживать. Время сбора урожая особых сортов грейпфрута начинается с августа по ноябрь по лунному календарю.

Но лучшее время для сбора самых красивых и вкусных грейпфрутов — 10-й лунный месяц, когда грейпфрут достигает своего нужного веса, а его питательная ценность и сладость также максимальны.

«При текущих рыночных ценах ожидается, что наш кооператив получит около 36–38 млрд донгов от урожая грейпфрутов 2024 года», — сказал г-н Оан.

Источник Vietnamnet.vn

Источник: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm